蔬菜沙拉（蔬菜沙拉有哪些蔬菜）

今天给各位分享蔬菜沙拉的知识，其中也会对蔬菜沙拉有哪些蔬菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蔬菜沙拉菜谱
• 2、蔬菜沙拉的食材有哪些
• 3、蔬菜沙拉里面都有哪些蔬菜?
• 4、蔬菜沙拉一般用什么蔬菜
• 5、蔬菜沙拉做法和材料
• 6、蔬菜沙拉的做法和材料

蔬菜沙拉菜谱

将所有蔬菜洗净甩干水分，切好备用；把芦笋撒上少许盐和橄榄油，平底锅加热不放油，用大火将芦笋煎1分钟备用；把所有蔬菜、水果和干果放在一个特大号的大碗里；在量杯里把青柠、薄荷、盐、黑胡椒、橄榄油、醋搅拌均匀至乳化；把油醋汁到在蔬菜里拌匀即可。

蔬菜沙拉 蔬菜沙拉做法 准备食材：生菜，黄瓜，苦菊，胡萝卜，小西红柿 调汁：橄榄油3汤匙，苹果醋2汤匙，蜂蜜1汤匙，黑胡椒少许搅拌均匀调成好吃的油醋汁。摆盘：黄瓜切片放在最底层小西红柿对半切放到最外圈。

制作的方法与步骤把西兰花，胡萝卜，黄瓜洗干净，切小块。适量清水烧开，把蔬菜烫一分钟。捞起来备用。鸡蛋煮熟，切小块。把蔬菜鸡蛋摆盘，切了一小块胡萝卜和黄瓜，弄成了自己自己喜欢的形状。淋上拌菜口味沙拉汁，记得把这个沙拉汁先摇晃几下，让酱汁充分混合后再淋上去。

西餐蔬菜沙拉菜谱之迷你蔬菜沙拉陂萨 材料 吐司3片，火腿肠1片，胡萝卜1小段，鲜玉米粒、包菜、番茄酱、沙拉酱、马苏里拉奶酪各适量 做法 将胡萝卜、火腿、包菜洗净切成丝，鲜玉米粒洗净。马苏里拉奶酪切碎备用。将胡萝卜丝、火腿丝、包菜丝、玉米粒放入大碗中拌匀。

蔬菜沙拉的食材有哪些

把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。

准备材料：包菜，胡萝卜，沙拉酱，香芹，土豆。第一步将甜玉米粒泡清水粒，上火煮熟捞出过凉，如下图所示。然后将准备好的香芹和土豆用菜刀切成小块，放旁边备用。接着将准备好的胡萝卜切丁，放旁边备用，如下图所示。水开后下入香芹丁，胡萝卜丁和土豆块煮熟，捞出过凉。

材料：紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。喜欢吃其他蔬菜的朋友可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。2 紫甘蓝和包菜去掉中间部位，因为中间部位比较硬，不太好吃。3 切成细丝，喜欢切成小片也可以，依据个人喜好。4 胡萝卜也切成细丝。5 依据个人口味加入适量的沙拉酱。

将秋葵切成小块，如下图。将锡生菜用手撕成小块，如下图。将紫甘蓝切成丝状备用，如下图。将切好和控干水份的蔬菜放在一起，如下图。最后将所有食材、沙拉、酸奶、炼乳放到同一器皿中，如下图。所有食材搅拌均匀即可，也可以放入冰箱冷藏一会，这样口感更好，成品如下图。

蔬菜沙拉里面都有：西红柿 洗净后用盐水泡3分钟，切片。西芹 盐水浸泡3分钟，用开水烫一下后马上用凉开水降温以保持脆度， 切斜口寸段。土豆 洗净、去皮、煮熟后切小块。芦笋 洗净，去根，开水烫过后斜切寸段。新鲜黄瓜 洗净后削皮，切片。

蔬菜沙拉里面都有哪些蔬菜?

蔬菜沙拉：素斋菜都可以 如：圆白菜、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、苦苣、紫叶生菜、玉兰菜、 紫菊等等。至于沙拉酱一般可以选用酸奶：市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

绿叶蔬菜鸡毛菜。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。小白菜含维生素B维生素B泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。

准备材料：包菜，胡萝卜，沙拉酱，香芹，土豆。第一步将甜玉米粒泡清水粒，上火煮熟捞出过凉，如下图所示。然后将准备好的香芹和土豆用菜刀切成小块，放旁边备用。接着将准备好的胡萝卜切丁，放旁边备用，如下图所示。水开后下入香芹丁，胡萝卜丁和土豆块煮熟，捞出过凉。

紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉做法：黄瓜1根、洋葱少许、樱桃萝卜3个、沙拉酱适量。樱桃萝卜去掉两头，切成小块，洋葱切丝。黄瓜切成一寸长的段。放在容器里，再挤上沙拉酱搅拌均匀即可。

蔬菜沙拉的蔬菜一般有紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、罗马生菜、芝麻菜、水果苤蓝、欧芹、红菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜、豆瓣菜等。其中罗马生菜外观看起来像是长形的莴苣，温润鲜嫩，含有钾、钙、磷等矿物质。

蔬菜沙拉一般用什么蔬菜

芝麻菜：芝麻菜有着纤弱的墨绿色叶子，带有类似胡椒味道的口感。比布莴苣：比布莴苣个头小，头部坚实，长着由浅至深的绿色叶子。里面的叶子却意外地有着脆爽微甜的温和风味。波士顿莴苣：波士顿莴苣顶部松软，颜色范围从浅绿到红色镶齿。质地和口感和比布莴苣相似，只是叶子更柔软。

生菜 叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。紫甘蓝 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。

最适合做蔬菜沙拉的菜有：紫莴苣、羽衣甘蓝、彩椒、樱桃萝卜、甜菜、罗马生菜。 紫莴苣 这种蔬菜虽然说是口感比较的清脆，但是味道却是有一些苦，而白色的菜梗和红得发紫的叶子是它的特征，也是被常用来做生菜沙拉，而且是含有维生素A、C、E以及叶酸。

蔬菜沙拉做法和材料

准备材料：包菜，胡萝卜，沙拉酱，香芹，土豆。第一步将甜玉米粒泡清水粒，上火煮熟捞出过凉，如下图所示。然后将准备好的香芹和土豆用菜刀切成小块，放旁边备用。接着将准备好的胡萝卜切丁，放旁边备用，如下图所示。水开后下入香芹丁，胡萝卜丁和土豆块煮熟，捞出过凉。

蔬菜沙拉的做法和材料 做法一 圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克，青椒30克，色拉油5克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克 制作流程： 把所有准备好的材料分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。最后，把所有的调味料调味料混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。

所需材料：主料：紫甘蓝200克、青黄瓜2根、锡生菜200克、秋葵100克 辅料：香甜沙拉酱2大勺、炼乳适量、酸奶1杯具体步骤：首先剥开锡生菜、紫甘蓝在水中泡十分钟，洗净捞出，如下图。然后将青黄瓜去皮，如下图。接着将黄瓜切滚刀块，如下图。将秋葵洗净，去蒂，如下图。

将所有蔬菜洗净甩干水分，切好备用；把芦笋撒上少许盐和橄榄油，平底锅加热不放油，用大火将芦笋煎1分钟备用；把所有蔬菜、水果和干果放在一个特大号的大碗里；在量杯里把青柠、薄荷、盐、黑胡椒、橄榄油、醋搅拌均匀至乳化；把油醋汁到在蔬菜里拌匀即可。

蔬菜沙拉的做法 主料；小番茄红3个、小番茄黄3个、黄瓜1根、茼蒿菜50克。辅料；百香果蜂蜜醋2勺、蜂蜜1勺、紫甘蓝1片。先把黄瓜对半切开在切3片一组把两边卷进去就是一个蝴蝶了。在把紫甘蓝切丝用盐腌制一下。茼蒿菜嫩的叶洗好用盐水泡一下。番茄切块。也可以切点花。

蔬菜沙拉的做法和材料

1、准备材料：包菜，胡萝卜，沙拉酱，香芹，土豆。第一步将甜玉米粒泡清水粒，上火煮熟捞出过凉，如下图所示。然后将准备好的香芹和土豆用菜刀切成小块，放旁边备用。接着将准备好的胡萝卜切丁，放旁边备用，如下图所示。水开后下入香芹丁，胡萝卜丁和土豆块煮熟，捞出过凉。

2、蔬菜沙拉的做法和材料 做法一 圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克，青椒30克，色拉油5克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克 制作流程： 把所有准备好的材料分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。最后，把所有的调味料调味料混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。

3、蔬菜沙拉的做法 主料；小番茄红3个、小番茄黄3个、黄瓜1根、茼蒿菜50克。辅料；百香果蜂蜜醋2勺、蜂蜜1勺、紫甘蓝1片。先把黄瓜对半切开在切3片一组把两边卷进去就是一个蝴蝶了。在把紫甘蓝切丝用盐腌制一下。茼蒿菜嫩的叶洗好用盐水泡一下。番茄切块。也可以切点花。

4、所需材料：主料：紫甘蓝200克、青黄瓜2根、锡生菜200克、秋葵100克 辅料：香甜沙拉酱2大勺、炼乳适量、酸奶1杯具体步骤：首先剥开锡生菜、紫甘蓝在水中泡十分钟，洗净捞出，如下图。然后将青黄瓜去皮，如下图。接着将黄瓜切滚刀块，如下图。将秋葵洗净，去蒂，如下图。

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