奶香脆皮麻花（奶香脆皮麻花图片）

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本文目录一览：

• 1、台湾奶香脆皮麻花知怎么做的
• 2、手撕麻花有哪些制作方式?

台湾奶香脆皮麻花知怎么做的

1、搓成长条对折，两边反方向搓。对着拧成麻花状，放入空气炸锅，不开火二次发酵20分钟。发酵好后的麻花刷上一层玉米油，撒上白芝麻。空气炸锅180度烤十分钟，刷蜂蜜水再烤3分钟，最后翻面再烤2分钟。免揉奶香小面包 操作方法：160g纯牛奶、1个个鸡蛋，2g盐，3g酵母。

2、前几年的韩国烤馒头、土掉渣烧饼、章鱼小丸子，这几年的绿豆饼、脆皮蛋糕、蜂蜜小麻花，哪一种不是刚上市的时候排起几里长人龙，过几个月就门庭冷落了，这东西，吃也就吃个新鲜，吃多了也就和米饭馒头一样觉得不过如此。

3、还含有不饱和脂肪酸和矿物质，能够促进身体的新陈代谢，非常有利于身体健康。全麦面包当中的膳食纤维非常的丰富，很容易有饱腹感。从热量上来说，脆皮面包的热量最低，因为这种面包不是很甜，含糖量也比较少。而吐司面包，奶油面包或者是点心面包都是软质的面包，含糖量和油脂的含量都是比较高的。

4、奶香蜂蜜大麻花 将纯牛奶，鸡蛋，盐，酵母，白糖，玉米油混合一起搅拌均匀。 倒入400g高筋面粉，揉成光滑面团。盖上保鲜膜，放温暖的地方，发酵至原面团的两倍大。 发酵到有蜂针孔状最好，发酵好的面团，揉搓排气。分成均匀8个小团子，覆盖保鲜膜，松弛十分钟。

5、黑糖燕麦饼干 首先准备材料：燕麦，鸡蛋，黑糖。

6、百纳福奶香脆皮麻花加盟费5万元，根据加盟地区不同有所差异。百纳福奶香脆皮麻花是济南百纳福食品开发有限公司旗下品牌，拥有上百年的历史。这种麻花采用了清朝宫廷的方子和现代面点技术，配合国际技术和科学的配比，成为了新一代的绿色健康食品。

手撕麻花有哪些制作方式?

1、将压扁的面团切成若干小段，每段中间切一刀，但不要切断。（6）将切好的面团两端向相反方向拧一下，使切口张开，形成麻花状。（7）将拧好的麻花放入油锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥油即可。巧克力手撕麻花制作方法：（1）准备材料：面粉、水、酵母、糖、盐、食用油、巧克力酱。

2、手撕软麻花的做法大全：面粉、酵母、小苏打、盐、鸡蛋、白糖放到一起，先把鸡蛋搅散，其他物质搅拌均匀。不想加或者没有小苏打的可以不加。天气冷，牛奶温一下再和面。牛奶少量多次地加到面粉中，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状后加入15毫升食用油。下手揉成团，再移到案板上将面团揉细腻光滑。

3、二次发酵：将制作好的麻花摆放在油布或撒有干面粉的托盘上，盖上湿布，进行二次发酵，大约20分钟。炸制：在锅中倒入足够的食用油，加热至中火（油温约180℃）。将二次发酵好的麻花轻轻放入油锅中，用筷子轻轻翻动，使其均匀受热。炸至麻花表面金黄酥脆，即可捞出。

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