qweasjd 发布于2024-07-14 06:40:34 美食文化 16 次
本篇文章给大家谈谈手抠蜜豆的做法大全,以及怎样弄蜜豆对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
自制蜜豆的家常做法 材料 白面,糖,芝麻 做法 和面:刚刚烧开的水,全部把面烫好,就是所有面都成为絮状,就可以和面了。这样面会特别软 饧面,时间要足够,可以提前一天,最少要半个小时。面皮擀开,把芝麻糖洒在大面皮上,然后卷起来。分开剂子,再擀好就行了。小火烙熟。
黄油、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、柠檬汁、泡打粉、蜜豆、盐。提前将黄油放在室温中彻底软化,将黄油切成小块,放入深盆中用打蛋器搅拌均匀,分次加入细砂糖打发,直到打到颜色发白,体积稍膨大。
食材:中筋粉150克,猪油10克,热水50克,凉水50克,中筋粉90克,猪油60克,蜜豆180克。水油皮:中筋粉150克,加入50克凉水,50克热水混合揉成团后放入猪油10。揉成光滑的水油皮面团,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏2个小时。
1、步骤:清洗黄豆,放入锅中,加入足够的水,煮开后再煮10分钟,然后将黄豆捞出,放入凉水中浸泡30分钟,这样可以去掉豆皮。将泡好的黄豆放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟,直到黄豆变软。将煮好的黄豆捞出,放入凉水中浸泡30分钟,这样可以让黄豆更加饱满。
2、加入蜜豆继续炖煮,直到排骨和蜜豆都熟透,调整盐分即可。蜜豆沙拉 材料:新鲜蜜豆、黄瓜、胡萝卜、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉。做法:将蜜豆、黄瓜、胡萝卜洗净,切成适当大小的块或条。将切好的蔬菜放入大碗中。加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉。轻轻拌匀,让调味料均匀裹在蔬菜上。
3、自制蜜豆的做法如下:,红豆用清水洗干净,然后加入适量水浸泡一晚。,泡好的红豆沥干水份放锅中,加入适量水(水末过红豆3cm左右)。,煤气灶开火,大水煮开后,改小火,慢慢煮至水份快干时,加入白糖翻拌均匀,继续小火煮至汤汁收干即可。
4、红芸豆和红豆各150克浸泡在水中一夜。(2)将豆子清洗干净,加水300克还有一块桔皮。(3)用高压锅煮加压两次,第一次加压12分钟,解压后,加白糖100克翻拌均匀,再加压10分钟。(4)煮好的豆子放在冰箱里蜜制两天后使用。
5、蜜豆拌沙拉 这是一种清爽开胃的做法,将蜜豆做成沙拉。将蜜豆洗净去筋,切成小段,用开水焯熟后捞出沥干。将蜜豆放入大碗中,加入其他沙拉材料(如黄瓜、胡萝卜、玉米粒等),淋上沙拉酱或者橄榄油、柠檬汁等调味拌匀即可。这种做法简单方便,适合夏天食用。
6、材料 白面,糖,芝麻 做法 和面:刚刚烧开的水,全部把面烫好,就是所有面都成为絮状,就可以和面了。这样面会特别软 饧面,时间要足够,可以提前一天,最少要半个小时。面皮擀开,把芝麻糖洒在大面皮上,然后卷起来。分开剂子,再擀好就行了。小火烙熟。
1、蜜豆的做法如下:用料:糯米粉170g、水170g、细砂糖30g、玉米油30g、鸡蛋2个、蜜红豆100g。除了蜜红豆,将所有材料放入打蛋盆,用手动打蛋器使劲儿搅打均匀,至细腻无颗粒无干粉的糊状。模具刷上一层油,开始我觉的刷得有点多,但是糯米粉是会粘的,为了防粘还是得刷的多一点。
2、蜜豆的做法如下:主料:红豆200克、白砂糖适量。红豆洗净,清水浸泡三小时以上。电饭煲中加入覆盖红豆稍多1cm左右高度的水。启动电饭煲煮豆功能,选择压力6档或直接煮饭功能。冷却后过滤剩余的水份。将过滤好的红豆倒入碗中,撒上适量糖,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏糖渍过夜即可。
3、准备食材:山药、赤小豆、蜂蜜。红豆用水泡一夜至豆完全涨开。放高压锅内加水淹没豆子,焖煮15分钟至熟透。山药去皮。然后切成小丁,泡水里防氧化变黑。山药丁放盘子里,水箱放足水推入蒸箱,通电预热至100摄氏度后把山药放整盘上蒸10分钟至熟,取出。
4、取出一些黄豆,用手将其捏成豆泥状,然后再将其捏成小圆球状,这就是手抠蜜豆的制作方法。小贴士:在煮黄豆的时候,一定要加足够的水,否则黄豆容易煮糊。在加红糖的时候,要根据个人口味适量调整,不要加太多,否则会太甜。在捏豆泥的时候,要用力捏,这样才能使豆子更加细腻。
5、做法:将蜜豆洗净,去掉两端及筋,切成约4-5厘米长的段。锅中加入适量食用油,油热后加入蒜末爆香。加入蜜豆快速翻炒,直到蜜豆变色变软。根据口味加入适量的盐调味。炒至蜜豆完全熟透,出锅前可以加入少许鸡精或味精提鲜。
1、食材:红豆200克、细砂糖适量。将红豆放进装了水的搅拌盆里,洗净,滤水。放入碗中,用净水浸泡一晚。浸泡一晚的红豆,滤水,放入锅中,加入适量的水(没过红豆)大火煮沸。沸腾后,加一杯水,再继续中小火煮10分钟左右。
2、【制作方法】:准备好食材,晚上红小豆清洗干净,其间换水数次,睡前放入冰箱冷藏过夜。泡好的红豆,涨发一倍大,用手指甲能掐动最好。把红豆沥干水分,放入电饭煲滤糖甄里,放入老红糖。把滤糖甄安装电饭煲内胆上,然后加入清水,没过红豆1指深即可。
3、想要做美味的蜜豆,我们需要准备以下材料:红豆、白砂糖或者蜂蜜等。02 首先我们要先挑选颗粒饱满的红豆,然后用清水清洗干净,提前用用水浸泡一晚。
4、准备食材:山药、赤小豆、蜂蜜。红豆用水泡一夜至豆完全涨开。放高压锅内加水淹没豆子,焖煮15分钟至熟透。山药去皮。然后切成小丁,泡水里防氧化变黑。山药丁放盘子里,水箱放足水推入蒸箱,通电预热至100摄氏度后把山药放整盘上蒸10分钟至熟,取出。
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