小米粥的做法大全（鲍鱼小米粥的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、南瓜小米粥的家常做法大全怎么做好
• 2、营养小米粥的家常做法大全怎么做好
• 3、辅食小米粥怎么做
• 4、粥的做法以及小米粥的功效与作用
• 5、小米金瓜粥的做法大全

南瓜小米粥的家常做法大全怎么做好

1、准备南瓜150克。2 去皮切成小丁。3 小米100克、糯米100克。4 淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的）。

2、材料：南瓜 200克 小米 100克 清水 适量 糖 或 盐 少许（根据口味选择）步骤：将小米提前清洗干净，用清水浸泡30分钟左右，以去除表面的杂质和苦味。南瓜去皮去籽，切成小块备用。锅中加入适量的清水，放入泡好的小米，大火煮开后转小火慢煮。当小米粥开始变得浓稠时，加入南瓜块。

3、将南瓜去皮洗净切成丁，两种米洗干净；一起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。功效特点：此粥滑润可口，有助于睡眠，适合晚餐来一碗。南瓜小米粥的做法五 煮粥材料：南瓜，小米。

营养小米粥的家常做法大全怎么做好

1、step处理小米，放入水中浸泡，时间掌控在半个小时。step坐锅，烧水，直至水被烧得沸腾，下入洗好的小米，这样做的目的是防止粘锅，而且该步骤有利于使粥变得更加粘稠。step水被完全烧开后，倒入处理好的小米，选择大火火候将粥烧开，同时，你还需要把浮沫全都撇干净。

2、a. 将小米用清水冲洗干净，去除杂质和浮尘。b. 把洗净的小米放入锅中，加入清水。c. 开大火煮沸后转小火，慢慢熬煮。d. 期间可以用勺子轻轻搅拌，防止粘锅。e. 煮至小米粒粒饱满，粥体浓稠即可。f. 根据口味加入适量的盐调味。

3、小米粥怎么做？小米泡半个小时，水烧开下小米煮20分钟，南瓜山药捣成泥，下南瓜粥再煮五分钟，最后加入十颗枸杞。

4、将小米，薏米，芝麻洗净放入豆浆机中；加入少许水至下限，然后选择五谷功能；小贴士 芝麻最好用漏勺装好冲洗即可。红枣小米粥怎么煮好吃 小米粥食材准备 小米150克，红枣3个，桂圆干20粒，枸杞适量。

辅食小米粥怎么做

1、做法：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。小米南瓜粥 材料：小米，南瓜，糖。做法：小米淘净，南瓜切小块。先煮南瓜10分钟，再下小米。共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。煮熟即食，根据口味适量加糖。黄豆小米粥 材料：小米100克，大豆50克，白砂糖10克。

2、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做可以1：熬起粥来节省时间；2：搅动时会顺着一个方向转；3：熬出的粥酥、口感好。

3、小米粥做法如下：米洗净，冷水烧开后放入小米，煮开后，改小火煮，待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊底。

4、制作方式：1 大米淘洗干净，浸泡一会儿。2 锅内一次性加足水，水开后放入大米开始熬粥。3 蔬菜洗净，切成碎末备用。4 猪瘦肉洗净切小块，冷水入锅焯水。撇去浮沫后捞出沥干水分。5 猪瘦肉剁碎或者放辅食机里搅打成肉茸。

5、小米大米粥 材料：小米和大米的比例1：1 做法：在选择大米时最好能选择颗粒饱满肥厚的，这样煮起来粘性会比较好，口感也会增加。将大米、小米一起混合淘洗干净后放入电饭锅中，加入适量清水，电饭锅调至煮粥一档，盖好锅盖让粥熬制好即可食用。

6、鸡蛋小米粥：小米、鸡蛋、枸杞，各适量，先把枸杞洗净，然后鸡蛋打撒备用，小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞，再煮15-20分钟即可，然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。可以加盐或糖调味，有健脾养胃的作用。

粥的做法以及小米粥的功效与作用

卵磷脂还可以促进肝细胞的再生，可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。 将小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用。 锅内加入约800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米涨开，加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。 鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，淋入奶粥中，加白糖熬化即可。

中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

降低血脂：小米粥富含植物蛋白质、维生素B群和矿物质等，可以帮助降低人体内的胆固醇和甘油三酯等脂肪质，预防或治疗高血脂症、冠心病等心血管疾病。抗过敏：小米粥中富含型宁和N-乙酰基神经氨酸等成分，具有一定的抗过敏作用，能够缓解过敏症状。

中医认为小米味甘、咸、性凉；入肾、脾、胃经；具有健脾和胃、补益虚损，除热，解毒之功效。小米是身体虚弱人的进补上品，脾胃好则人神清气爽。从营养学方面讲，小米富含维生素BB2，含铁、磷，锌等微量元素，能促进食欲，增强免疫力，促进生长发育，特别适合小孩子。

【煮小米粥】第一步：把买回来的新鲜小米装在碗中，用清水淘洗两遍，洗干净小米里面的杂质。不建议大家把小米淘洗太多次，次数洗多了，小米表皮被破坏，里面的营养物质会流失，淘洗两遍就可以了。第二步：在砂锅中加入适量的清水，开大火烧水，水烧开以后，把洗干净的小米倒进砂锅中开始煮。

碗中盛入小米海参粥，放入枸杞略点缀即可。小米粥含有多种维生素，氨基酸，脂肪和碳水化合物，营养丰富，另外小米除了含有丰富的铁质外还含有蛋白质，复合维生素b、以及钾等等。小米粥营养价值比较高，平时可以多吃，有利于保证营养的充分。小米粥中的色氨酸成分比较高，色氨酸有调节睡眠的作用。

小米金瓜粥的做法大全

把小米和大米一起洗净，入锅掺水多些烧开。南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

准备好小米，金瓜。2 金瓜去皮去籽洗净切块。3 小米淘净，加水。4 再把金瓜块放到小米锅里，开火煮，开锅后，调小火，20分钟。5 20分钟后即可用餐。小贴士 买小米时一定要买质量好的小米，粥才能熬好喝。

小米用清水洗净，放入锅中加水熬制，当熬到七成熟时加入蒿籽，继续熬，直到成为稠状即可。熬好的小米，舀到平盘儿中（少量）摊平，冷却后切成条状。加入烂腌菜、黄瓜条、红萝卜条、紫甘蓝、葱花油、辣油、山西陈醋、香菜、盐、味精，调拌即可。特点：口感滑嫩筋道，米香突出。

原料：小米20g、糯米20g、南瓜30g、带皮板栗30g、红枣10g 做法 将糯米、小米、红枣洗净待用；南瓜洗净、去皮、切小块；板栗煮熟、去皮，压碎成泥；将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里，大火烧开后改小火，煮一小时左右；起锅前放入板栗泥，拌匀即可食用。

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