番茄炒蛋汤的做法（番茄炒蛋汤的做法 家常）

本篇文章给大家谈谈番茄炒蛋汤的做法，以及番茄炒蛋汤的做法 家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、简单的西红柿鸡蛋汤的制作方法
• 2、如何做西红柿鸡蛋汤
• 3、怎么做番茄鸡蛋汤

简单的西红柿鸡蛋汤的制作方法

1、制作方法一西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 锅中加水，放入生姜2片一起煮。 水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。（关火前可点入几滴香 西红柿鸡蛋汤油）。

2、西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；锅中加水，生姜切碎一起煮；水开后加西红柿，再开勾芡后转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火（关火前可点入几滴香油），西红柿鸡蛋汤即成。[吃地带]西红柿鸡蛋汤的做法六 【汤谱配料】：西红柿，鸡蛋，紫菜，发菜，姜粉，盐，食用油。

3、西红柿二个洗净，用刀在上面划个十字。锅中放少量水，烧开。鸡蛋二个备用。打散，放适量盐，搅匀。水开后，西红柿在滚水中滚上一圈，带蒂的部位停顿二秒捞出。用手撕掉皮。锅中水倒掉，继续加热。切成片。锅烧热后，放适量油，倒入西红柿片，翻炒。

如何做西红柿鸡蛋汤

选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。

用刀划十字西红柿，用开水烫一下。热锅倒油，放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水，倒入鸡蛋，加入鸡精，用铲子刮一下，煮1分钟。出锅，番茄鸡蛋汤即可。

西红柿鸡蛋汤的家常做法。食材：西红柿两个，鸡蛋两个，大葱一段，淀粉一勺，盐一勺，葱花少许，香菜两根，油适量。做法： 西红柿洗净。 切成小块。 香菜洗净切碎。 鸡蛋打散。 葱切花。 锅中热油，下葱花爆香。 下西红柿翻炒均匀。 炒至软烂出汁。

做法：准备好主要食材。西红柿顶部切十字花刀，如下图。做西红柿菜肴时，我很少去它的皮，因为番茄红素含量高。做这个汤也很少去。今天写这个食谱，如果不去皮会影响到口感，担心挨喷，所以就多了这一步。

怎么做番茄鸡蛋汤

、、先加入一点水，没过西红柿就好，然后盖上锅盖煮，煮至沸腾。1这样西红柿的味道会更加浓郁，汤里满满都是番茄味。1再加入一碗水（此时的水量便是家常汤的量）。1盖上锅盖等水开。1这个时候可以准备一只鸡蛋。1把鸡蛋打散。1在沸腾的西红柿汤中，按照逆时针方向旋转倒入鸡蛋液。

做法步骤： 番茄清洗干净。 切块。 鸡蛋打散搅匀。 葱花备用。 锅中热油，放番茄翻炒。 炒出汁液后，加入两碗清水，大火煮开。开锅后， 倒入水淀粉勾芡。再次煮开后，沿锅边淋入鸡蛋液，蛋花出现就关火。 最后放盐，搅拌均匀。滴香油，撒葱花，即可食用。

西红柿鸡蛋汤的制作方法：主料：西红柿2个、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量、葱2根。步骤：西红柿二个洗净，用刀在上面划个十字。锅中放少量水，烧开。鸡蛋二个备用。打散，放适量盐，搅匀。水开后，西红柿在滚水中滚上一圈，带蒂的部位停顿二秒捞出。用手撕掉皮。

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