去火的汤（去火的汤有哪些）

本篇文章给大家谈谈去火的汤，以及去火的汤有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、上火了吃什么降火最快
• 2、广东有哪些清热去火的汤?
• 3、清热降火汤怎么做
• 4、喝什么汤下火的,最好是能有完整的步骤
• 5、上火了,想煲汤去火有什么好的推荐吗?
• 6、降火喝什么汤?

上火了吃什么降火最快

1、降火最快的有：白菜、鸭肉、马蹄茅根萝卜汤、山药糯米粥、山药糯米粥。降火菜：白菜 白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病。

2、清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

3、\x0d\x0a蜂蜜\x0d\x0a营养丰富的蜂蜜同样可以降火，这点并不难解释，蜂蜜本身就有润肠的功效，再加上清热解毒作用，想上火都难。另外，蜂蜜有美容养颜的妙用，很适合女性朋友食用。

广东有哪些清热去火的汤?

陈皮老鸭汤： 在一个炎炎夏日，我有幸尝试了一碗美味的广东陈皮老鸭汤。我听说陈皮老鸭汤具有清热去火的功效，便决定一试。 我按照传统的烹饪方法，将新鲜的老母鸭和陈皮、生姜等草药放入砂锅中，用文火炖煮了数小时。 在炖煮的过程中，我能闻到陈皮的清香和老鸭的浓郁，仿佛在一场清风拂面的夏日。

鹌鹑祛湿汤 材料：鹌鹑三到四只 薏米百合各一两 姜3片 做法：放一起煲1个钟。功效：清热祛湿、化痰止咳。健脾祛湿汤 材料：淮山（干） 猪横脷 溪黄草 土茯苓 做法：放一起煲一个钟，煲开之后转小火。功效：调理脾胃。

我了解到，冬瓜排骨汤不仅能够消暑解渴，还有助于清热去火，滋养肌肤。这种广东靓汤真是夏日中的一道滋补佳品。每当夏日的酷暑来临，我都会迫不及待地品尝一碗冬瓜排骨汤，感受其中的滋补清凉。这种广东靓汤已经成为了我夏日饮食中不可或缺的一部分，带给我舌尖上的清新与愉悦。

第一款：竹荪丝瓜汤 丝瓜性凉味甘，有清热、凉血、解毒、通便、润肌美容、通经络等功效。同时，丝瓜还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。丝瓜独有的干扰素诱生剂，可刺激肌体产生干扰素，起到抗病毒、防癌抗癌的作用。竹荪是一种名贵的食用菌，具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿的功能。

霸王花煲猪肺 霸王花，又叫倒花，是广东肇庆有名的特产。霸王花性味甘、凉入肺， 具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。冬瓜煲排骨 在炎热的夏天，最适给用冬瓜煲汤喝，清凉降火，饮用者饮用后神清气爽。

我还记得那次在广东尝试了正宗的西洋参炖鸽子汤，那滋味让我难以忘怀。汤中的鸽子肉嫩滑可口，而加入的西洋参更为汤汁增添了丰富的滋补成分，让整碗汤既美味又有营养。这款靓汤之所以备受推崇，主要在于其养生功效。

清热降火汤怎么做

1、番茄荠菜汤 功能：下火、消腻；食材：番薯、芥菜、冬瓜、姜、盐少许、油少许；做法：番薯削皮之后切块，放水和姜进去煲；芥菜洗干净，等水沸腾了再放进去，同时放点盐和油；水沸腾后关小火，煲20分钟关火即可饮用。

2、清热去火汤——冬瓜水鸭汤。原料：老冬瓜1块（约800克，最好是冬瓜蒂那部分的），水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法：冬瓜连皮切成两只普通麻将大小的方块，其它材料洗干净。上述材料放到锅里加水，大火把水烧开后收小火，煲两小时，加盐，即成。功效：清热解毒、去火。

3、菠菜鸡蛋汤。夏天容易上火，您别只喝绿豆汤，建议您喝碗这个菠菜鸡蛋汤，也是非常的清热去火，而且味道非常鲜美，接下来把做法分享给您。

4、做法：银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时。加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。出锅前加入冰糖搅化即可。

5、三款清热降火汤 薏米冬瓜煲鸭肾 【材料】慧米60G，冬瓜I斤，新鲜鸭肾1个，腊鸭肾1个陈皮1角，蜜枣两个，盐少许。

6、苦瓜汤 苦瓜性寒，能够清热、去火、止渴，用苦瓜来做汤喝，可以很好的帮助大家达到降火的目的。同时，在苦瓜中维生素C的含量比较高，人们在食用之后，不仅可以很好的滋补身体，为身体补充能量、提高身体机能，还能够让肌肤变得白皙嫩滑。除此之外，经常吃苦瓜还有降血糖，以及调节内分泌的作用。

喝什么汤下火的,最好是能有完整的步骤

绿豆银耳汤 功效：消暑解毒的同时更有益气补血的功效.材料：绿豆60克，银耳15克，冰糖1大匙 做法：绿豆洗净泡水2——3小时，银耳泡水发开，去掉黄蒂。锅中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮开后，改用小火继续煮30——40分钟加入冰糖即可。

冬瓜海带薏米汤也是清热去火汤，经常喝具有显著的降火作用，这个汤所需材料冬瓜猪骨、海带、薏米、蜜枣、食盐等，将这些材料熬煮成汤饮用。推荐上班族做紫菜玉米蛋花汤，这道汤做法简单，只需要5分钟就能够做出来，而且味道很甜美。

对于夏季适合喝的老火汤，我有下列推荐：鸡骨草煲生鱼汤是一种非常好的推荐 鸡骨草煲生鱼汤，聊下有很多，不仅可以清热解火，舒肝止痛，而且可以让自己的脾胃变好，能够促进自己的食欲。鸡骨草茂盛鱼汤的做法是，首先将生于处理干净后去除内脏，然后把鸡骨草用温水泡一下之后备用。

上火了,想煲汤去火有什么好的推荐吗?

1、粉葛鲫鱼汤 材料：粉葛500克，鲜鲫鱼一条（约500克），猪骨头250克，蜜枣6颗，陈皮一小块。 做法：粉葛去皮洗净切块备用，剖净鲫鱼除杂，与猪骨头还有蜜枣一起入煲内，放入适当清水，煲沸后转用小火再煲两个小时，后关火才放入调味盐，即可食用。 功效：汤味清甜可口，清润降火。

2、心火多食用莲子汤 心火有虚火、实火之分，可见心悸、失眠多梦、舌尖痛等。实火多由邪热内蕴、痰火内郁或情志所伤而致。若劳累过度，耗伤心之阴血，造成阴阳失衡，阳气偏亢则会出现虚火。预防春季心火，可以多食用莲子汤。

3、降火茶：三花茶 工作间歇，泡上一杯降火茶，有助清热解毒。推荐一款三花茶：取金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，沸水冲泡。菊花味甘微苦，具有清肝明目的功效，有助清泄肝火。金银花味甘性寒，气味芳香，可清热解毒。这款茶香气浓郁，可提神醒脑、宁神静思，有疏风清热、养肝明目的作用。

降火喝什么汤?

1、降火最快的有：白菜、鸭肉、马蹄茅根萝卜汤、山药糯米粥、山药糯米粥。降火菜：白菜 白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病。

2、功效：莲子汤也是夏季去火的佳品，而且莲子可帮助腹部的蠕动，充分吸收水份，像下腹突出的人常吃莲子也会有很好的改善作用。 酸梅汤 材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、玫瑰花（一两）、甘草（一两）、冰糖。功效：乌梅、山楂有很好的生津止渴功效，甘草、冰糖降火效果不错。

3、降火的汤莲子银耳汤材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

4、上火喝什么汤好（1）丝瓜豆腐鱼头汤汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。制法：丝瓜洗净、打理角边、切段；鱼头洗净、切开；豆腐用清水略洗；鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。

5、夏天降火喝汤要注意什么？番茄荠菜汤 功能：下火、消腻；食材：番薯、芥菜、冬瓜、姜、盐少许、油少许；做法：番薯削皮之后切块，放水和姜进去煲；芥菜洗干净，等水沸腾了再放进去，同时放点盐和油；水沸腾后关小火，煲20分钟关火即可饮用。

6、锅内加清水，将猪肚、银耳、花旗参及乌梅一起放入，大火烧开，小火炖2小时，加适量盐调味即可食用。功效：银耳被誉为“菌中之冠”，历来被看作“延年益寿之品”；西洋参益气降火、健脾开胃，因此很适合工作太忙以至于睡眠不足的人食用。

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