苦菊怎么做好吃（凉调苦菊怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈苦菊怎么做好吃，以及凉调苦菊怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、苦菊馒头的做法,苦菊馒头怎么做好吃,苦菊馒头
• 2、蚝油果仁苦菊的家常做法怎么做好吃
• 3、苦菊怎么凉拌好吃?

苦菊馒头的做法,苦菊馒头怎么做好吃,苦菊馒头

1、苦菊馓子，不管是在饭店里还是在家庭中，做法都非常简单，把新鲜的苦菊洗净切段，放在盆中，加入一勺蒜泥，两勺糖，一勺陈醋，一勺生抽，和一勺辣椒油，然后将馓子用手掰散，和苦菊放在一块，快速拌匀就行，口感酸辣微甜。这个夏天一定要试一试。

2、烹饪建议：凉拌苦菊材料：苦菊：适量生姜：适量（切末）蒜末：适量香菜：适量（用于装饰） 调味料：生抽：适量香油：适量醋：适量糖：适量盐：适量 做法： 准备苦菊：将苦菊洗净，去掉根部，切成适当长度的段。 焯水：将苦菊放入锅中，加入适量的开水，焯水1-2分钟，使苦菊更加嫩脆。

3、第一种：西蓝花炒鸡丁 这道减脂餐食材非常简单，只需要准备小半的西蓝花，还有一块鸡胸肉就可以。首先将西蓝花洗干净切成小块进行焯水捞出，鸡丁切成小块。接着我们将鸡丁加入少许的盐、黑胡椒、生抽、料酒、还有淀粉抓拌均匀，腌制5分钟即可。

4、星期一 早餐：馒头、红枣莲子粥、煎鸡蛋1个、醋溜土豆丝、福建产橄榄菜。中餐：米饭、红烧带鱼、辣子鸡丁、清炒芦笋、香菇菜心、丝瓜鸡蛋汤。晚餐：绿豆大米粥、白菜猪肉包子、凉拌苦菊、芥菜丝。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤鸡蛋1个、炒红萝卜、常州产玫瑰大头菜。

5、上面放上肉饼、苦菊。挤上番茄酱（喜欢沙拉酱也行，但是热量高）。将另一半馒头盖上，好了！中式汉堡做好了，开吃吧！小贴士 猪肉馅先加入鸡蛋和调味品搅打上劲。甜玉米不要加太多，容易散。馒头新蒸出来凉的，就很好吃。

蚝油果仁苦菊的家常做法怎么做好吃

步骤：苦菊去根洗净切成段，放入盆中。锅中放入油，油热放入花生米不停的翻炒变色，就完成了。碗中放入蒜末，干辣椒段、蒜末，锅中放入油，油热后倒入炸香辣椒、蒜末、芝麻、+蚝油+生抽+醋+鸡精+盐+白糖+香油搅拌均匀。苦菊放入花生米放入刚调好的料汁搅拌均匀开吃了。

先把花生米放到锅里炸熟，炸花生米的时候，火候一定要小，用铲子不停地搅动，以免炸糊了，炸好的花生米盛出备用。苦菊切成段，用水泡一下，然后再清洗干净捞出控水备用。胡萝卜擦成丝，或者切丝也可以，香菜洗干净切段备用，也可以放上黄瓜丝和木耳都很好吃的。

平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。去皮，敲碎。苦菊洗净沥干水分备用。掰段，放入碗内。生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。将花生碎放入。倒入酱汁。搅拌均匀，即可。

- 将苦菊掰段，放入碗中。- 调制酱汁：生抽、醋、白糖、香油、鸡精，拌匀。- 加入花生碎。- 倒入调好的酱汁，顺时针搅拌均匀，即可食用。 苦菊凉拌的做法之二：- 准备苦菊、大蒜、料酒、酱油、陈醋、蚝油、白糖、精盐、花椒、植物油、红椒。- 洗净苦菊，控水备用。- 切好蒜粒，红椒切丝备用。

苦菊怎么凉拌好吃?

1、苦菊洗净，控水备用。蒜瓣切成小粒，红椒去籽切丝备用。取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油，调入一汤匙白糖，调匀成味汁。起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。

2、材料大集合。花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎。苦菊清洗干净备用。把所有调理放一起拌匀，尤其是需要把糖搅匀化。苦菊和花生拌一起，然后再倒入调料拌匀即可。在表面撒上少许的红萝卜丝，就可以了。

3、苦菊去根洗干净后沥干水份切成方便入口的小段。蒜去皮捣成蒜泥。锅里放少许花生油，把花生米炸熟后平铺在盘子里晾凉，只有完全晾凉后，才能脆。把蒜泥、醋、味极鲜、糖、盐、香油放到小碗中调成料汁。在大一点的盆中把苦菊段和调料汁拌在一起，现吃的时候再放花生。

关于苦菊怎么做好吃和凉调苦菊怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。