芋头粥的做法（芋头粥做法大全集）

本篇文章给大家谈谈芋头粥的做法，以及芋头粥做法大全集对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、芋头都有什么美味的做法?
• 2、什么样的芋头不能食用
• 3、芋头能熬粥喝吗
• 4、怎么做芋头地瓜粥?
• 5、请指点下芋头山药白菜粥怎样做?

芋头都有什么美味的做法?

芋头烧鸡 原料：鸡、芋头。做法：鸡肉切块，洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中 锅中放适量的水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角，煸炒出香味。放入焯好鸡块翻炒两三分钟后，倒入料酒和老抽上色。

你知道芋头这几款好吃又营养的做法吗 芋头西米糖水——女士最爱 芋头口感细软，绵甜香糯，含有膳食纤维的功能，能润肠通便。西米有健脾，补肺，化痰的功效，还有使皮肤恢复天然润泽的功能，芋头西米糖水受到很多人们尤其到很多女士的喜爱，时不时煮上一锅，美颜养皮肤。

芋头做糖水也特别好喝，在制作时需要准备芋头二百克，牛奶三百五十克，冰糖适量。把准备好的芋头洗净以后去掉外皮，放到锅中加清水和冰糖煮开。（2）调小火力以后再焖煮十五分钟，等锅中的芋头熟透以后再加入准备好的牛奶一起煮五分钟，煮好以后关火，取出以后就是奶香浓郁的芋头糖水。

什么样的芋头不能食用

不是田园栽种的或连续2～3年未挖掘的、已变成野生的芋头不能食，因为野生芋有大毒。芋头是高热能蔬菜，且可作为主食，引入菜肴和膳食的历史十分悠久，为民所喜爱。《史记》中曾以“蹲鸱”之名记载；《汉书》则有“芋魁”、“芋根”之称；另外，还有“芋艿”、“青芋”、“毛芋”等名。

生芋头不能吃。大约在公元前2000年的印度河流域文明中，就有人类发现并开始种植芋头。从那时起，在许多地方，芋头都被视为美味佳肴。人们常吃的芋圆、芋泥、芋头酥等。芋头是一种常见的食材，但在选购和食用时需要注意一些问题。

腐败的芋头不能吃食物的变质过程中就包括变色，而变色的颜色要看被侵入的菌类是何种，有些菌类在大量滋生之后会呈现出绿色，而大多数会便黄色或黑色，这种变色芋头说明已经变质，不能食用。

海芋头不能吃。海芋是一种大型的观赏性植物，适合用大盆或木桶栽培，部分家庭就有种植。海芋开的花像观音，故它也有个形象的商品名滴水观音。由于海芋的根部与芋头相似，野生者不在少数，且生命力顽强。因此常有误把海芋当芋头食用。

芋头坏掉一点还能吃吗 不能；既然坏了就说明已经腐败变质了，不可以再食用。如果腐败的程度很低，加上高温杀毒，也许对身体危害不大，但是个人建议没必要冒这个险。吃东西是为了身体好，吃了坏东西会对身体不好，不要因小失大。

芋头能熬粥喝吗

1、材料：芋头、大米、虾、香菇。芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。大米淘洗干净，将肉汤及芋头放入大米中大米煮开，加入泡发好的香菇丝和虾米同煮，改慢火，并不时地搅一下。煮至粘稠后加生抽调味即可。

2、芋头粥的简单做法 1小红豆芋头粥 小红豆芋头粥是芋头粥的简单做法，在做的情况下必须提前准备小红豆100克，黑豆200克，白砂糖适当，把准备好的小红豆提早用冷水清洗，之后泡浸两小时，放到锅里加适当冷水，再把山芋清洗。

3、芋头大家都不是很陌生的吧，它的营养价值比较高，而且还可以有促进食欲的作用，经常吃些芋头的话可以滋补气血，而且还可以润肠通便，芋头可以熬粥，适合中老年人食用哦，还可以抗衰老。

4、备齐食材蒸熟的芋头捣成泥状切肉丝香菇泡软切丝金钩虾仁洗净芹菜去叶芹菜梗切珠末。热油锅后放入芋头丁炒。炒至闻到芋头香气就可放入香菇金钩虾仁肉丝加入少许的米酒提味此步骤要多拌炒个几分钟才能将香气提出。加入适当的水量。

5、再将大米跟剩下的姜片也放进去，加入足量的开水进去炖煮。6：大火将水烧开之后小火慢慢的煮，一直煮到米变软。7：熬煮一个小时左右，等到米变软成粥之后加入芋头块进去继续熬煮。8：芋头很容易熟所以只需要煮十分钟左右，等到芋头能够轻松地用筷子插进去就可以了。

怎么做芋头地瓜粥?

1、将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟；芋头、红薯均去皮，洗净，切丁备用。2锅置火上，放入适量清水煮沸，加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右。3加入芋头丁、地瓜粥丁用大火煮沸，再转用小火熬煮成米粒、芋头、红薯熟透的稠粥，加入白糖调味即可。

2、食用油 适量 盐 适量 水 适量 芋头地瓜粥的做法 地瓜和芋头去皮切成小片、娃娃菜切丝、葱花适量，备用。热锅后倒油，5～6秒后入葱花，无需翻炒。接着将地瓜和芋头片倒入锅内翻炒匀。加娃娃菜翻炒匀。

3、下面我们选用的是：三根小山药，三个芋头，一个地瓜，先用清水分别把它们洗干净待用。洗干净这三种食材后，用刮刀把地瓜皮去掉，然后再给芋头去皮，最后把三根小山药去皮，去好皮后冲洗一下待用。用菜刀先把山药切成小块，然后地瓜切成大块，因为地瓜比较容易熟，芋头切好片待用。

4、将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟；芋头、地瓜均去皮，洗净，切丁备用。锅置火上，放入适量清水煮沸，加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右。加入准备好的食材，用大火煮开，然后转成小火，等芋头和地瓜煮透以后，加入白糖和牛奶调味即可出锅。

5、地瓜、芋头去皮，切成合适的大小。花生洗净，捣碎。锅内加水，然后把切好的地瓜、芋头、花生倒进锅里。小火煮约30分钟，待地瓜软烂。然后把180g面粉加适量清水，和成絮状或疙瘩状。玉米面加水搅拌成无颗粒状。锅中依次加入面疙瘩、玉米面搅拌均匀。

请指点下芋头山药白菜粥怎样做?

步骤：先把食材洗干净 把山药和芋头先用水煮过，在把排骨或鸡腿块用水烫过 洗2杯米，在把米用塩和香油拌匀，在把所有的材料放进去，加水至8分满 放入压力锅煮50-60分钟，完成。小贴士：可以直接放电锅蒸（内锅放3米杯水）或放煮饭锅直接按煮粥的按键。

先把食材洗干净 2：把山药和芋头先用水煮过，在把排骨或鸡腿块用水烫过 3：洗2杯米，在把米用塩和香油拌匀，在把所有的材料放进去，加水至8分满 4：放入压力锅煮50-60分钟，完成。

干香菇洗净泡水半小时，虾皮洗净拧干水分，香菇切丁，芹菜切末，芋头去皮切小块约大拇指大小 2 米洗净加水10-12杯敖粥，水将滚开即刻改小火。炒锅起锅倒入一匙油，小火爆香虾皮，再下香菇丁爆香。

早餐1，葱花发面饼+牛肉圆白菜大米粥+蒸芋头，山药和鸡蛋土豆+桔子+奶酪。

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