胡萝卜炒肉的做法（香菇胡萝卜炒肉的做法）

本篇文章给大家谈谈胡萝卜炒肉的做法，以及香菇胡萝卜炒肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、里脊肉炒胡萝卜的做法,里脊肉炒胡萝卜怎么做
• 2、胡萝卜片炒肉的正确做法
• 3、红萝卜丝炒肉的做法
• 4、胡萝卜炒肉
• 5、肉炒胡萝卜丝的做法
• 6、胡萝卜可以和鸡胸肉一起炒吗

里脊肉炒胡萝卜的做法,里脊肉炒胡萝卜怎么做

做法：里脊肉切丝、胡萝卜洗净切丝、青椒也洗净切丝 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒，翻炒一下。接着，合入切好的胡萝卜和青椒翻炒翻炒至胡萝卜断生。然后，加适量的盐，加适量的鸡精。翻炒均匀，出勺装盘即可。

猪里脊肉洗干净切成片。加生抽、料酒、淀粉拌均匀腌制10分钟。胡萝卜洗干净。切成片。肉片里加蛋液拌均匀。起油锅，里脊片入锅滑油后盛出。胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅，葱姜入锅煸香后，肉片入锅炒。加蚝油炒。胡萝卜入锅炒。1加盐、味精炒。

烹饪胡萝卜：在锅中加入适量的水，烧开后放入胡萝卜丁焯水1-2分钟，捞出沥干水分。炒制肉丁：锅中加油烧热，放入腌好的里脊肉丁，快速翻炒至肉丁变色，肉质紧缩，捞出备用。爆香调料：锅中留底油，加入姜蒜末和葱段，炒出香味。

胡萝卜片炒肉的正确做法

胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡 精即可。注意事项 胡萝卜素是脂溶性的，炒的时候适当多放些油，效果比较好。

放入胡萝卜翻炒至断生；1加入肉丝翻炒均匀；1调入盐半勺、鸡精半勺；1盛出后撒上葱花即可。胡萝卜炒肉的做法2 将洗好的胡萝卜切片备用。胡萝卜片厚度适中，1mm左右，太厚了不易熟，太薄了不好吃。五花肉切片，切些姜丝、蒜片备用。

做法 红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。

红萝卜丝炒肉的做法

步骤 红萝卜切片备用。肉片用盐、油、生粉腌渍十五分钟左右。起油锅，炒肉片备用。另起油锅，爆香蒜头。炒红萝卜丝。放盐调味。待萝卜丝断生，倒入炒好的肉片。再倒入适量老干妈、酱油。一起充分翻炒入味。

肉、胡萝卜切丝。锅中放入肥肉，煸炒至出油。倒入瘦肉丝煸炒至白。加入胡萝卜丝煸炒。加入青红椒丝，放入适量盐，煸炒均匀，加入豆瓣酱。沿锅边淋入适量水闷一分钟。加入鸡精。加入十三香翻炒均匀即可。

胡萝卜炒肉的做法2 将洗好的胡萝卜切片备用。胡萝卜片厚度适中，1mm左右，太厚了不易熟，太薄了不好吃。五花肉切片，切些姜丝、蒜片备用。锅中放入少许油，油热后加入姜丝、蒜片超出香味，加入五花肉翻炒变色，在加入胡萝卜翻炒，加入少量酱油提色，少量白糖提鲜，加入清水炖5min。

肉丝炒胡萝卜丝的做法1 食材 胡萝卜 200克 肉丝 200克 鸡精 适量 盐 适量 味精 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱 适量 蒜 适量 酱油 适量 方法/步骤 将肉切成丝。胡萝卜切丝。在肉丝中放入盐，味精，鸡精。料酒，生抽，腌制均匀。热锅放油，先放入肉丝煸炒。等肉丝炒制金黄。放葱蒜。

材料：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡。

胡萝卜炒肉

红萝卜炒肉的做法二 食材准备 红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许。方法步骤 红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮。倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可。

做法一：食材准备：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。制作步骤 各种胡萝卜炒肉照片 各种胡萝卜炒肉照片（20张）胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。

肉、胡萝卜切丝。锅中放入肥肉，煸炒至出油。倒入瘦肉丝煸炒至白。加入胡萝卜丝煸炒。加入青红椒丝，放入适量盐，煸炒均匀，加入豆瓣酱。沿锅边淋入适量水闷一分钟。加入鸡精。加入十三香翻炒均匀即可。

肉炒胡萝卜丝的做法

1、肉、胡萝卜切丝。锅中放入肥肉，煸炒至出油。倒入瘦肉丝煸炒至白。加入胡萝卜丝煸炒。加入青红椒丝，放入适量盐，煸炒均匀，加入豆瓣酱。沿锅边淋入适量水闷一分钟。加入鸡精。加入十三香翻炒均匀即可。

2、加入肉丝翻炒均匀；1调入盐半勺、鸡精半勺；1盛出后撒上葱花即可。胡萝卜炒肉的做法2 将洗好的胡萝卜切片备用。胡萝卜片厚度适中，1mm左右，太厚了不易熟，太薄了不好吃。五花肉切片，切些姜丝、蒜片备用。

3、做法一 食材准备：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。制作步骤 胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。共20张 各种胡萝卜炒肉照片 锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。

4、方法步骤 红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮。倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可。小贴士 喜欢吃生脆一些的.可不焖煮，多翻炒一会即可。

胡萝卜可以和鸡胸肉一起炒吗

1、可以，下面介绍做法：准备材料：鸡胸肉150克、豌豆100克、胡萝卜50克、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量、热炒鲜露适量 制作步骤：鸡胸肉洗干净后切小块，胡萝卜去皮切小方块，豌豆剥壳。鸡胸肉里加入少量的胡椒粉、盐，腌5分钟左右。

2、将胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。合入焯好的胡萝卜翻炒一下，加盐加耗油。调味均匀，盛出即可。

3、做法：鸡胸肉切成薄片，肉块要化开没有全化开的状态最好切片，能切得比较薄。切好的鸡肉放在碗中，加一点儿料酒抓均匀备用。胡萝卜切成丝，蒜苗叶和芹菜梗切段备用，准备辣椒花椒，大蒜拍松后切碎备用。炒锅倒油，油温热的时候下入肉片煸炒，肉片全都变色后淋上料酒拌均匀。

4、可以的。材料：鸡肉适量，胡萝卜一个 姜片，蒜片，小辣椒随意 盐一小勺，酱油，油些许 制作过程：锅里放油，将姜片，蒜片，辣椒爆香，漏拍了。下入胡萝卜，炒至七分熟，炒约5分钟，中途加小半碗水，装盘 锅里放油，油热后将鸡肉放进锅里。

5、鸡肉的选择上，建议使用鸡胸肉，因为它肉质嫩滑，脂肪含量低，更适合炒菜。腌制鸡肉时加入适量淀粉，可以使鸡肉更加嫩滑，同时在炒制过程中形成一层薄薄的保护膜，防止鸡肉流失水分变老。炒蔬菜时，先炒硬的胡萝卜，后放软的青椒，这样可以保证蔬菜的熟度一致。

6、第将芹菜切成小段，胡萝卜切成粗丝，再将鸡胸肉切成条，放入盘中备用。第准备适量葱，姜，蒜，将它们洗净后全部切碎，和鸡脯肉放在一起，加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，腌制20分钟左右，腌至鸡脯肉入味就可以了。

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