干锅手撕包菜的做法（干锅包菜的做法 最正宗的做法）

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本文目录一览：

• 1、干锅包菜的做法有哪些
• 2、干锅包菜的做法
• 3、在家怎么做干锅包菜

干锅包菜的做法有哪些

1、具体做法如下：五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿。将撕好的菜放入加了盐和油（几滴即可）的开水锅中焯一下，菜一变色就立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干。准备葱、姜、蒜、辣椒和花椒。

2、干锅包菜的做法步骤9加入葱姜继续翻炒。干锅包菜的做法步骤10五花肉变透明。干锅包菜的做法步骤111再放入包菜翻炒。干锅包菜的做法步骤121加入酱油继续炒至包菜变软。干锅包菜的做法步骤131然后放入青红椒继续翻炒。干锅包菜的做法步骤141加适量的盐，鸡精翻炒均匀。

3、干锅包菜的家常做法如下：工具／原料：锅、有机花菜500克、去皮五花肉100克、青红椒50克、麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克。锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。留底油，煸炒五花肉变色。放入葱姜蒜干辣椒。再放入麻辣香锅辣椒酱。放入青红椒。

4、干锅手撕包菜的调料：白糖 5克、醋 5克、盐 2克、油 15克 步骤/方法 1 卷心菜一个洗净；2 把卷心菜用手撕成大小合适的块，用淡盐水泡15分钟洗净；3 锅里放水烧开，放入盐和油。

5、食材明细 卷心菜 1个 五花肉一小块 干辣椒几颗 蒜几颗 盐适量 味精适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 干锅包菜的做法步骤 1 准备材料。卷心菜大刀切断，五花肉切片，干辣椒和蒜切碎准备。2 油锅，下肉，煸炒至五花肉变色后，加入蒜，爆香。3 加入卷心菜，翻炒至菜变色，调味。4 装盘喽。

干锅包菜的做法

1、准备洗净的包菜一棵，然后把叶子分开，用手撕成小片备用。提前切好的五花肉片，大概有二两左右 生姜一块切成姜片，蒜子两个拍碎，大葱半根切成斜片，红干椒三个切成段，一起放入盆中。 等食材备好以后，我们开始烹饪。炒锅烧热，添入少许食用油，放入肉片翻炒。

2、具体做法如下：五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿。将撕好的菜放入加了盐和油（几滴即可）的开水锅中焯一下，菜一变色就立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干。准备葱、姜、蒜、辣椒和花椒。

3、第一步提前准备洗净包菜一棵，并把叶片分离，拿手掰成小块预留。

4、干锅包菜的做法步骤 1 准备材料。卷心菜大刀切断，五花肉切片，干辣椒和蒜切碎准备。2 油锅，下肉，煸炒至五花肉变色后，加入蒜，爆香。3 加入卷心菜，翻炒至菜变色，调味。4 装盘喽。

5、干锅包菜的家常做法如下：工具／原料：锅、有机花菜500克、去皮五花肉100克、青红椒50克、麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克。锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。留底油，煸炒五花肉变色。放入葱姜蒜干辣椒。再放入麻辣香锅辣椒酱。放入青红椒。

6、干锅手撕包菜的做法：卷心菜一个洗净；把卷心菜用手撕成大小合适的块，用淡盐水泡15分钟洗净；锅里放水烧开，放入盐和油。

在家怎么做干锅包菜

放入香醋翻炒1分钟，关火。放盐和鸡汁调味即可。将菜移入干锅中，点上固体酒精继续加热，边加热边食用。（直接放入盘中享用了）。

先将包菜用手撕好，然后洗净，沥干水分备用。猪肉洗净，切成片，然后放入锅中，炸成金黄色即可起锅。锅底放入500克食用油，油温7成热，放入沥干水分的包菜，过油锅1分钟，然后起锅备用。

space 干锅包菜的做法 首先手撕包菜，将包菜切成一半，用刀子切去中间的那个硬芯，这样就特别容易剥皮包菜用水泡一泡，洗一洗，然后放在盆子里备用。

准备食材其实干锅菜所需的材料是非常简单的，只需要将按照个人爱好将自己喜欢的蔬菜和肉类清洗干净。如青菜、土豆片、藕片、油麦菜、西兰花等都可以作为选择。在肉类方面五花肉是做干锅菜绝佳的选择，清洗好所需要的食材后将它们分别处理切块，切成自己所需要的大小以便在翻炒时可以尽快熟透和入味。

如果自己在家也是用干锅制作的，那么当大白菜出汤了以后，我们就应该关掉火，然后再去放调味品。正常情况下就是使用一些鸡汁调味或者是使用一些鸡精调味，当然盐是必不可少的。如果自己比较喜欢吃辣的话，可以在干锅包菜里面加入一些干辣椒，这样可以起到体位的效果。

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