西兰花的做法大全（西兰花的做法大全家常凉拌）

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本文目录一览：

• 1、西兰花怎么做好吃
• 2、西兰花的6种家常做法
• 3、西兰花怎么做才好吃又简单
• 4、西兰花的十种做法

西兰花怎么做好吃

西兰花炒桃仁 材料：西兰花，核桃仁，蒜，盐，鸡精。做法：锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。捞出西兰花放入凉水中过凉。凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。

西蓝花好吃的做法推荐。做法一：西兰花炒虾球。

凉拌蒜香西兰花的做法：西兰花的根部比较老，口感也不好，所以可以先把根部切去，接着就把西兰花改刀成小朵，这样更利于食用，在焯水的时候熟起来更快，朵形更小也更容易入味。西兰花改好刀后清洗好后控水备用。还要准备凉白开，或者准备矿泉水或者纯净水也都可以。

西兰花的6种家常做法

蚝油蒜蓉西兰花 西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐10克 蚝油蒜蓉西兰花的做法 西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐。

蚝油西蓝花。西蓝花摘洗干净，花梗的部分可以削去外皮，把里面的嫩芯斜刀切成薄片，也是可以食用的。煮锅放水，加入一勺食盐和少许食用油（可以使西蓝花保持翠绿），大火煮沸后倒入西蓝花，焯水一分钟后捞出，控干水分。

以下是西兰花的一些美味低脂做法：最常见的【蒜蓉西兰花】（优点是简单易操作，热量低，口感好）西兰花经过粉碎、清洗，茎可以切片，浸泡在盐水中，然后在一锅水中燃烧。水烧开后，将西兰花取出沥干，放入沸水中；将大蒜焯水去皮，切蒜末，将西兰花变成翠绿色，再次取出冷水。

红烧法 红烧是经典的中国烹饪方法，有许多人用来做肉类，然而也同样适用于西兰花。只需将西兰花切成小段，将它们放入锅中翻炒，加入适量的酱油、糖和少量水，然后焖煮10-15分钟，然后用淀粉勾芡即可。 烤法 烤西兰花是一种很有趣的做法。

材料：西兰花250克和蘑菇150克。辅料：蒜片5g，葱5g，酱油3g，盐2g。准备食材。准备5克蒜片，5克葱，150克蘑菇和250克西兰花。将西兰花焯30秒。锅中倒5ml油，将葱段和姜片倒入锅中。炒蘑菇，加入3毫升酱油。倒入西兰花翻炒至碎。加入2g盐，翻炒均匀，出锅。

用小火爆炸，然后放入红辣椒和虾仁，用中火炒至虾仁变色，可用少许料酒。最后放入西兰花，用大火快速炒，调味即食。西兰花最简单的做法西兰花的家常做法有哪些？蘑菇炒西兰花材料：西兰花300克，干蘑菇6朵，独蒜2朵，植物油3汤匙，精盐1/2茶匙，清水1汤匙，温水200毫升。

西兰花怎么做才好吃又简单

1、西兰花炒桃仁 材料：西兰花，核桃仁，蒜，盐，鸡精。做法：锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。捞出西兰花放入凉水中过凉。凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。

2、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

3、西兰花掰成小朵，洗净。 锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花，焯一分钟左右。 焯好的西兰花过凉水。 大蒜切末。 锅里注油烧至微热，下蒜末。 小火炒香蒜末。 下西兰花，调大火，快速翻炒。 加点鸡粉炒匀。 加盐，快速炒匀出锅。 成品。

西兰花的十种做法

1、第一种方法：蒜蓉西兰花。练习：首先，准备一个西兰花，大蒜，蚝油，盐和油。（如果喜欢辣的可以加点辣椒）西兰花洗净，切成小块，大蒜切碎备用。将水和盐放入锅中烧开，然后将西兰花放入锅中，煮熟，捞出，沥干即可食用。最后锅里放油，放入蒜末炒香，再放入蚝油、盐和少许水炒香。

2、西兰花的做法有：蒜蓉西兰花、清炒西兰花、白灼西兰花、辣汁鱿鱼炒西兰花、西兰花炒虾仁、西兰花浓汤、上汤西兰花、培根炒西兰花、水煮西兰花、西兰花酱肉丝。

3、准备食材。准备5克蒜片，5克葱，150克蘑菇和250克西兰花。将西兰花焯30秒。锅中倒5ml油，将葱段和姜片倒入锅中。炒蘑菇，加入3毫升酱油。倒入西兰花翻炒至碎。加入2g盐，翻炒均匀，出锅。蓝瘦香菇成品图。

4、西兰花的十种最佳吃法是：清炒西兰花、西兰花沙拉、西兰花炒蛋、白汁西兰花、西兰花煮排骨汤、西兰花鸡丝面、西兰花焖肉、西兰花土豆浓汤、红烧西兰花、麻辣西兰花。清炒西兰花 是一道简单易做、味道清新的美食，适合于保持西兰花原汁原味的风味。

5、西兰花怎么做好吃？西兰花的有很多，下面为您介绍西兰花的十种做法，常吃对身体有益！西兰花怎么做好吃？做法一：清炒西兰花 材料：西兰花，胡萝卜。做法：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。

6、做法：将西兰花洗净掰成小朵，同时把大蒜剁碎备用。锅中放适量水，加入几滴植物油和少许盐，水开后，将西兰花在沸水中焯一分钟左右，至变色即可捞出，浸入凉水中，沥干水份备用。锅中放入适量植物油，烧至7成热的时候，放入2/3的蒜末爆香，加入西兰花翻炒1分钟左右。

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