拍青瓜（拍青瓜用什么醋好吃）

今天给各位分享拍青瓜的知识，其中也会对拍青瓜用什么醋好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、拍黄瓜怎么做
• 2、拍青瓜怎么做好吃简单
• 3、手拍青瓜的做法
• 4、六年级拍黄瓜日记500字

拍黄瓜怎么做

1、第一步先把一根黄瓜拍成方块，放到碗中，如下图所示。第二步加入醋、生抽到碗里，如下图所示。第三步加入蒜末，糖、盐，滴上几滴香油，如下图所示。第四步充分搅拌均匀，如下图所示。第五步盖上盖子，腌制10分钟，如下图所示。最后撒上一点芝麻，就做好了，如下图所示。

2、黄瓜洗净。在熟食砧板上拍碎。切成小段。大蒜切末。蒜沫倒入黄瓜中，加入生抽。加醋。加辣酱。加盐。加橄榄油。拌匀就可以吃了。

3、黄瓜洗净，一切两半后用刀拍一下，再切小段。拍好的黄瓜加入盐腌制片刻。蒜瓣，干辣椒切碎。锅中加入香油烧热。然后把烧热的香油浇在蒜末和干辣椒碗中备用。在取一个小碗，加入陈醋，生抽，糖和适量的清水混合。

4、拍黄瓜怎么做 准备两根黄瓜，切掉头尾，用清洗干净。 黄瓜放在案板上，用刀拍一拍，如果怕溅射的到处都是，可以用塑料袋包裹起来，这样拍就万无一失了，刀法也有讲究，快准狠，两三下就搞定，不要拍稀碎。

5、制作步骤如下：材料准备：黄瓜、干辣椒粉、大蒜 步骤如下：将黄瓜洗净、切碎，用刀多拍几下。把蒜切成蒜泥，加入干辣椒粉。热锅放油，加入生抽、陈醋，和切好的大蒜，干辣椒。把黄瓜放入热好的调料。根据自己喜好可加入花生米等小吃，待菜品凉透后继续搅拌均匀即可食用。

拍青瓜怎么做好吃简单

1、用料：小红椒1个、香油一匙、醋一匙、盐一小勺、生抽适量、花椒油少量、蒜蓉少量。把青瓜洗干净，然后用刀背把青瓜拍破，然后把拍好的青瓜切成小块后装碟。加入适量蒜蓉到碟中，在放入少量盐拌匀。腌3至5分钟左右，然后将腌出来的水倒掉。

2、首先准备食材，如下图所示。然后黄瓜拍扁切块，如下图所示。接着蒜辣椒切粒，如下图所示。放入黄瓜里，如下图所示。然后下盐糖，醋腌制即可，如下图所示。成品图如下。

3、油炸花生米 40克 辅料 蒜瓣 3个 盐 适量 干辣椒 3颗 陈醋 35克 生抽 20克 糖 3克 香油 适量 步骤 准备好所有的食材。黄瓜洗净，一切两半后用刀拍一下，再切小段。拍好的黄瓜加入盐腌制片刻。蒜瓣，干辣椒切碎。锅中加入香油烧热。

4、大蒜切米，干辣椒切段，青瓜洗净。把青瓜切成段，放入保鲜袋里面，用刀使劲的拍。拍烂后倒出来。加盐抓均匀，腌制15分钟出水。腌制出的水要倒掉，放入生抽，陈醋，加大蒜，干辣椒。热过放油冒烟直接泼上去。稍微凉透搅拌均匀更好，也可以冷藏一下吃。

5、先把大蒜剥皮剁成蒜末、小米辣切碎。黄瓜的两端切掉，清洗干净，拍几下切成小块，放入碗里，加入适量的盐分搅拌均匀，腌制20分钟，把黄瓜里的汁腌出来倒掉。准备好黄瓜块之后，往黄瓜里加入适量的蒜末、适量的生抽、少许的醋、一些味精、适量的熟油辣子搅拌均匀。

6、想要做家常拍黄瓜其实很简单。要先选好黄瓜，不能太老，不能太嫩。洗好黄瓜后，放在菜板上，有两种拍法，一个是直接拍，（不过生手都会把黄瓜拍飞），还有一个就是把黄瓜竖着切成两半，再拍。拍完黄瓜后，用刀（刀韧与菜板之间成45度角）把黄瓜斜切成几段。盛放在容器中。

手拍青瓜的做法

1、首先准备食材，如下图所示。然后黄瓜拍扁切块，如下图所示。接着蒜辣椒切粒，如下图所示。放入黄瓜里，如下图所示。然后下盐糖，醋腌制即可，如下图所示。成品图如下。

2、用料：小红椒1个、香油一匙、醋一匙、盐一小勺、生抽适量、花椒油少量、蒜蓉少量。把青瓜洗干净，然后用刀背把青瓜拍破，然后把拍好的青瓜切成小块后装碟。加入适量蒜蓉到碟中，在放入少量盐拌匀。腌3至5分钟左右，然后将腌出来的水倒掉。

3、拍青瓜的做法和步骤 第一步 青瓜用刀拍成扁平，切段，用糖和盐腌制30分钟，然后将腌制出来的水倒掉。第二步 然后切碎蒜头，用陈醋泡一泡，大概五分钟。第三步 将干辣椒，放进去一起腌，然后倒入生抽和辣椒油（老干妈里面的`，有豆豉味更香），最后倒一滴麻油，拌均匀。

4、大蒜切米，干辣椒切段，青瓜洗净。把青瓜切成段，放入保鲜袋里面，用刀使劲的拍。拍烂后倒出来。加盐抓均匀，腌制15分钟出水。腌制出的水要倒掉，放入生抽，陈醋，加大蒜，干辣椒。热过放油冒烟直接泼上去。稍微凉透搅拌均匀更好，也可以冷藏一下吃。

六年级拍黄瓜日记500字

六年级拍黄瓜日记500字1 如果有人问我：你最喜欢吃什么蔬菜？我会毫不犹豫的回答说：黄瓜。 黄瓜形状各异：有的笔直笔直的，就像一根木棒；有的弯弯的，像天空中夜晚的月牙；有的头部大，尾把小，简直就像一个“大头娃娃”；有的下端弯曲，如一根拐杖；还有的两端小，中间大，恰似一个腆着肚孑的“孕妇”。

那天我做的第一道菜是“凉拌黄瓜”，我先拿菜刀拍黄瓜，那家伙真重，我用了好大劲才拿起来。我小心翼翼地把刀面对准黄瓜。“啪”，把手一松，菜刀就把嫩嫩的黄瓜拍得很碎了。我用刀把黄瓜切成小截，高兴地把黄瓜放进盘里，拿出调料，学着妈妈的样子仔仔细细在上面撒着，生怕调出的菜不好吃。

‘‘妈妈，妈妈，你教我拍黄瓜好吗？’’妈妈说：“当然可以。”首先把几根黄瓜洗干净，然后把黄瓜拍扁，最后调一些盐和醋。把它们放在盘子里拌一拌就可以吃了。哇！自己做菜就是香！父亲问我人生有什么追求？ 我回答金钱和美女，父亲凶狠的打了我的脸； 我回答事业与爱情，父亲赞赏的摸了我的头。

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