鳕鱼炖豆腐（鳕鱼炖豆腐东北做法）

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本文目录一览：

• 1、鳕鱼炖豆腐怎么做?
• 2、鳕鱼炖豆腐做法
• 3、鳕鱼炖豆腐怎么样做好吃

鳕鱼炖豆腐怎么做?

1、鳕鱼一条准备好。将鳕鱼洗净切成小块。将配料准备好。锅烧热后放油煎鱼块。将调料炒香。放入生抽和肉酱炒香。放入煎好的鱼块添汤。炖十分钟后放入豆腐块。放入黄酒和糖，用盐调味。炖熟即可，美味鲜香的鱼豆腐就好了。1成品如下。

2、鳕鱼去骨，切成边长7厘米长正方块后，放入油锅中炸至金黄。豆腐与甜不辣皆切小块；西兰花切小朵；葱切成马耳状。所有材料（除鸡蛋、葱外）放入汤锅内，先煮15分钟，再打入鸡蛋煮3分钟。最后，加入调味料及青葱即可。

3、材料：鳕鱼、豆腐、食盐、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、细香葱、水。鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。热锅凉油放入鳕鱼块煎制，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。倒入白酒、热水、食盐和豆腐。大火煮开后改中火炖10分钟。放入胡椒粉、葱末和香菜。出锅装盘即可。

4、豆腐切成方块，鳕鱼收拾干净切块备用。葱姜蒜撒鱼块上，加盐，料酒，胡椒粉拌匀。油烧热后放入鱼块，小火煎黄关火。另取一锅加凉水，放入豆腐开大火，炖十五分钟，把鳕鱼块倒进豆腐锅里炖二十分钟。切葱末，切香菜末，加入少许盐，香油。撒入香葱，香菜关火即可出锅。

5、准备好所有的食材。鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。放入油锅中煎至。两面金黄捞出备用。豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。放入煎好的鳕鱼块。加入适量的清水，加入老抽。加入生抽和料酒。加入白糖。炖煮10分钟左右，再放入豆腐。

鳕鱼炖豆腐做法

1、准备原料。鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。热锅凉油放入鳕鱼块煎制。煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。烹入白酒去腥。倒入热水和食盐。放入豆腐大火煮开后改中火炖10分钟。放入胡椒粉和葱末。放入香菜即可关火。成品。

2、鳕鱼一条准备好。将鳕鱼洗净切成小块。将配料准备好。锅烧热后放油煎鱼块。将调料炒香。放入生抽和肉酱炒香。放入煎好的鱼块添汤。炖十分钟后放入豆腐块。放入黄酒和糖，用盐调味。炖熟即可，美味鲜香的鱼豆腐就好了。1成品如下。

3、鳕鱼炖豆腐的做法步骤2鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。鳕鱼炖豆腐的做法步骤3放入油锅中煎至。两面金黄捞出备用。鳕鱼炖豆腐的做法步骤4豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。鳕鱼炖豆腐的做法步骤5炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。鳕鱼炖豆腐的做法步骤6放入煎好的鳕鱼块。

4、鳕鱼去骨，切成边长7厘米长正方块后，放入油锅中炸至金黄。豆腐与甜不辣皆切小块；西兰花切小朵；葱切成马耳状。所有材料（除鸡蛋、葱外）放入汤锅内，先煮15分钟，再打入鸡蛋煮3分钟。最后，加入调味料及青葱即可。

5、青尖椒1根，蚝油5ml，蒸鱼豉油5ml，蒜头15g 步骤：将鳕鱼化冻洗净 豆腐沥去水分 锅内烧热放油放入蒜米爆香 将鳕鱼放入锅内煎3分钟一下 放入豆腐大火烧开 放入蚝油继续烧开 起锅前放入蒸鱼豉油，和青红椒 出锅 小贴士：因蚝油和蒸鱼豉油本身有盐分，所以盐要少放一点。

6、姜片、葱段备用，豆腐切块，鳕鱼切段。倒入鳕鱼、淀粉，搅拌均匀。倒入食用油20毫升，油温烧至七成热，放入鳕鱼，炸至两面微黄。倒入食用油5毫升、姜片、葱段、干辣椒，大火爆香。倒入生抽、清水，大火煮沸。倒入鳕鱼、豆腐、料酒、盐，大火煮沸，转中小火炖三十分钟即可。

鳕鱼炖豆腐怎么样做好吃

准备好所有的食材。鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。放入油锅中煎至。两面金黄捞出备用。豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。放入煎好的鳕鱼块。加入适量的清水，加入老抽。加入生抽和料酒。加入白糖。炖煮10分钟左右，再放入豆腐。

准备原料。鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。热锅凉油放入鳕鱼块煎制。煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。烹入白酒去腥。倒入热水和食盐。放入豆腐大火煮开后改中火炖10分钟。放入胡椒粉和葱末。放入香菜即可关火。汤汁乳白，鱼肉软嫩。

鳕鱼炖豆腐的做法步骤121加少许盐调味，淋入水淀粉勾薄芡。鳕鱼炖豆腐的做法步骤131在撒上一些葱花关火。

肉酱2勺。步骤：鳕鱼一条准备好。将鳕鱼洗净切成小块。将配料准备好。锅烧热后放油煎鱼块。将调料炒香。放入生抽和肉酱炒香。放入煎好的鱼块添汤。炖十分钟后放入豆腐块。放入黄酒和糖，用盐调味。炖熟即可，美味鲜香的鱼豆腐就好了。1成品如下。

豆腐切成方块，鳕鱼收拾干净切块备用。葱姜蒜撒鱼块上，加盐，料酒，胡椒粉拌匀。油烧热后放入鱼块，小火煎黄关火。另取一锅加凉水，放入豆腐开大火，炖十五分钟，把鳕鱼块倒进豆腐锅里炖二十分钟。切葱末，切香菜末，加入少许盐，香油。撒入香葱，香菜关火即可出锅。

鳕鱼去骨，切成边长7厘米长正方块后，放入油锅中炸至金黄。豆腐与甜不辣皆切小块；西兰花切小朵；葱切成马耳状。所有材料（除鸡蛋、葱外）放入汤锅内，先煮15分钟，再打入鸡蛋煮3分钟。最后，加入调味料及青葱即可。

关于鳕鱼炖豆腐和鳕鱼炖豆腐东北做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。