海蜇头的做法（海蜇头的做法步骤）

本篇文章给大家谈谈海蜇头的做法，以及海蜇头的做法步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、凉拌海蜇头怎么做
• 2、海蜇头的做法大全
• 3、凉拌海蜇头的家常做法
• 4、海蜇头的做法
• 5、海蜇头怎么做
• 6、海蜇头凉拌怎么做?

凉拌海蜇头怎么做

1、凉拌海蜇的做法如下：原料：海蜇300克、香菜2棵、“美极”鲜味汁8克、“太太乐”鸡精调味料（三鲜）适量、“太太乐”芝麻香油5克。海蛰皮浸泡6小时，清洗干净。香菜洗净切碎。海蜇皮中加入 “美极”鲜味汁、“太太乐”芝麻香油。加入“太太乐”鸡精调味料（三鲜）、香菜拌匀即可食用。

2、凉拌海蜇头 原料：海蜇头150克，香葱末25克，酱油15克，白糖适量，味精2克，香麻油10克，精制油15克。做法：选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用沙滤水冲数小时备用。

3、红米椒 大蒜 香菜 生抽 陈醋 白糖 精盐 橄榄油 凉拌鲜海蜇的做法 鲜海蜇适量……将鲜海蜇洗净、切成粗丝……将红米椒、大蒜、香菜切好……将改刀后的红米椒、蒜碎、香菜沫等所有调料（用量依个人口味）一同放入海蜇丝容器里拌匀即可。OK！小贴士 新鲜海蛰水份大，所以要尽量控去水份。

4、凉拌海蜇头的做法如下：用料：海蜇头300g、黄瓜1根、生抽适量，香醋适量，蚝油适量、糖适量，盐适量、蒜末适量，姜末适量，香菜适量。步骤：海蜇头洗干净，开水焯烫30秒。黄瓜洗干净拍成碎块。焯烫过的海蜇头切成薄片。将黄瓜和海蜇头码放在盘中。

5、凉 拌 海 蜇 的 做 法 食材用料：海蜇头 300克、陈醋 二汤匙、油 适量、鸡精 少量、胡萝卜 50克、白萝卜 250克、盐 一茶匙、糖 一汤匙、生抽 一汤匙、芝麻香油 一茶匙、香菜 一枝、蒜 10克、小米辣 一根。

海蜇头的做法大全

凉拌海蜇头 主料：海蜇头、黄瓜、香菜。辅料：干辣椒、小葱、姜、蒜、白芝麻、生抽、香醋、糖、盐、鸡精。做法：用盐水浸泡5个小时以上，将处理好的海蜇放入锅中焯水10秒后投入冷水，注意焯水时间不能长，否则海蜇会严重缩水。

选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用沙滤水冲数小时备用。葱末放小碗内，精制油入锅烧热，冲入葱末碗内，使葱末发出香味，即成葱油。

海蜇头做法如下：买回来的海蜇头一般是泡在盐水里，食用前一定要提前一天浸泡，期间多次换水泡好的海蜇头清谈爽口。把泡好的海蜇头切成抹刀片，再放入水中浸泡一个小时左右，这样口感更清脆爽口，无需焯烫。

凉拌海蜇头的家常做法

将泡好的海蜇切丝。切好的海蜇丝与黄瓜一起放入盆中，加入咸盐、生抽、麻油、醋、糖一起搅拌，撒上香菜碎即可。可根据个人口味加入蒜，辣椒油，芝麻油等。重要之极：黄瓜要先腌制，出水后捏干，再拌。海蜇头买来后要浸泡，去掉盐味才行。可在做之前掐点下来尝尝不咸了再做。

凉拌海蜇的做法如下：原料：海蜇300克、香菜2棵、“美极”鲜味汁8克、“太太乐”鸡精调味料（三鲜）适量、“太太乐”芝麻香油5克。海蛰皮浸泡6小时，清洗干净。香菜洗净切碎。海蜇皮中加入 “美极”鲜味汁、“太太乐”芝麻香油。加入“太太乐”鸡精调味料（三鲜）、香菜拌匀即可食用。

凉拌海蜇的正确做法如下：步骤一：海蜇头浸泡，中途需要换几次水，直至没有盐味，斜切片配用。步骤二：浸泡好的海蜇头洗净，用手挤干水份后放入盘子里，根据口味，依次放入多一点的糖，少许盐，少许生抽，适量醋，麻油拌均即可。步骤三：根据个人口味，可以放小米椒，香菜葱点缀调味。

海蜇头的做法

1、凉拌海蜇头 主料：海蜇头、黄瓜、香菜。辅料：干辣椒、小葱、姜、蒜、白芝麻、生抽、香醋、糖、盐、鸡精。做法：用盐水浸泡5个小时以上，将处理好的海蜇放入锅中焯水10秒后投入冷水，注意焯水时间不能长，否则海蜇会严重缩水。

2、海蜇头清洗干净，放入清水中浸泡4小时，其间更换2-3次水。所有其他的原料清洗干净，洋葱切片，青红辣椒切碎、蒜切片、姜切末备用。

3、做法步骤 海蜇头买回来一定要用清水浸泡，可能会有沙子，如果晚上吃，早上泡上就行，中间记得换水2次。 泡好后，把洗净的蛰头切片。 黄瓜切片或者切丝都可以，我更喜欢黄瓜片，感觉丝容易出水。

4、1 ）凉拌海蜇头的做法食材用料 海蜇头 250克、胡萝卜 半根、黄瓜 适量、大蒜头 适量、油 适量、醋 适量、生抽 少许、白糖 适量。

海蜇头怎么做

做法：海蜇头冲洗干净后，用冷水浸泡半天，中间换水几次。顺着海蜇头的自然纹理撕成小片，烧开水，把海蜇头倒入沸水中烫一下。黄瓜切片铺在盘底，用陈醋、糖、盐、生抽和味精和香油把海蜇头拌匀，然后倒在黄瓜上。

海蜇头清洗干净，放入清水中浸泡4小时，其间更换2-3次水。所有其他的原料清洗干净，洋葱切片，青红辣椒切碎、蒜切片、姜切末备用。

步骤买回来的海蜇头放清水里浸泡两天，中间需要多次换水。水果黄瓜洗净备用。步骤把浸泡好的海蜇头片成大片。步骤片好的海蜇头放自来水里冲洗。这步是为了更好地去除海蜇褶皱处的沙泥。步骤把冲洗干净的海蜇头放入纯净水里再次浸泡半小时，中间换两次水。步骤水果黄瓜切段拍碎。

海蜇头凉拌怎么做?

1、步骤三：调制拌料 将葱姜蒜切成末，红椒切成丝，香菜切碎备用。然后将醋、酱油、糖、盐、花生油按照比例混合均匀，成为调味汁。步骤四：拌制海蜇头 将处理好的海蜇头切成适当大小的丝，放入碗中。然后将调味汁倒入碗中，加入葱姜蒜末、红椒丝、香菜碎，轻轻搅拌均匀即可。

2、海蜇头凉拌是一道清爽美味的凉菜，制作过程需要注意海蜇头的处理和调味料的配比。

3、凉拌海蜇丝的做法 主料；海蜇头200克。辅料；盐2克、味极鲜酱油5克、醋适量、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克。海蜇头先用清水浸泡半天或一天，期间换几次水。海蜇头清洗干净后用开水烫一下，切成丝并挤干水分。

4、海哲头凉拌的做法如下：工具/材料：海蜇头、蒜、香菜、小米椒、植物油、盐、老抽、生抽、香醋、水、油。海蜇头事先在水中浸泡10个小时以上，把泡好的海蜇头片成薄片，再倒入适量的凉开水，把海蜇片浸泡5分钟。把海蜇头挤干水分，放入蒜末、红辣椒碎、姜姜丝，浇上植物油。

5、做法 买回来的海蜇头洗一下然后泡上半天以上，把海水的味道洗掉 泡好的海蜇对半开，再切丝，然后包裹在纱布里面挤掉水分。这时候你会发现海蜇怎么变的那么少了。 把香菜切段。和海蜇放一起。 起油锅，加点葱，小火奥，不然葱会焦掉。

6、海蜇头这道凉菜在夏季尤其受欢迎，其清爽爽口、营养丰富、减肥养颜的特点深受人们喜爱。如何做一道色香味俱佳的海蜇头凉拌呢？下面就让小编给大家介绍一下。步骤一：准备海蜇头 海蜇头是用新鲜的海蜇制作而成，其色泽透明，口感爽脆，营养价值高。首先我们需要购买新鲜的海蜇头，切成丝状。

关于海蜇头的做法和海蜇头的做法步骤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。