鸡蛋的做法大全（馒头丁鸡蛋的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、鸡蛋做法大全家常做法
• 2、煮鸡蛋有什么做法大全
• 3、秘鸡蛋的神仙吃法大全!低卡减脂
• 4、鸡蛋的做法大全,鸡蛋怎么做好吃

鸡蛋做法大全家常做法

1、将鸡蛋清洗干净。将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，加入盐、酱油、八角和茶叶，并重新注满清水。盖上锅，中火烧开。转小火，一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。

2、材料：鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶，糖适量 做法：鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。

3、【水煮蛋】食材：鸡蛋3个、水适量做法：1）准备鸡蛋。2）把鸡蛋刷洗干净。3）把鸡蛋放入锅中，放入凉水，水面超过鸡蛋。4）放点盐。5）从凉水到煮开，大火5分钟，关火后焖3—5分钟。6）把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。

4、将鸡蛋打入锅中煮熟捞出，早餐奶倒入锅中，加适量醪糟、红枣、枸杞，煮开后放入荷包蛋即可；将香干、芹菜、胡萝卜切丝，加入味精、醋、酱油、香油拌匀，搭配食用即可。特点：奶香浓郁，营养丰富。

5、鸡蛋的做法一（1）用料、鸡蛋5个、青椒2个、红椒2个、香葱1小把、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐适量。（2）准备好几根尖椒切碎，喜欢大蒜的放大碎会更香哦！（3）选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水。切成一厘米厚的小小鸡蛋片，起锅烧油煎制两面金黄捞出备用。

6、做法 把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。水炒鸡蛋 材料 鸡蛋。清水。火腿。洋葱。

煮鸡蛋有什么做法大全

做法：烧锅下油烧热，下鸡蛋煎至金黄盛起，下1汤匙油，下蒜茸姜片略炒，再下肉片和煎好的鸡蛋，略炒，下上汤或清水，用中火煮滚，撒下青葱粒和少许花雕就可以盛起享用了。姜丝蒸蛋 i 用料：鸡蛋2粒加两碗水搅和，姜丝50g。

将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮1小时左右，鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红，味道咸香。用普通的锅也可以。荷包蛋 鸡蛋1个或数个，酱油、糖适量。

做水煮鸡蛋之前，即便蛋壳上没有鸡粪，也应该先把鸡蛋洗一下，不可偷懒。

做法 步骤1：准备 （1）：做水煮鸡蛋之前，即便蛋壳上没有鸡粪，也应该先把鸡蛋洗一下，不可偷懒。

秘鸡蛋的神仙吃法大全!低卡减脂

1、鸡蛋煮熟剥壳，切成小块放入盘中，倒入料汁加一点白芝麻与香菜拌匀就好啦~⑧酱炒鸡蛋 食材：鸡蛋5个、生抽、陈醋、蚝油、白砂糖、辣椒粉、淀粉、葱花。做法：先来调料汁：碗中放入一勺陈醋、两勺生抽一勺蚝油、半勺白砂糖、一勺辣椒粉、一勺淀粉，搅拌均匀。

2、低卡减脂餐教程，神仙吃法巨巨巨掉秤。酱炒西葫芦：西葫芦竖切成四块去瓤，斜刀切成块。沸水焯两分钟，捞出。热油爆香葱蒜小米辣，加一勺黄豆酱炒匀，倒入西葫芦炒匀，加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，翻炒片刻，收汁即可。

3、没有蛋或者吃素的话，可以用北豆腐做伪炒蛋！味道和视觉一点都不输真正的鸡蛋哦！北豆腐一小块用手掰碎锅里加一勺水，把葱花用水炒一下。然后加入碎豆腐煮。差不多三分钟热乎了就行了。豆腐本来也可以生吃反正。我喜欢加的调料粉有：咖喱粉，姜黄粉（增加颜色）洋葱粉，蒜粉。

4、g魔芋豆腐切片、60g芹菜切小段，15g小米椒切成小米椒圈，2瓣蒜和2片姜切末。焯水，魔芋豆腐下沸水锅焯水3分钟去碱味，捞出沥干水分备用。炒匀，热锅冷油，大火爆香姜蒜和小米椒，下焯好的魔芋豆腐，加20g生抽和5g老抽炒匀。

鸡蛋的做法大全,鸡蛋怎么做好吃

把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。水炒鸡蛋 材料 鸡蛋。清水。火腿。洋葱。

制作方法：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌，然后起锅烧油，油温烧至6七成，将鸡蛋放入锅中进行翻炒。制成型娇嫩便可取出。锅内倒油我国内再次倒油，将西红柿切好，切成块状，放入锅中进行煸炒，将勺子按压西红柿炒出汤汁后，才将鸡蛋倒入锅中进行翻炒，放入食用盐，鸡精，翻炒两下。

第四种：鸡蛋饼 鸡蛋是早餐神器，还可以用来做鸡蛋饼。做法也是非常的简单，准备300g面粉，加少量的食用盐，再加入210ml热水，五六十摄氏度的水就可以，边倒边搅拌，这个温度烙出来的饼会比较有劲道。搅拌至棉絮状后加入10ml的食用油，揉成面团。面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子。

食盐 适量 生抽 适量 香油 适量 步骤 食材；鸡蛋 鸡蛋打入碗中，加入少许食盐。加入温水。（水和鸡蛋的比例1：1最好）用筷子搅拌均匀，直到搅打出很多泡沫。用小网筛把蛋液过滤一下。过滤好的蛋液放入蒸锅，中火蒸15分钟。蒸好的蛋羹加入一小勺生抽。加入少许香油即好。

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