丝瓜汤的做法（竹荪丝瓜汤的做法）

本篇文章给大家谈谈丝瓜汤的做法，以及竹荪丝瓜汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、丝瓜汤是先放丝瓜还是先放水?
• 2、丝瓜怎么做汤好吃又简单的做法
• 3、丝瓜汤的做法大全家常菜,丝瓜汤的做法?
• 4、丝瓜汤鸡蛋的做法家常
• 5、玉米丝瓜汤的做法,玉米丝瓜汤怎么做好吃,玉米

丝瓜汤是先放丝瓜还是先放水?

1、先在锅中放水，用大火煮开。放入切好的丝瓜丁。烧开后倒入鸡蛋液。放入鸡精，盐，蚝油搅匀后盛出，丝瓜汤就做好了。

2、做法：丝瓜去皮切块，豆腐切成小块。锅中加水烧开，先放入丝瓜煮至半熟，再放入豆腐块，煮至两者都熟透。撒上葱末，调入盐、鸡精和几滴香油提香即可。丝瓜海鲜汤：材料：丝瓜一根、海鲜（如鱿鱼、蛤蜊等）适量、姜片、盐、料酒。做法：丝瓜去皮切块，海鲜清洗干净。

3、首先，我们需要准备食材。丝瓜汤的主要食材是丝瓜，根据汤的份量和个人口味，可以选择1-2根丝瓜。此外，还需要一些配料如葱姜蒜提升汤的风味，同时也可以根据个人口味准备一些鸡肉、猪肉或者海鲜等增加汤的鲜味。对于汤底，可以选择鸡汤或者清水。接下来，开始炒制丝瓜。

4、步骤六：放水煮烂调味即可加足够的清水和适量的盐，煮开后转小火加盖烧20-30分钟左右即可。建议中途尝一下味道，如果觉得需要加点儿调料，就按自己的口味加就行了。好了，一道美味可口的丝瓜汤就做好了，现在就可以开动了。

丝瓜怎么做汤好吃又简单的做法

1、【第一种：丝瓜鸡蛋汤】 食材：丝瓜2根、土鸡蛋3个、花生油、盐、生姜、香葱 丝瓜用清水洗净，用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去，再次冲洗干净，滚刀切块。生姜洗净切丝，待用。鸡蛋去壳，顺方向打散调均。不 2清水煮沸，放入丝瓜块、生姜丝，再放一点油，开盖大火煮，开着盖煮丝瓜颜色会翠绿好吃。

2、丝瓜鸡蛋汤 食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。做法：取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀，锅中倒入食用油，等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋，起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸，加入煎好的鸡蛋煮熟，加入适量猪油、食盐即可起锅食用。

3、准备食材：丝瓜60g，香菇35g，土豆50g，奶酪15g，清水适量。PS：妈妈们一定要注意，丝瓜是不会有苦味的，如果有苦味妈妈们注意不要给宝宝吃哦 将丝瓜洗净，用刮皮刀把外皮给去掉。然后，再切成薄片。因为丝瓜煮熟后，非常软很好嚼。

丝瓜汤的做法大全家常菜,丝瓜汤的做法?

丝瓜香菇汤。材料：丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。做法：先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水。

材料：丝瓜150g、猪里脊肉100g、葱1根、姜2片、盐1茶匙（5g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、香油1茶匙（5ml）、高汤1碗（250ml）。做法：丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切段备用。锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片。

【丝瓜鲫鱼汤】做法：鲫鱼宰杀干净加盐料酒，葱姜略腌，丝瓜削皮切滚刀块。锅内加入底油，放入鲫鱼煎制两面金黄，沿锅边烹入料酒去腥，加入没过鲫鱼的开水大火烧开，下入姜片煮30分钟，再下入丝瓜块煮5-8分钟，加盐，胡椒粉调味，食用时撒上点香菜末即可。

清炒丝瓜 食材：丝瓜，蒜，盐，生抽，鸡精。 切好丝瓜，蒜切碎备用。 准备热锅凉油，将蒜碎放入，爆香后放入丝瓜翻炒；同时加入盐、鸡精和生抽调味。 水分蒸发后关火，即可出锅。丝瓜蛋花汤 食材：丝瓜，鸡蛋，胡椒粉，盐。 将丝瓜切成薄片备用；将鸡蛋打散成蛋花。

丝瓜汤的做法如下：材料准备：丝瓜1根、猪肉50克、冬菇100克、盐3克、胡椒粉1克、淀粉1汤匙、食用油适量、清水2碗、生姜1小块等。将猪肉末用碗盛起，调入盐和胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀，腌制片刻。将香菇洗干净，剪掉香菇根装盘待用。

丝瓜汤鸡蛋的做法家常

1、准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。丝瓜刨去外皮，清洗干净后滚刀切成块。锅中倒入适量油，把切好的丝瓜放入锅中，煸炒一下。

2、丝瓜蛋花汤的做法步骤 1 主辅料：丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2 鸡蛋打成蛋液。3 丝瓜去皮洗净、切片，把葱切碎。4 锅中加适量水烧开，放入丝瓜片。5 继续烧开，加入1羹匙牛肉粉。6 淋入水淀粉勾芡。7 慢慢淋入蛋液。8 放入葱丝，即可关火。9 盛入碗中。

3、丝瓜汤制作过程：主料：丝瓜350g 辅料：油适量、盐2g、火腿肠220g、鸡蛋1个、虾皮2g、清水适量 步骤：准备好材料。丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。将火腿肠切片。鸡蛋打散。锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。

4、准备的材料有3个鸡蛋，2根丝瓜，蒜黄，葱，大蒜 丝瓜用水洗净，然后削皮，丝瓜外皮也要削干净，再用水冲洗丝瓜的外皮和棱丝，最后用刀切块备用 葱切成葱花，蒜拍碎切成块，这样更加入味，蒜黄切成段备用。

5、原料：棱角、生姜、鸡蛋、清水、虾皮、1勺盐、小葱。准备新鲜的棱角丝瓜洗净。把突出的棱角削去后，其实也是圆的。滚刀切片，装盘。热锅凉油加进生姜。放入切好的棱角丝瓜快速翻炒一会儿。加入清水。烧开。汇进打散的鸡蛋。加入洗净的虾皮再次煮开。

6、葱 ：3根 盐 ：适量 具体步骤 第一步 1，丝瓜削皮切片，西红柿洗净切片，葱切细，姜去皮切片，鸡蛋打在碗里 第二步 2，放油加热，放姜末，加适量水，待水开 第三步 3，倒入打好的鸡蛋，放入丝瓜片，西红杮，待汤开。

玉米丝瓜汤的做法,玉米丝瓜汤怎么做好吃,玉米

材料： 新鲜丝瓜1根 葱花适量 姜末适量 盐适量 橄榄油适量步骤：步骤一：把丝瓜洗干净切块首先将新鲜的丝瓜洗净切成小段备用。步骤二：锅中烧水将锅中加入适量清水，大火烧开。步骤三：丝瓜入锅焯水待水开后，将丝瓜块倒入锅中焯水。

丝瓜汤的做法步骤包括准备食材，炒制丝瓜，加入汤底煮沸，最后调味即可。首先，我们需要准备食材。丝瓜汤的主要食材是丝瓜，根据汤的份量和个人口味，可以选择1-2根丝瓜。此外，还需要一些配料如葱姜蒜提升汤的风味，同时也可以根据个人口味准备一些鸡肉、猪肉或者海鲜等增加汤的鲜味。

丝瓜汤的制作步骤 准备所有的原材料，将丝瓜洗净去头尾，切成小块。 将虾仁剥皮去虫线，用清水冲洗干净，瘦肉切成丝，鸡蛋打散备用。 在锅中热油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，放入瘦肉丝煸炒至变色。 加入丝瓜块翻炒均匀，加入鲜鱼汤烧开后，用中小火煮煮10分钟，直至丝瓜变软烂。

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