黄豆炖海带的做法（黄豆炖海带的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、黄豆炖海带的做法
• 2、黄豆海带炖排骨汤——清热解毒利尿

黄豆炖海带的做法

海带用冷水泡发一晚上，洗净切成菱形的片。黄豆也泡一晚，这样是为了炖得快些，不泡也可以。猪手洗净砍成块，加冷水煮开，将火调小后打去浮沫。加入姜片，在2中加入黄豆，小火炖熟，再加入海带，炖半小时，加入葱白，盐、少许味精，起锅即可。

海带排骨炖黄豆的做法：如果是干海带，要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条。我今天买的是鲜海带结，直接清洗干净沥干净。黄豆提前用清水泡发。排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。将排骨、黄豆、姜片与适量清水一起入锅煮沸后转小火慢煲2小时后，加海带结继续煲30-40分钟。

当然可以，绝对没问题，在我们广东海带黄豆排骨汤还是一道名汤，经常会喝到。【黄豆海带排骨汤】材料：猪排骨、黄豆、海带、料酒、食盐、姜、葱花。

姜1块、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2 牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。步骤3 黄豆用清水浸泡1小时。步骤4 姜切片。步骤5 葱切葱花。步骤6 砂锅里加清水放入姜片烧开。步骤7 倒入牛骨、黄豆、料酒炖煮40分钟。步骤8 再加入海带继续炖煮10分钟。步骤9 最后出锅加入盐调味，撒上葱花即可。

黄豆海带炖排骨汤——清热解毒利尿

第一步海带黄豆排骨汤主要材料：排骨300g海带200g黄豆100g黑木耳100g干辣椒2个辅材：姜20g小香葱10g白醋1g鸡精粉5g加工工艺：排骨清洗预留。黄豆提早用清水清洗泡开一下。生姜切成片、小香葱葱根切条，剩下切葱花、干辣椒切条。

将海带泡发，黄豆浸泡3小时左右。将排骨洗干净。排骨放沸水里烫焯，去血水，除异味。将海带切成丝（可以切成长条再打结，我为宝贝做的，所以切成细丝，容易煮软），加盐，搓洗干净。准备好所有材料。砂锅里加适量水，放入排骨。放入黄豆。放入海带，姜片。大火烧开，转中火煲5分钟。

黄豆海带汤的功效很多，首先黄豆海带汤是可以帮助利尿通便的，而且还具有清热解毒的作用。猪骨有滋阴补血的作用，可以帮助气血不足的人调理血气，帮助补血。

海带黄豆排骨汤富含碘、钙、铁等微量元素，对于滋阴补肾、强健骨骼有着显著效果。黄豆中的植物蛋白和排骨中的动物蛋白相互补充，能够增强体力，提高身体免疫力。海带黄豆排骨汤还具有清热解毒、润肺止咳的功效。海带中的多糖体和黄豆中的异黄酮等成分有助于清除体内毒素，缓解咳嗽症状，保持呼吸道健康。

海带汤的功效 将海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心病。取海带60克，热水浸泡的黄豆一起煮，清热解署，利尿！取海带12克、小茴香6克，加水煎汤服用，可治睾丸肿痛。取海带60克切丝、绿豆150克，一同煮熟，加红糖调味食用，可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。

关于黄豆炖海带的做法和黄豆炖海带的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。