qweasjd 发布于2024-07-10 06:48:38 美食文化 25 次
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①将适量花生放入清水中浸泡。方便给花生去皮,去皮后的花生放到碗中备用 ②清理干净的猪蹄切成5厘米左右小块。
花生猪蹄汤的做法 洗猪蹄:猪蹄解冻,放入主锅,加姜片3片、料酒一大勺,加水没过猪蹄。10分钟100度反转小勺,捞出猪蹄用温水再冲洗干净。(冷冻猪蹄前已经用小美3个5清洗过)请点击输入图片描述 炖猪蹄:猪蹄入主锅,加800克水,姜片5片、料酒两大勺,90分钟100度反转小勺。
花生猪蹄汤 材料:猪蹄一只,花生少许,盐少许,姜两片。制作方法:猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。十分钟后,加入适量的水和花生。大火烧开后,继续用小火煮45分钟。花生枣汤炖猪蹄 材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
【猪蹄汤】【炖汤食材】:1根猪蹄(咱们买的是新鲜的猪蹄,比较大个,不是那种冻猪蹄很小个。一般买猪蹄的时候别人会帮忙剁成大块哈)、一大块冬瓜、干红花椒一把、一大块老姜、2根大葱、适量料酒、少许白醋、少许植物油、葱花、一勺食盐。
带皮花生:患者可多吃带皮花生,能快速补充血小板,但不宜多吃。毕竟花生脂肪含量较高,服用过多会影响身体健康。 花生猪蹄汤:将花生和猪蹄、莲藕都放在一个炖锅中煨汤,花生、猪蹄和莲藕都能造血,对血小板低的患者有好处。 花生红枣汤:把花生在温水中浸泡半小时后,方便去皮。
花生猪蹄汤: 将花生和猪蹄、莲藕都放在一个炖锅中煨汤,花生、猪蹄和莲藕都能造血,对血小板低的患者有好处。花生红枣汤: 把花生在温水中浸泡半小时后,方便去皮。之后将红枣洗净泡水,把花生和红枣都放在水中煮熟半小时,根据口味添加点红糖。一日三次服用,长期坚持即可。
花生羊肉猪脚汤:用料:花生肉150克,龙眼肉15克,陈皮1角,羊髀肉600克,猪脚1只,盐少许。做法:(1)花生去壳取肉,保留红棕色的花生衣,用清水浸透,洗干净。(2)龙眼肉和陈皮分别用清水浸洗干净。(3)拣选新鲜黑草羊髀肉,斩件,放入开水中滚5分钟左右,捞起,用清水洗干净。
花生羊肉猪脚汤 原料:羊肉600克,猪脚1只,花生仁150克,桂圆肉15克,陈皮1块,盐少许。做法:花生仁(带红衣)用清水浸透洗净,桂圆肉和陈皮分别用清水浸洗干净。羊肉和猪脚斩件,放入开水中滚5分钟左右捞起,用清水洗净。
做法:姜切片,猪脚在开水中焯一下洗净,黄豆提前在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片,加入适量水,煮20分钟。打开锅盖,放入葱花、盐,调味可食。小贴士:猪蹄能美容,富含胶粘蛋白,增加皮肤弹性。黄豆对更年期的女性有好处。
教您五香扒猪蹄怎么做,如何做五香扒猪蹄才好吃 将猪蹄去残毛,蹄甲,刮洗干净,在蹄叉处刮去污垢,再用清水洗净,沥干水分。 炒锅置旺火上,倒入花生油烧至180度,投入猪蹄炸7-8分钟,捞出沥油,再将猪蹄放入煮五香脱骨扒鸡的锅内浸卤二小时,待调配料的味道渗入猪蹄即可。
猪脚一只黄豆50克姜一块米酒两大匙盐适量 做法 1 准备所有食材,猪脚尽量选肉多的部分切块,黄豆要提前浸泡3-4小时。2 先用部分的姜片将猪脚放到冷水中,沸腾后滚五分钟,倒掉浮沫冲洗干净。3 取一个煲汤锅(陶锅或铸铁锅较佳)将黄豆、猪脚、姜片、米酒都加入锅中,水量要盖过猪肉。
准备好所有食材:葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克。锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。捞出猪蹄冷水冲洗,锅里的血水倒掉。再次倒入刚刚焯水的猪蹄,锅里放入三大碗清水,盖上锅盖焖煮。半小时后倒入浸泡好的黄豆。
先将猪脚剁成小块后焯水捞起备用;2)把莲藕洗净,去皮切块;3)将所有材料放入汤锅中,加适量清水开火煮开;4)将火转小,炖煮1-2个小时即可。木瓜莲藕猪脚汤材料:猪脚一个、莲藕200克、木瓜1/4个、姜片3片、红枣20克。
性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,猪蹄含有的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
你好:花生含有丰富的植物蛋白,有滋养补益的功效;红枣在中药里属于补气药,具有补脾益胃、养心安神、缓和药性的功效;猪蹄有通经下乳的功效;加入人参可以同时起到补气、补益脾肺、生津止渴、安神益智的保健功效。
你好,猪脚花生汤当归,红枣,香菇,枸杞主要有补血的作用,效果很好的。
1、制作:猪蹄洗净,在上面打上花刀。玉米切成寸段待用,花生米温水泡发,芋头切成块。猪蹄在开水中焯一下捞出,重新换新水,放入猪蹄、花生米、芋头、玉米段和两片姜,大火煮20分钟,撇去末,改小火炖一个小时后,加盐即可。捞出猪蹄。喝汤时加点儿香菜、味精。
2、做法 1,木耳泡发并洗净,生姜切片,玉米切片,花生去皮,香葱切末 2,猪脚洗净切好之后先煮一遍,去渣。3,放如水中再煮一遍,同时放入玉米,木耳,枸杞,花生和生姜。4,煮沸时候加入盐调味。熄火之后闷一会儿。然后再煮。直到煮开,可以适当小火多煮会。比较容易烂。5,出锅是撒点葱末就好了。
3、食材:猪脚500g、莲藕200g、花生20g、玉米250g、红枣10g 步骤:猪脚洗净切块 锅内烧开水把猪脚飞水 莲藕洗净刮皮、把莲藕切成小块 玉米洗净切成小块 花生剥壳、红枣洗净 把猪脚莲藕花生玉米放进锅内大火烧开 盖上锅盖改小火慢2小时,最后15分钟放红枣煮。
我认为猪脚煲汤可加入许多食材,如莲子、枸杞、姜片、红枣等增加营养价值,黄豆、黑豆、花生、杏仁提供丰富的蛋白质,西洋菜、荠菜、青菜、芹菜等增加维生素和矿物质,山药、黑木耳、香菇、芋头等提供膳食纤维和多种营养成分。
猪脚汤搭配煲汤的食材有:黄豆、花生、红枣、山药、玉米等。
黄豆猪脚汤 (1).用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。(2).将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。
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