qweasjd 发布于2024-08-14 16:06:53 夜市美食 28 次
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1、三花薏米瘦肉汤。(1)材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。(2)做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时,起锅时下盐即可。猪腱桑叶汤。
2、准备材料,先将马蹄去皮,切成小块备用,甘蔗去皮后切小块,茎节处可去掉;将材料全部放入搪瓷锅内,加入适当清水,以淹没材料为好,再加入冰糖,大火煮开后转小火煮半小时后关火,撒入枸杞子稍闷一下即可食用。 白玉猪小肚汤 功效:祛湿消肿、提神,健脾养胃。
3、功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。山楂扁豆金银胗汤 材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭胗、腊鸭胗各2个,猪肉200克,陈皮14个、生姜3片。
4、清热祛湿汤是中医养生中常见的一类汤品,特别适合湿热体质或夏季消暑。下面将介绍几款常见的清热祛湿汤的做法,包括材料准备、烹饪步骤和功效说明。薏米冬瓜汤 材料:薏米50克、冬瓜500克、猪骨200克、姜3片、盐适量。做法: 薏米提前浸泡2小时,冬瓜去皮切块,猪骨洗净备用。
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