qweasjd 发布于2024-08-08 13:04:44 小吃加盟 13 次
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红烧肉 材料:五花肉500克,葱姜蒜适量,料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、香叶、桂皮适量,清水适量。做法:五花肉洗净切成大块,放入冷水中焯水,煮至肉表面变白后捞出,沥干水分备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入焯过水的五花肉煸炒。加入适量的料酒,炒至五花肉上色。
操作步骤 麻辣香锅 麻辣香锅是四川地区的特色菜肴,口感麻辣,香气四溢,深受人们喜爱。准备食材:牛肉、羊肉、鸡肉、豆皮、豆腐、土豆、藕片、木耳、香菜、花椒、干辣椒、姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖。将牛肉、羊肉、鸡肉切成小块,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
在家做饭已经成为了许多人的日常,但是想要吃出餐馆的味道却并不容易。今天,我将为大家介绍几道简单易做的家常菜,让你在家也能吃出餐馆的味道。
宫保鸡丁是一道名闻世界的中华美食。在家也可以轻松做出餐馆级别的口感。材料:鸡腿肉或鸡胸肉、花生米、青红椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白醋、白糖、花椒粉。
家常小炒肉其实是一道很简单的菜,原料只需要猪肉、青椒和洋葱,更适合那些忙碌的人。将猪肉切成薄片,用盐、料酒和生粉腌制,青椒和洋葱也切成丝备用。接着,在热锅中爆香葱姜蒜末,然后放入猪肉翻炒至变色,接着加入青椒和洋葱翻炒,加少量盐调味即可。
1、酸辣土豆丝:通过土豆、辣椒、白醋等食材制作而成,色泽光亮,酸辣可口。除此之外,还有土豆焖鸡、麻婆豆腐、回锅肉、红烧肉、青椒炒猪肉、糖醋排骨等也是家常菜的炒菜。同时,还有一些简单的家常菜制作方式,比如洋葱炒猪肝、辣椒炒肉片、鱼香肉丝等。
2、麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。
3、简单家常菜有西红柿炒鸡蛋、爆炒绿豆芽、清炖豆腐等。其做法如下:西红柿炒鸡蛋:食材:两个熟透的西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。步骤:支锅,放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成饼,然后放葱花,翻炒,加入切块的西红柿,熟后加盐,香油和味精等即可。
1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
2、请烹饪达人教我做些菜。家里加上我有3个人,要做10天的中饭,谁能教我做些菜,一天的预算估计在40元左右,菜最好清单点,不过味道不能太差了,还有,虽然我以前不怎么做家务,不过动手能力还行,给的菜谱不要太复杂了。谢谢了,最好能留下联系方式,可以随时请教。
3、料理达人请指点指点。。... 大概费用在200元之内。。要有主菜。肉料理。汤料理。凉菜。
4、先奖励50分,如果好还有加分,... 现在我们家庭的食谱基本上属于随意那样的,现在大家都讲究健康饮食,我也改上善一下,有谁能为我提供一套以一周为周期的家庭饮食食谱,注本人是辽宁的。
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