面包花（面包花束）

今天给各位分享面包花的知识，其中也会对面包花束进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、紫薯面包花儿的常见做法?
• 2、面包花做法大全
• 3、椰蓉面包花做法图解

紫薯面包花儿的常见做法?

做法 取一钢盆加入所有主材料混合搅拌均匀用手揉成光滑面团，放回抹了少许油钢盆内，盖上保鲜膜进行第一次发酵约1小时呈两倍大。取出发酵完成面团，压出面团内的气体，然后均分成6等份并揉成圆形，将小面团杆成圆面片，把紫薯馅包入收口捏紧朝下。

食材；面包粉250克、酵母3克、细砂糖38克、盐5克、奶粉10克、蛋液35克、水128克、黄油20克、紫薯馅240克。

首先，将紫薯用微波炉加热至熟透，去皮后用打蛋器捣成细腻的泥状，趁热加入适量的糖粉和油，搅拌均匀，然后装入密封保鲜袋，用擀面杖轻轻擀平，确保没有颗粒，保留一些紫薯粒口感会更佳。接下来进行整形过程：将面团进行第一次发酵，完成后排出气泡，将其分割成六个相等的部分，每个滚圆后静置十五分钟。

面包花做法大全

1、糖，盐，牛奶，鸡蛋（留出半个蛋黄涂面用），面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序10分钟后加入软化的黄油。再揉15分钟，发酵至2倍大。选择揉面程序，将发好的面团再揉20分钟，取出看看出膜情况，可选择手揉一会儿至出手套膜。

2、菜谱做法：将除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段。放温暖处基础发酵至两倍大 将所有椰蓉馅材料混合均匀，我是用手搓的 将发酵好的面团排气滚圆，松弛15分钟 面团擀成长约40cm长的长方形，均匀地撒上椰蓉陷，边上留出1cm不要撒，然后轻轻地卷起来。

3、面包机桶中依序加入鲜奶+蛋液+盐+白砂糖+高筋面粉+低筋面粉，最后加入酵母粉，开始搅拌动作约10分钟，后加入橄榄油继续搅拌， 约13-15分钟后取出，面团出膜。搅拌好的面团放置在抹有少许油的盆子里，加盖放置温暖处发酵约50分钟，膨胀5倍大。

椰蓉面包花做法图解

奶油夹心椰蓉面包的做法 将除黄油以外的所有面包材料都放入盆中。用手摔揉；或者用面包机两个和面程序加剪刀大法；或者用厨师机。厨师机用1档约2分钟将面揉成团。用4档揉10分钟。加入室温软化的黄油（临时拿出的黄油可以切小块，微波炉高火叮30秒，软了就行，千万别打花了。

这次小编分享一款我家人很爱吃的甜味面包，用了椰蓉和果酱做成的，很多人都喜欢椰蓉面包，椰蓉用奶粉、砂糖、黄油拌匀做成馅料，春天的蓝莓新鲜质量好，据说蓝莓对眼睛好，我把新鲜的蓝莓做成果酱，蓝莓果酱和椰蓉拌匀做成馅料，有果酱又有椰蓉的香味，每一口吃得特别满足。

椰蓉面包 材料：用料1：高筋面粉120g、低筋面粉30g、黄油30g、细砂糖18g、盐5ml、速溶干酵母5ml、全蛋液30g、全脂奶粉8g 用料2：椰蓉70g、糖粉35g、全蛋液35g、全脂奶粉10g 步骤：（1）首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。

标准面包配方如下：食材：高筋面粉250克，牛奶120克，黄油25克，食盐3克，白砂糖40克，酵母5克，鸡蛋1个。将除黄油外所有食材按照先液体再固体的顺序放入面包桶，牛奶、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母。25克黄油切碎，第一个和面程序结束后加入黄油，程序继续。

关于面包花和面包花束的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。