豆包的做法（杂粮粘豆包的做法）

本篇文章给大家谈谈豆包的做法，以及杂粮粘豆包的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豆沙包的花样做法简易
• 2、巨好吃豆沙包怎么做?
• 3、六种豆沙包做法
• 4、豆沙包的制作方法
• 5、江豆豆沙包馅怎么做?

豆沙包的花样做法简易

豆沙包的做法家庭做法：第一步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟，水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。第二步：、面粉、白糖、奶粉提前混合均匀，然后将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。最后，揉成光滑的面团。

豆沙包制作方法如下：先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发面团的时候我们来做红豆馅；红豆洗净放入压力锅，加入四倍的水，改善盖子选择豆类蹄筋键。程序结束后红豆很绵软了，也没有多余的水，这样的红豆很容易炒干。

花式豆沙包的做法 300克面粉加入白糖，一部分温水将酵母融化倒入面粉，边倒边搅拌，余下的水同样的方法加入面粉。将面粉揉成光滑面团，盖上保险膜发酵至5-2倍大（我是放在烤箱发酵）。请点击输入图片描述 发酵好的面团取出排气，擀成一块大的面皮，取若干圆形胚子。家里的碗杯子等等都可以当作模具。

花样豆沙包的做法 南瓜鲜奶豆沙包 原料： 南瓜、鲜奶油80克、高粉350克、糖15克、盐3克、水30克、酵母4克。做法：南瓜去皮瓤切成块入蒸锅蒸25分钟，取出捣烂成泥，放凉备用。取南瓜泥200克和奶油混合搅拌均匀。

豆沙包做法一，材料 面粉：500g 酵母：3g 红豆：300g 冰糖：适量 白糖：适量 做法 把红豆煮熟且过程中加适量冰糖或白糖，用擀面杖捣碎，备用；发面（有不会发面的看本厨房包子的做法，里面有详解），备用；擀皮，不宜太薄；包；高火蒸15分钟。

做法：步骤一：饺子粉放干酵母用40度的温水活成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。步骤二：发酵好的面团分成小份揉圆。步骤三：擀成圆片包入红豆沙。步骤四：包入红豆沙的样子。步骤五：用剪刀剪出小刺。步骤六：用红豆给小刺猬豆角适量胡萝卜豆沙包。

巨好吃豆沙包怎么做?

做法： 混合除黄油外的所有食材，揉成团密封松弛30分钟。 松弛好的面团移至面板，揉出厚膜加入提前软化好的黄油，揉搓均匀，继续揉出薄膜状态，整理圆润，密封醒发至2倍大。

将除黄油外的所有材料混合，慢速搅拌，揉成面团，然后封好，静置松弛30分钟。 将松弛好的面团转移到工作台上，不断揉搓至面团表面光滑，加入提前软化的黄油，继续揉搓至黄油被完全吸收，面团呈薄膜状。整理成圆形，封好，进行二次醒发至体积膨胀至两倍大。

紫薯蒸熟压成泥，一勺炼乳三勺牛奶，饺子皮擀薄，加入紫薯泥，加入芝士包起来，轻轻压扁；热锅不放油，两面煎黄，开吃~绝。

绿豆粉（去皮）：200克 椰奶：400毫升 细砂糖：150克 水：适量 香兰叶：几片（可选）玉米淀粉：适量（用于勾芡）熟芝麻：适量 熟红豆：适量 熟绿豆：适量 炸香蕉片：适量 炸红薯片：适量 炸面条：适量 步骤：准备绿豆粉：将绿豆粉放入大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，确保没有颗粒。

在豆腐花与清水分离以后，就可以做干豆腐了。干豆腐的木框宽要与干豆腐包的宽度一样，长大约一米左右，高大约半米或者一米，先把卷好的干豆腐包放在木框里一层，用豆腐瓢将豆腐花搅搅碎，很均匀的样子，用瓢将豆腐花舀起一些，轻轻地、均匀地泼在豆腐包上，一定要匀，要薄，不能太薄。

油适量 盐适量 味精适量 葱适量 蚝油适量 做法步骤 土豆整个煮好，放凉，至少要放上半天，这样不会拍碎 去皮放在菜板上拍成饼状 按上面步骤全拍好。

六种豆沙包做法

1、豆沙包制作方法如下：先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发面团的时候我们来做红豆馅；红豆洗净放入压力锅，加入四倍的水，改善盖子选择豆类蹄筋键。程序结束后红豆很绵软了，也没有多余的水，这样的红豆很容易炒干。

2、做法：南瓜去皮瓤切成块入蒸锅蒸25分钟，取出捣烂成泥，放凉备用。取南瓜泥200克和奶油混合搅拌均匀。高粉、糖、盐、酵母、水与南瓜泥混合揉制出薄膜，收至圆盘，铺保鲜膜，基础发酵2小时。发酵至无弹性不凹陷，分割滚圆，再发酵15分钟。

3、第一步最先便是红豆要泡软，时间8钟头之上。因此今日周五，提议看过菜谱想跟随做的好朋友，能够晚饭后将红豆清洗一遍后放进清水中泡浸，入冷藏室，到了明天再开始煮豆馅就可以了。

4、拇指豆沙包，又称小豆沙包，是一种小巧可爱的中式点心，以红豆沙为馅，外形酷似拇指而得名。

5、豆沙包是有营养的。赤小豆是一种可食用的，和黄豆很相似的红色豆类食物。不要和红豆相混了。赤小豆含有蛋白质、维生素b维生素b烟酸、钙、铁等营养成分。面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。

6、黑芝麻豆沙包的做法步骤 除了黑芝麻粉、红豆沙外，其余材料揉成耳垂般柔软的面团，记得水量不要一次性全倒进去，按照自家的面粉吸水性来增减。黑芝麻粉可以在此时加进去揉匀再发酵，也可以发酵好后再添加，我这次采用的是发酵好后排气的时候顺便添加的。

豆沙包的制作方法

豆沙包制作方法如下：先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发面团的时候我们来做红豆馅；红豆洗净放入压力锅，加入四倍的水，改善盖子选择豆类蹄筋键。程序结束后红豆很绵软了，也没有多余的水，这样的红豆很容易炒干。

酵母水 2克酵母＋50克温水 温水 60~70克 陷料 一个豆包30 ~ 35克，我做了七个 豆沙包（附豆馅儿的制作方法）的做法 红豆陷部分： 红豆洗干净，放三四倍的水浸泡12个小时，期间可以换几次水去豆腥。

【小贴士】可以将两种红豆馅混合起来用，使豆沙中亦有颗粒 其次是制作：将发酵面团切成等量的剂子，按扁，擀成中间厚、边缘薄的圆皮子。左手托皮，右手用拇指、食指和中指捏住皮子边沿，从右至捏拨。顶端的摺纹要捏得长短粗细均匀。

制作方法：将黄米面放入盆中，加入60度水温的水300g，将其和成面团（略软些），待凉后，把发酵粉用水懈开，再加入干面粉，倒入黄米面中和匀，饧几个小时；红豆淘洗干净，放入高压锅中压15分钟，压好后开盖加入白糖、少许素油，用力将红豆捣碎，放入适量桂花酱搅拌成豆沙。

豆沙包的做法家庭做法：第一步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟，水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。第二步：、面粉、白糖、奶粉提前混合均匀，然后将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。最后，揉成光滑的面团。

豆沙面包的做法 按照先放液体后放固体的顺序，放入冷藏过的蛋液和水。然后放面粉，一角放糖一角放盐，中间放酵母 请点击输入图片描述 按装好面包桶，选择imix揉面程序，结束后加入软化的黄油。

江豆豆沙包馅怎么做?

将酵母用温水冲开，加入面粉里，揉成面团，开始醒发，醒发到两倍大，面里出现蜂窝的时候，再次揉面。揉光滑的面团再次醒发到一倍半大的时候就算醒好了，把面团揉光滑。

豆沙做法 将红豆、豇豆清洗干净。压力锅锅中放适量水及红豆豇豆，设定好程序煮烂（根据自己过的火候来设定时间）。待压力卸掉后，打开盖子。红豆豇豆稍凉后加入适量水放入料理机打碎。锅中放入打碎的红豆及一多半的白糖，小火翻炒。炒至水发挥发差不多时，再倒入一小半白糖。

先把面粉、水、酵母按照比例搅拌均匀，揉成光滑的面团，发酵完成后包上豆沙馅儿，上锅蒸熟即可。豆沙馅儿的包子是不少人最爱的，美食不管是作为小零食还是作为正餐，都完全没有问题。豆沙馅儿的包子制作起来并不复杂，但想要做的虽然好吃可不是一件容易的事情，其中有很多需要注意的小细节。

将酵母水和适量水倒入面粉中，和成光滑的面团，覆盖保鲜膜进行发酵。然后把鲜肉洗干净，用刀切碎（或直接用绞好的肉馅）。加入花籽油、生抽、盐、料酒顺一个方向搅拌均匀，葱姜水要分3-4次加入。把煮熟豇豆切成小段，然后加入到肉馅里翻拌均匀。

步骤：炒肉酱。锅里放油，下肉馅，先炒出水，水干后出油，放料酒，生抽，老抽，十三香，白胡椒粉，甜面酱，葱姜碎，可以根据自己的口味，加盐或不加盐。（因为已经放生抽，所以有些咸味），肉酱炒的入味入色即可。豇豆焯水，过凉水，再切丁。木耳泡发好后切丁，胡萝卜切丁。

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