面条做法大全带图解（面条做法大全集）

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本文目录一览：

• 1、分享九款面条的花式做法,简单又好吃
• 2、学校门口面馆的面条做法大全
• 3、我们一家三口都特别喜欢吃面条,面条都有哪些好吃的做法?

分享九款面条的花式做法,简单又好吃

1、做陕北羊肉面，要用到的面有2种吃法，一种是饸烙面，一种是揪面片。如果要吃正宗的四十里铺羊肉面，那一定要点这款揪面片。 做揪面片的面，一定要用冷水和面，面揉的要稍微硬一些，这样擀的面才好揪成面片，煮出来吃着也筋道。

2、款家庭版超好吃面条 番茄肉酱面 起锅烧热油，下肉沫炒变色，下葱蒜爆香。 放入番茄小火炒出汤汁，倒入料汁煮至粘稠。 面煮开过凉水，撒上番茄汤汁。 葱油拌面 挂面煮熟捞出过凉水。 酱汁：4勺生抽、2勺老抽、白糖，少许盐搅匀备用。 油热倒入葱段，炸至焦黄。

3、面条的九款神仙做法！总有一款面是做给你的 酱汁鸡蛋乌冬面：料汁：一勺番茄酱一勺韩式辣酱一勺，生抽一勺蚝油，一勺辣椒，面少许糖，一勺淀粉，半碗水搅匀，乌冬面，鸡蛋；乌冬面煮熟捞出鸡蛋炒熟，倒入料汁煮至浓稠即可。

4、西红柿炒软出汁下面条，青菜，鸡蛋火腿；放一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，翻炒均匀即可。

5、比如最简单的方法是清水煮面条，这样做出来的面条是当做单纯的主食食用的；除此之外，冬天的时候，可以将面条放入火锅中，将面条融入火锅的鲜美锅底。锅中放入植物油烧热加海鲜酱油，再迅速淋在小葱上，用筷子拌匀一碗葱油拌面就做好了。这款葱油拌面很适合夏日的季节，而且制作方法简单，省时省力。

6、九款超好吃的面条 【油泼面】：刀削面下锅煮熟，捞出过凉水，青菜焯水一分钟，葱花、白芝麻、蒜末、辣椒面淋上热油，2勺生抽，2勺陈醋，适量盐和糖，半勺老抽，搅拌均匀即可。【荷包蛋焖面】：碗里放入两勺生抽、一勺耗油，半勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉，一勺白糖、三勺清水搅拌均匀。

学校门口面馆的面条做法大全

1、火腿切片，鸡蛋打散；水开放面条煮八分熟捞出过 凉水备用。 锅中油热放鸡蛋煎定型打散装盘备用。 放火腿青菜翻炒至青菜变软，放面条鸡蛋一起轻翻 均匀十一勺蚝油+一勺老抽翻炒均汤出锅啦！ 懒人版荷包蛋焖面 食材： 面条2把、鸡蛋3个、大蒜2瓣、小米辣4个、葱1根。

2、食材全部准备好以后，我们把面条煮一下，锅内烧水，大火把水烧至80度左右、开始有小气泡产生的时候，把面条放入锅中 ，这个时候可以加一点食盐，轻轻的搅动，食盐能够防止面条粘连。

3、做法一。材料：面条100g、香菜适量、盐适量、鸡汤适量、醋适量、鸡肉适量。做法：准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。放入面条，然后用筷子搅动几下，盖好锅盖。当锅内水开了以后，再向锅里添加少量凉水，这次不要盖子锅盖，等水沸腾至煮熟，加入盐。

4、西红柿鸡蛋面 西红柿与鸡蛋炒熟，浇到煮熟的面条上，红艳多汁，味道鲜美。20 酸汤面 亦称“细长面”，特点是“薄、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。柔软耐嚼，汤香扑鼻，做法精细，别具一格。21 刀削面 以刀削出的面叶，中厚边薄。

我们一家三口都特别喜欢吃面条,面条都有哪些好吃的做法?

酱汁：蒜末，芝麻，辣椒粉，小米辣，辣椒面淋去热油，少许盐，一勺蚝油，两勺生抽，半勺糖，两勺醋拌匀； 煎荷包蛋，火腿面条煮熟； 煮上青菜捞起，捞上酱汁，放上鸡蛋火腿。

第三道：菌菇早餐面 这碗面一点肉都没有，调味也很简单，只用到酱油和盐，吃起来却是特别的鲜美。汤也特别好吃，边吃面边喝汤，很有滋味。具体制作方法 第一步：准备食材。香菇几个、杏鲍菇一小根、白玉菇一把、挂面适量、香葱适量。第二步：把香菇切成片、杏鲍菇切片、白玉菇去掉根部，香葱切末。

将面粉加碱揉好，手工拉成面条（有一定难度，也可以用压面机压好），煮熟后捞出。中国面条中舀入清汤（淹没面条），抓香菜、蒜苗末，牛肉粒，浇上油泼辣椒即可食用。（油泼辣椒制法：上好红辣椒面，白芝麻，花椒面，盐混合装瓷碗。将清油烧7—8成熟后倒入瓷碗搅匀，油的量一定要超过辣椒面的量。

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