qweasjd 发布于2024-07-25 09:13:53 网红小吃 24 次
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1、做法一,将柠檬片、雪蛤放入容器中、倒入清水,浸泡12小时。锅中适量清水煮开,放入雪蛤煮10分钟后捞出、切开木瓜顶部三分之一处,挖出木瓜籽作为容器。放入雪蛤,倒入牛奶、加入枸杞5克、冰糖15克,放入蒸锅中,蒸15分钟,取出即可享用。
2、雪蛤怎么做的?如何做雪蛤炖木瓜 步骤 1 雪蛤放入大碗,注入足量的常温水,浸泡涨发.2 泡发时加入两片生姜可去腥味。择去雪蛤中的杂质,沥干水分备用。3 木瓜洗净,按3:7的比例拦腰切开,去核,制成木瓜盅 4 放入雪蛤和冰糖。加8分满的水。
3、木瓜炖雪蛤 材料:雪蛤5克,木瓜1个,生姜4片,枸杞子4粒,冰糖、水适量。
4、用料:雪蛤6克,木瓜半个,冰糖适量,姜丝适量,枸杞几颗。雪蛤用矿泉水浸泡20小时,将黑色筋膜剔除。木瓜剔籽去皮,切小丁。材料准备完毕。泡好洗干净的雪蛤放入炖锅,加适量清水放入姜丝,开锅20分钟,撇去浮沫,把姜丝挑出。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟。加入枸杞5分钟出锅即可。
1、做法:先用温水将雪蛤油泡开,洗净,然后加入少许姜片煮开,捞起滤干;将滤干的雪蛤膏加入清水炖约3个小时;将椰子盖锯开,倒出一些椰汁,再加入炖好的雪蛤膏和冰糖,即可食用。
2、做法1:木瓜炖雪蛤 准备食材如下:木瓜半个,雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克 具体做法如下:半个木瓜去籽,雪蛤泡发至两倍大小,锅中加水,加雪蛤,姜,小火20分钟,木瓜加冰糖,雪蛤,水,隔水大火15分钟,加枸杞,出锅即可食用。
3、泡发后的雪蛤,呈透明色。把泡好的雪蛤,红枣,姜片,冰糖,水少量刚好没过雪蛤表面,一起放进炖盅,大约用时1个钟。盛出,倒入椰汁,撒上芒果,可以享受美味的雪蛤羹啦。
1、用料:雪蛤6克,木瓜半个,冰糖适量,姜丝适量,枸杞几颗。雪蛤用矿泉水浸泡20小时,将黑色筋膜剔除。木瓜剔籽去皮,切小丁。材料准备完毕。泡好洗干净的雪蛤放入炖锅,加适量清水放入姜丝,开锅20分钟,撇去浮沫,把姜丝挑出。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟。加入枸杞5分钟出锅即可。
2、木瓜炖雪蛤 材料:雪蛤5克,木瓜1个,生姜4片,枸杞子4粒,冰糖、水适量。
3、做法一,将柠檬片、雪蛤放入容器中、倒入清水,浸泡12小时。锅中适量清水煮开,放入雪蛤煮10分钟后捞出、切开木瓜顶部三分之一处,挖出木瓜籽作为容器。放入雪蛤,倒入牛奶、加入枸杞5克、冰糖15克,放入蒸锅中,蒸15分钟,取出即可享用。
4、做法步骤如下:制作食材:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤油2到3克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖适量(减肥者可不用)。制作流程:雪蛤油泡发至白色半透明的状态,备用。木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
冰糖 适量 步骤 准备好雪蛤。准备好木瓜。雪蛤用水浸泡,中间换几次水,把泡出来的脏物清冲洗干净。泡3-5个小时左右,待雪蛤变成棉花状时,将筋膜和血丝去除。木瓜从一侧切开。用勺子将木瓜肉挖到碗里。将木瓜里面的黑籽去除干净。把泡好的雪蛤放入木瓜盅内,加入适量冰糖。
先选用上好的雪蛤两小块,用冷水浸泡24小时,将黑膜、污物挑去,入滚水,水中加两片姜,可去雪蛤腥味,然后放入冷水,雪蛤即泡发完成,可以烹制了。(不怕腥味的可不加姜) 木瓜选个一斤左右、较熟(皮有些橙红)的,洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,挖出核和瓤,然后将它放入炖盅内。
用料:雪蛤6克,木瓜半个,冰糖适量,姜丝适量,枸杞几颗。雪蛤用矿泉水浸泡20小时,将黑色筋膜剔除。木瓜剔籽去皮,切小丁。材料准备完毕。泡好洗干净的雪蛤放入炖锅,加适量清水放入姜丝,开锅20分钟,撇去浮沫,把姜丝挑出。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟。加入枸杞5分钟出锅即可。
制作工艺:雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
步骤 1 雪蛤放入大碗,注入足量的常温水,浸泡涨发.2 泡发时加入两片生姜可去腥味。择去雪蛤中的杂质,沥干水分备用。3 木瓜洗净,按3:7的比例拦腰切开,去核,制成木瓜盅 4 放入雪蛤和冰糖。加8分满的水。5 大火烧开蒸锅中的水,放入木瓜盅,调成小火隔水炖30分钟即可。
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