qweasjd 发布于2024-08-04 22:33:11 美食文化 24 次
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烤箱烤红薯。家里有烤箱的一定要烤个地瓜吃一吃,绝对比外面卖的烤地瓜好吃,最重要是还便宜卫生。烤红薯时一定要选择大小差不多的红薯。将红薯洗净后,放入烤箱,200度烤60分钟,香甜可口的烤红薯就做好了。我冬天的时候经常会烤红薯吃。
吃的时候趁热上桌,并随带一小碗凉的饮用水。芝士焗红薯 食材:红薯1个,车达奶酪1汤匙,高达奶酪2茶匙,马苏里拉奶酪2汤匙,干欧芹碎 做法:红薯洗净,放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开。用微波炉是为了方便,速度快,而且干湿度也正合适;挖出内馕,碾成薯泥。
开水下锅,盖上盖子,中火蒸15分钟。一道好吃的红薯水晶卷就做好了,香甜Q弹可口,非常的好吃,可以给孩子当做零食,蒸一锅不够吃,软绵香甜。非油炸红薯丸子 红薯削掉外皮,清洗干净,切成红薯片,蒸制时间15分钟,加一勺白糖,来增加甜度,然后用勺子按压,趁热捣成红薯泥。
先做馅料,水和糖搅拌,至糖融化,倒入玉米油,乳化好。加入熟糕粉,拌均匀后倒入芝麻,拌好。分成7份,搓圆,盖保鲜膜备用。红薯去皮切薄片。隔水蒸几分钟,蒸熟后,压成红薯泥。倒入糯米粉和面粉,逐少量加入水,和成光滑的面团。配方里的水量仅供参考,不同红薯的含水量不同。
猪肉松拌饭:猪肉松是一种将猪肉煮熟后撕成细丝,再用糖、酱油等调料炒干制成的食品。它可以用来拌饭,也可以作为面包、粥的佐料。这种简单快捷的吃法在小红书上颇受欢迎。红烧猪肉拼盘:将猪肉切成块状,用多种调料如生抽、老抽、糖、料酒等进行红烧,直至肉质酥烂入味。
盛的时候,可以先把金针菇放到底下,再将鱼肉和汤盛在碗里,最后撒上少许香菜或者香葱点缀即可。第六道:凉拌西红柿茄子凉拌茄子,大家都不陌生,夏天的应季菜,深受大家喜欢。以下,和大家分享一道凉拌茄子的新做法,往茄子里加几片西红柿,吃起来更加清爽,每一口都鲜嫩多汁,非常适合夏天。具体制作方法第一步:准备食材。
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红薯圆子。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的,然后放在油锅里炸,出锅后就可以食用。而且还可以放在冰箱里,放在火锅里吃也很美味。红薯饼。做法就是把红薯切成一个个小丁状,然后加入少量的面粉,轻轻的搅拌一下。最后放在烧滚的油锅里炸,这种做法的红薯饼外焦里嫩,又甜又美味。
第六种做法:烤红薯干,平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃,以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来,其实不用的,只要家里有烤箱,就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。
蒸红薯 将红薯洗净,放入普通家用电饭锅的屉上,锅内放入三四厘米深的水,蒸的时候可以带皮一起蒸,还可以把皮削掉,将红薯摆放好,打开电饭锅,蒸30分钟到60分钟即可,蒸到绵软香甜的程度就可以出锅了。
1、红薯切片蒸熟捣泥。加入白糖奶粉再捣会。温度降到35度左右放酵母粉。搅拌匀。再加入面粉,揉成光滑的面团,静置发酵。发酵好的面。揉面排气,擀成长方形大片。用刀切成正方形小块。全部分开。电饼铛预热刷少许油,放小饼,小火煎。1上面也刷少许油。
2、奶香红薯窝窝头食物:220g新鲜红薯、100g玉米面粉、20g雀巢奶粉 作法:1)准备好红薯、玉米面粉、婴儿奶粉。2)红薯削皮切片状。3)用微波加热专用型保鲜成袋好。4)放入微波炉加热;高火叮3分钟即熟。5)趁着热把红薯碾成泥。6)放入配有棒子面和婴儿奶粉的碗中翻拌。7)添加少量沸水和匀。
3、缤纷红薯粥的做法 用料:白米30g、红薯半个 做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
4、这期的美食教程呢,我就准备给大家分享几种地瓜的家常做法,每种都简单美味,喜欢吃地瓜的朋友们就赶紧围观吧。 烤地瓜: 将地瓜洗净,不用控干水分。 用保鲜膜包裹严实,放入微波炉中。 使用高火烘烤5分钟,然后翻至另一面继续高火力烘烤5分钟。
1、红薯银耳羹 材料:红薯120克、银耳15克、枸杞子适量、冰糖60克。做法:准备好银耳、红薯、冰糖。银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。红薯去皮、洗净、切小块备用。银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开再用小火炖煮20分钟。加入红薯继续炖煮15分钟。加入冰糖、炖煮10分钟。
2、红薯的各种家常做法红薯比较家常的做法有煎红薯饼、拔丝红薯、红薯丸子等,红薯饼的做法是先将红薯蒸熟,捣成泥状加入白糖、面粉、鸡蛋搅拌均匀,煎成金黄色即可,拔丝红薯先炸后蘸糖浆上色,红薯丸子也要蒸熟捣烂加面搅拌,揉成圆团炸成金黄色即可。
3、红薯粥酱烧红薯糯米饼麦仁红薯汤咸味红薯饭红薯芝麻浓汤红薯粥:新鲜红薯250克,大米100克。烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。酱烧红薯糯米饼:新鲜红薯500克.,糯米粉几匙,油,酱油,水,糖适量。
4、红薯粥 材料:白米、红薯 做法:大米洗净煮成粥,把红薯切成片蒸熟,弄成红薯泥,和白米粥一起搅拌均与即可。
烤红薯 原料:红薯 做法:红薯洗净,沥干水分烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘烤箱预热220度,中层烤20分钟左右打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。
红薯的各种家常做法红薯比较家常的做法有煎红薯饼、拔丝红薯、红薯丸子等,红薯饼的做法是先将红薯蒸熟,捣成泥状加入白糖、面粉、鸡蛋搅拌均匀,煎成金黄色即可,拔丝红薯先炸后蘸糖浆上色,红薯丸子也要蒸熟捣烂加面搅拌,揉成圆团炸成金黄色即可。
蒸红薯。材料:红薯、水。做法:红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处;电高压锅入热水,约5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。红薯糖水。材料:红薯1根(约250g)、老姜2片、干红枣10粒、水3碗、冰糖适量。
红薯茶:将红薯切成薄片,然后将其烘干。将烘干的红薯加入开水中沏茶,可以随意添加你喜欢的香料 红薯焗饭:和炒饭差不多,将红薯、米饭、蔬菜和肉类混合在一起,然后放在烤箱里焗15-20分钟成就一个美味的红薯焗饭。 红薯切条:这是美味又方便的一款家常小吃。
红薯饼 材料:红薯、鸡蛋、面粉、白糖 做法:先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子,最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状,放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,所以不用放很多油。
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