平菇的做法大全（空气炸锅炸平菇的做法大全）

今天给各位分享平菇的做法大全的知识，其中也会对空气炸锅炸平菇的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、平菇鸡蛋汤的做法
• 2、平磨菇怎么做好吃
• 3、平菇的家常做法
• 4、红椒平菇炒平菇做法:
• 5、平菇怎么做好吃
• 6、平菇的吃法有哪些?

平菇鸡蛋汤的做法

做法如下：步骤将黄瓜和西红柿切片，葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉，等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。步骤煮两到三分钟，放入盐等调料，最后放入虾皮就可以了。

做法 番茄用开水烫一下剥去外皮切片，白玉菇洗净备用，鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。锅里倒入少许底油下番茄炒香，加入白玉菇翻炒一分钟。加入600毫升清水大火烧开，加入一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味，煮两分钟。倒入调好的蛋液烧开，出锅撒上葱花即可。

鸡蛋打散，锅中放入少许油倒入鸡蛋煎成饼，出锅晾凉切成条。 锅中倒入少许油，放入葱花煸香，加入平菇炒两分钟，依次加入冬瓜，蚝油一勺，倒入清水煮10分钟。然后打开锅盖加入鸡蛋继续煮1分钟。 出锅前撒少许香菜和盐，不喜欢香菜可以不放。也可以适量放几滴香油增香。一款营养美味的汤就做好了。

平磨菇怎么做好吃

1、平菇清洗干净后撕成长条，锅中烧开水，放入蘑菇焯水1分钟后捞出过凉，再控干水分。 将面粉、淀粉、鸡蛋、食盐、五香粉、花椒粉倒入碗中，加入适量清水，搅拌成无颗粒状的面糊备用。 然后将控干水分的蘑菇放入调好的面糊中，用筷子翻拌均匀，使每条蘑菇上都裹上面糊。

2、主料 平菇（250克），韭菜花（50克）辅料 红椒（半个）厨具 炒锅 步骤 把买回来的平菇去根蒂后放水里洗净泥沙。把洗净的平菇用手撕成小朵备用。韭菜花洗净切段，红椒切条，蒜去皮切碎。把撕好的平菇放入沸水锅里焯水一分钟后捞出备用。炒锅倒油烧热，下蒜末煸出香味。

3、干炸蘑菇，外酥里嫩鲜香可口 撒上椒盐竟然能吃出肉味。用料以及做法：平菇 300g面粉 1杯鸡蛋 1个盐 1小勺椒盐 1勺 新鲜平菇300g，撕成条状在清水中浸泡一下，然后冲洗干净，用手挤压一下，攥出一部分水分。

平菇的家常做法

1、以下是平菇的三种家常做法： 清炒平菇：撕小块，盐水浸泡洗净，拍蒜瓣，剁蒜末和葱花备用。热锅加油，七成热后加蒜末爆香。大火翻炒平菇1分钟，加盐、生抽和蚝油，翻炒均匀。加入葱花翻炒均匀即可出锅。 香炸椒盐平菇：平菇焯水，挤水撕条。淀粉和面粉以二比一的比例调好，加盐、五香粉和水，搅匀。

2、【平菇肉片炒豆腐】材料：里脊肉50克、豆腐1块、淀粉1小勺、料酒1勺、油适量、盐适量。 辅料：平菇150克、黑木耳1小把、生抽1勺、小葱1根。

3、做法：平菇洗净用手撕成小朵；青椒切丝；鸡蛋打散备用。锅中水煮沸，将平菇放入锅中焯1分钟后捞出沥水。锅中放油7成热，将平菇倒入锅中翻炒1-2分钟。另起锅，倒入1小勺油，油热后，将鸡蛋液倒入锅中，快速划散成鸡蛋块。将炒好的鸡蛋和青椒丝倒入平菇中翻炒均匀。

4、做法：平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快速灼一下捞起备用，姜、蒜、葱切碎。瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。

红椒平菇炒平菇做法:

1、首先，准备所需材料：平菇，黄瓜，葱，姜，蒜，干红辣椒。将平菇洗净是关键步骤，先择开后放入淡盐水中浸泡约20分钟，确保去除杂质，然后逐片仔细清洗。接着，烧一锅开水，大火加热至沸腾，将清洗干净的平菇片放入锅中，当锅中冒出白色泡沫时，继续煮2分钟。

2、平菇适量。（2）开水绰熟。（3）锅内适量油烧热，姜蒜花椒放入炒香。（4）绰过的平菇倒入翻炒两下。（5）青红椒放入。（6）适量盐，生抽翻炒。（7）淋入适量水淀粉，翻匀盛盘。

3、炒平菇的家常做法如下将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。青红椒切小段，葱姜末切好待用。锅中倒入清水，大火烧开，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。4倒入平菇条炒1分钟后，加入酱油翻炒2分钟。加入青红辣椒。

4、干锅平菇 1 平菇洗净，控水。2 将洗净的平菇用手撕成小条状。3 红椒、蒜切粒。4 起油锅，下红椒粒炒出红油。5 下蒜粒炒出香味。6 下平菇。7 加盐、生抽，将平菇炒拌均匀。8 盖锅，大火烧3分钟。9 收干平菇的水分，即可。小贴士 盖锅大火烧的目的是为了收干平菇自带的水分。

5、准备适量平菇，用清水洗净后，切条备用，再准备适量红椒，洗净后切成条。准备适量五花肉，洗净后，切成条，放入盘子中备用。准备适量葱，姜，蒜，洗净后，切碎，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒搅拌均匀。腌制15分钟。炒锅中放入适量油，油热后，将五花肉放入锅中炒香。

6、平菇炒好吃的做法如下：工具/材料：平菇、青红尖椒、青蒜苗、盐、生抽、蚝油、淀粉、水、大蒜、干辣椒、食用油。把平菇根切掉，放入盆中，再放入一勺盐，添水没过平菇，浸泡10分钟。平菇泡完后清洗干净，然后撕成小块放入盘中备用。

平菇怎么做好吃

蘑菇好吃简单的做法如下：用料：平菇500g、鸡蛋1个、淀粉25g、面粉50g、盐1勺、酱油半勺、胡椒粉1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、金龙鱼橄榄调和油1勺。准备食材。蘑菇洗净，撕成小条备用。锅中烧开水，下蘑菇焯水2分钟捞出沥干水分。

平菇炒肉做法一，材料 平菇300克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜 做法 平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快书灼一下捞起备用 姜 蒜 葱切碎。瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。

大葱炒平菇 原料：平菇500克，大葱50克，植物油30克，黄酒、酱油、麻油、素鲜汤、味精、葱花、生姜末、湿淀粉各适量。制法 （1）平菇去根蒂，洗净，切成5厘米长、2厘米宽的长条，放入沸水中焯一下，捞出用冷水过凉，挤干水备用。（2）大葱洗净，切成马蹄形片。

椒盐平菇 主要成分：平菇，一汤匙胡椒，一勺胡椒，一个鸡蛋。调味品：一小碗面粉，半碗玉米淀粉，两勺五香粉，适量盐。烹饪方法：第一步是制作盐和胡椒粉，不需要购买盐和胡椒粉。

平菇的吃法有哪些?

1、解锁平菇更多吃法，我是爱了爱了椒盐平菇 平菇洗净，加盐和清水，浸泡15分钟，捞出挤干水分，2勺玉米淀粉1勺面粉、鸡蛋、适量盐、五香粉，翻拌均匀，均匀裹上糊，油热下平菇炸至微黄捞出，复炸至金黄酥脆，撒辣椒粉欧芹碎，即可开吃。

2、NO.6 平菇瘦肉汤 准备食材如下：平菇200克，猪肉馅50克，食盐1/4小匙，葱5克，姜10克，生抽1小匙 具体做法如下：平菇撕开成小条，洗净备用，猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水，水烧开后加少许开水入绞肉碗内。

3、锅里的油烧热，平菇蘸上面糊下去炸就可以了。炸到金黄色捞出。吃的时候，还可以根据自己口味再撒一些椒盐。辣椒蘑菇炒蛋 用料：平菇300g、杭椒3根、鸡蛋2个、生抽10ml、盐1g、大葱5g 制作步骤 1 平菇洗净，撕成合适的大小。青椒切小段备用。大葱切成葱花。制作步骤 2 鸡蛋里放少许盐，打散备用。

4、平菇炒肉，平菇可以用来炒肉。有一道菜叫平菇肉片，相信很多人都食用过这道菜，平菇肉片属于一道很清淡的菜，假如你喜欢比较清淡的菜，就可以选择去做。平菇炒肉片，最好是用精瘦肉，这样炒出来的菜更好吃。凉拌平菇，平菇可以用来凉拌。

关于平菇的做法大全和空气炸锅炸平菇的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。