海带汤（海带汤嘌呤高吗）

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本文目录一览：

• 1、清汤海带汤怎么做
• 2、海带结炖汤怎么做好吃
• 3、海带牛骨头汤的做法
• 4、海带汤的功效作用是什么

清汤海带汤怎么做

把香菇和海带分开泡软沥乾，把海带切成一口大小，香菇切片，蒜头磨成泥。把蒜泥，海带稍微炒一炒后加热水和香菇大火煮滚。当水滚的时候加入浓汤宝稍微搅拌，然后转至小火煮30分钟即可。

步骤一：海带加水泡软洗净。步骤二：排骨洗净切小。步骤三：陈皮，枸杞泡发。步骤四：姜切大片，陈皮去掉内部白瓤以后切丝。步骤五：海带切小块。步骤六：把以上材料加入清水，煲1个小时，出锅前加入适量的盐，就可以食用了。步骤七：成品。

准备食材：一条新鲜海带、生姜末两勺、盐少许、香油一勺、味精少许（可选）。浸泡海带：将海带剪成块，浸泡在冷水中30分钟，以去除盐分和杂质。捞出后沥干水分。炒生姜：热锅倒入少许油，放入生姜末爆香，爆出香味。放入海带：将浸泡好的海带放入锅中，翻炒至变软。

将海带浸泡在水里，海带变软后，沥干水分，切成5厘米长的块。锅中倒油，油热后加入牛肉，芝麻油，酱油和盐，出一分钟。加入海带，不停搅拌，再加入蒜末和剩下的水，煮沸，上盖后转小火，再蒸煮20分钟，用适量盐调味即可。总结。

海带结炖汤怎么做好吃

1、排骨和海带结炖汤好喝。主料：海带扭结250克、猪排骨500克。辅料：姜片适量、花椒少许、大料少许、桂皮少许、盐适量、水适量。工具：盆、刀、汤锅、调料勺。排骨洗净泡一会，换上几遍水。捞出控去多余的水分。海带扭结提前用凉水侵泡8小时以上，中间换上几次水洗去盐分。

2、干海带结提前泡发洗净；白萝卜洗净去皮切块备用；排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起；锅内到滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右；再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟；最后加适量盐调味。

3、海带可以加排骨、笋尖、豆腐、牛肉、绿豆、鲫鱼、冬瓜、海螺丸、黄豆、猪蹄等，煲汤比较好喝又有营养。原料：猪小排300克、海带结50克、白萝卜300克、食盐3克、姜5克、料酒5克。海带排骨汤做法：首先，干海带结提前泡发洗净。将白萝卜洗净去皮，切块备用。

4、喜欢排骨烂一点的就炖一小时）加入清洗干净的海带结，调入少许盐，继续炖约15分钟，出锅前用油漏撇去表面的浮油。小贴士 1：仔排可以换成一般的排骨，但仔排的肉更嫩，更适合给孩子食用。2：炖汤的时候水量要一次加足，但也不要过量，中途尽量不要加水。

5、可以，海带猪蹄汤做法如下：主料：猪蹄2个、海带200g 辅料：盐适量、生姜适量 步骤一：猪蹄剁块。步骤二：海带洗净。步骤三：猪蹄灼水。步骤四：开了关火倒去。步骤五：捞出洗净。步骤六：放入电饭锅，放入姜片，先熬一个半小时。步骤七：海带切块。步骤八：熬了一个半小时后加入海带。

海带牛骨头汤的做法

1、海带牛骨汤的做法 牛骨剁成小块，然后洗净，黄豆放入清水中浸泡1小时，姜切片，小葱切葱花；砂锅里加入适量清水，放入姜片烧开，再倒入牛骨、黄豆、料酒炖煮40分钟；再加入海带，继续炖煮10分钟左右；最后出锅，加入盐调味，撒上葱花即可。

2、把骨头直接放冷水锅里焯下水，再加点料酒去腥，大火烧开后再煮5分钟左右再关火。只有用冷水慢煮，才能把牛骨头里的血污逼出来。煮开后煮几分钟再把牛骨头捞出来，然后再次清洗干净。下来把焯水洗干净的牛骨头放进炖锅里面，再加入冷水进去。

3、把牛骨从冰箱里拿出来解冻，或者直接买现成的牛骨，用水洗干净。2把牛骨放在锅中，加入少许料酒和姜片，加水焯一下。同时把海带洗干净切成条。3把牛骨放进锅中，加几片姜炖一个小时。再加入海带炖半个小时，待海带牛骨汤炖好之后加入适量盐和胡椒粉，可以根据自己的口味加入其它调料。

海带汤的功效作用是什么

1、功效：本汤清肝、明目、化痰。治高血压、肝火头痛、眼结膜炎、视物模糊。草决明、利水、通便。治昏眩、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘。材料：瘦肉二两、海带三钱、草决明二钱。

2、日常购买海带，会发现海带上常附着一层白霜似的白粉，这种物质叫做甘露醇，它具有降低血压、利尿和消肿的作用，加上海带排骨炖汤而食，其中含有丰富的水分，也能促进体内水分的排出，有助于利尿消肿。软坚散结 海带排骨汤能软坚散结，使血通气畅，肿块消退。

3、海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

4、海带冬瓜汤是一道非常受欢迎的中式汤品，它不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值和多种功效。以下是海带冬瓜汤的一些主要功效和作用：利尿消肿：海带含有丰富的钾元素，有助于维持体内水分平衡，促进尿液排出，从而达到利尿消肿的作用。冬瓜本身也具有利尿消肿的功效，两者搭配食用效果更佳。

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