制作绿豆汤（制作绿豆汤的做法）

本篇文章给大家谈谈制作绿豆汤，以及制作绿豆汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、熬绿豆汤的正确方法
• 2、绿豆汤制作过程
• 3、绿豆汤的煮法是怎样的?

熬绿豆汤的正确方法

第一步将绿豆清洗好。绿豆和水放入高压锅内。盖上盖，大火煮开转小火煮5分钟。焖至没气后开盖。加入白糖，搅拌均匀。搅拌均匀即可盛出，这样绿豆汤就做好了。

准备食材，绿豆和冰糖。把绿豆挑去杂质，淘洗干净。凉水放绿豆，敞开盖煮约七八分钟。放入冰糖煮一两分钟。放凉，喜欢冰的也可以放入冰箱冷藏一下。倒出在容器里即可。

先把绿豆装进碗里，然后加半勺小苏打，加水。

首先需要做的就是加上一点点水，然后开火将绿豆煮到开花，然后再往锅里面加入大量的水，大火煮开直至绿豆汤变得浓厚，这样就节省了一点绿豆煮熟的时间了。提前沸水浸泡煮绿豆 将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。

绿豆汤制作过程

方法一：铁锅直接煮。这是最为原始，也是人们最常用的方法。讲究的是用过去的柴锅煮，这样煮出的绿豆汤有股特殊的味道（有柴锅独特的金属味和柴火的味道在其中）。但此法熬制的时间较长，一般在40分钟至1个小时，视火力的大小和熬制的多少等方面而定。

方法一 将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为 好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

先将绿豆用清水浸泡3小时，然后洗净备用。锅底放入水，煮开后放入绿豆，大概10分钟就煮开花了。想吃绿豆沙的，可以多煮20分钟，放入冰糖，然后关火，焖40分钟就可以食用了。此方法是最快捷方便，味道也还可以的，适合上班人士，能快速煮好一碗绿豆汤。

绿豆汤的煮法是怎样的?

方法一：铁锅直接煮。这是最为原始，也是人们最常用的方法。讲究的是用过去的柴锅煮，这样煮出的绿豆汤有股特殊的味道（有柴锅独特的金属味和柴火的味道在其中）。但此法熬制的时间较长，一般在40分钟至1个小时，视火力的大小和熬制的多少等方面而定。

通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。

做法1：四段式煮法 滚10分+焖10分+煮3分+加糖熄火再焖10分 口感：绿豆煮到有破开，汤里带豆沙，绿豆皮还没完全软烂，嚼起来有口感。料理步骤：锅内放入800c.c.的水，将水煮滚。放入200克绿豆事先洗好，但没有浸泡的绿豆。

绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右。压力选择——难熟。口感选择——浓郁。开盖后捞出绿豆皮，放入适量的冰糖。

做法：先将绿豆用清水浸泡3小时，然后洗净备用。锅底放入水，煮开后放入绿豆，大概10分钟就煮开花了。想吃绿豆沙的，可以多煮20分钟，放入冰糖，然后关火，焖40分钟就可以食用了。此方法是最快捷方便，味道也还可以的，适合上班人士，能快速煮好一碗绿豆汤。

关于制作绿豆汤和制作绿豆汤的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。