黄豆芽的做法（自己生黄豆芽的做法）

今天给各位分享黄豆芽的做法的知识，其中也会对自己生黄豆芽的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、的做法,自制黄豆芽怎么做好吃,自制黄豆芽的家常做法
• 2、黄豆芽做菜有哪些做法?
• 3、黄豆芽的制做方法,都有怎样的?

的做法,自制黄豆芽怎么做好吃,自制黄豆芽的家常做法

1、自发黄豆芽的做法：选豆：将一杯黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的，黑色的，颗粒不饱满的挑选出来不要 泡豆：黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8—10公分左右。

2、自制黄豆芽的做法步骤5豆子上面盖上湿布 自制黄豆芽的做法步骤6再压上重物，我经常要用这个锅发酸奶，就一物两用，把酸奶压上面，一起放到电饭锅上，盖上盖子，保温发酵 自制黄豆芽的做法步骤7保温一天后，已经开始发小芽了，清水冲洗，放置发酸坏掉，然后继续盖上布保温发酵。

3、做法 黄豆芽用清水冲洗一下，烧半锅水，开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟，关火。捞出豆芽，再次用清水漂洗并沥水。炒锅倒油（周六做了一锅的香辣肉酱，油放多了，最后把肉酱盛起来，锅里还剩下了好多的油，我把这些油装进瓶里，可以炒菜用，也可拌菜用。

4、自发黄豆芽怎么做好吃 主料 黄豆 50g 辅料 水 适量 步骤 准备好黄豆，泡水，秋冬季将近要一天半。泡至黄豆有出了小芽头了，移至带有小孔的漏水框里，放至跟这个框一样大小的盆里，盆底放一点水，刚好到漏水框底层。

黄豆芽做菜有哪些做法?

1、炒绿豆芽：将青椒洗净切丝，豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽和青椒丝下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。

2、黄豆芽的做法有很多种，可以煮汤，可以炒和凉拌，我比较喜欢做培根豆芽卷、韭菜肉丝炒黄豆芽、菠菜拌黄豆芽，它们做法简单省事 下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！【培根黄豆芽卷】培根解冻，黄豆芽洗净备用。

3、做法：豆芽洗干净待用，备好豆腐和葱花。油温到达一定程度后，放入葱花炒出香味，再放入黄豆芽，不断翻炒出豆芽的清香味道，这时豆芽已经半熟，加入适量温水，最后放入豆腐块，盖上盖子煮十分钟，放盐味精。鸡精调味，即可出锅。

4、第一步起菜锅一碗水，取一个碗，把肥牛猪肉卷放进碗里，倒进烧好一点的沸水，把肥牛烫出鲜血，用筷子夹出去沥干水备用。第二步一把黄豆芽清理干净备用。煮牛肉挑选黄豆芽比豆芽要美味。一把红薯粉条自来水清洗一下，加温开水提早蒸软，泡好以后剪刀剪上两三刀便捷服用。

5、【具体做法】：照例，先来说食材的选择。市售黄豆芽，以有根正常粗细为佳，可买；反之，无根黄豆芽，身体粗粗胖胖的不可选。

6、可以配上鸭肉，再加上胡萝卜，或者韭菜，很好吃，荤素搭配，口感最佳。

黄豆芽的制做方法,都有怎样的?

做法：黄豆芽用清水冲洗一下，烧半锅水，开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟，关火。捞出豆芽，再次用清水漂洗并沥水。炒锅倒油（周六做了一锅的香辣肉酱，油放多了，最后把肉酱盛起来，锅里还剩下了好多的油，我把这些油装进瓶里，可以炒菜用，也可拌菜用。

选豆：首先是选豆子，市面上有很多种黄豆，要挑选这种出芽率高的小黄豆，还要是当年的新黄豆，不然出芽的数量会大大折扣。将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。

先把黄豆用水泡大。然后再将泡好的黄豆放在一个能漏水的网筐里，把网筐放在盆里。在上面盖上湿纱布，每天在上面淋水保持湿度。豆芽培育技术 黄豆芽 黄豆芽 黄豆芽 ①选豆：选发芽率高、发芽势好的新豆，过筛洗净。②浸豆、催芽：先加入与豆粒等量的温水浸种，并上下翻动数次使之均匀。

发芽：黄豆芽浇水要浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。注意事项 当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。

做法：首先，将所有的配料打成酱状，并依次加入白糖、食盐、辣椒粉和韩国辣酱。其次，黄豆芽洗净，焯一下水，沥干，并放入制作好的酱里，搅拌均匀后装入保鲜盒内，一天之后就可以吃了。

关于黄豆芽的做法和自己生黄豆芽的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。