qweasjd 发布于2024-07-27 02:25:17 必吃榜 21 次
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1、做法:往平底锅里倒一点油,小火烧热后打入鸡蛋,煎成两面凝固的荷包蛋。把白萝卜擦成丝,香葱切末备用。锅中倒入一大碗清水煮开,把白萝卜丝放入锅中,大火再次烧开后转小火煮5-6分钟。然后,把煎好的鸡蛋放入锅中,煮2-3分钟。
2、萝卜去皮切丝备用,不沾锅放上猪油,将鸡蛋煎成两面黄;鸡蛋煎好后放上姜丝炒香;将萝卜丝放入,加纯净水淹过萝卜丝,小火煮5分钟;最后加入盐、胡椒粉大火煮沸后关火,撒上葱花,一锅鲜香浓郁的萝卜汤就做好了,可以上桌了。
3、白萝卜豆腐汤 白萝卜与豆腐的搭配,带来一道清淡而美味的汤品。将白萝卜切片,豆腐切块,虾皮准备好,香葱切末。锅中加水,萝卜煮至软熟,加入豆腐和虾皮,调味后撒上葱花即可。 萝卜鲫鱼汤 鲫鱼经煎制后炖出的汤呈奶白色,与爽脆的萝卜丝相配,滋味鲜美且滋补。
4、④:汤煮至浓白,根据自己的口味,放入适量的盐调味即可,最后撒上切好的葱末,关火,清淡又营养的家常萝卜丝煎蛋豆腐汤就做好了。在现在这寒冷的天气,喝上一碗这样的萝卜丝煎蛋豆腐汤,暖胃又暖身,真舒服。
5、水萝卜洗干净,先切成薄片,再切成丝,尽量切细丝,煮好萝卜丝更绵软,生姜切丝,香菜洗净切碎。热锅加入少许山茶油润锅,油温三成热倒入萝卜丝、姜丝翻炒至萝卜丝变软。倒入适量开水,盖上锅盖,中火煮5分钟。虾皮清水冲洗,放入锅中,加盐、生抽,继续中火煮3分钟。
6、第一步:准备一斤半的羊肉,炖萝卜汤搭配羊肉,冬天吃最适合哦,不仅美味还暖身。羊肉清洗干净后,冷水下锅焯水,加上点姜片和料酒,可以去除异味,焯水不用盖锅盖,这样才可以散味哦。
1、青胡萝卜切片,猪骨头出水量。放水和猪骨头进锅,大火烧至水开,转中文火,煮大约1钟头以后,添加切完的青胡萝卜和小枣,若有苞米也可添加苞米。再煮1钟头,加适当的盐调料,即成。
2、做法:把猪舌放入热水中烫过,刮去舌苔,洗净。青、红萝卜去皮洗净切角块。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。把适量清水煲开,放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣,煲1小时,加入猪舌,再煲至猪舌够稔为止,下盐调味。功效:此汤是秋冬季节的合时汤水。
3、猪肉洗净,飞水五分钟,并用清水洗净。青、红萝卜均去皮,洗净,切块。陈皮浸软。水沸后,放进全部材料,待水再沸后,改用文火煲两小时,加盐调味即成。
4、做法:青红萝卜切块,猪骨出水。加水和猪骨进锅,大火烧至水开,转中小火,煮大概1小时之后,加入切好的青红萝卜和蜜枣,如有玉米也可加入玉米。再煮1小时,加适量的盐调味,即成。鲜淮山胡萝卜猪骨汤 材料:鲜淮山1斤许,猪尾骨1块,胡萝卜1根,盐适量 做法:将淮山去皮切块,红萝卜切块。
5、萝卜丸子汤做法:锅里放一半的水,然后用大火加热到水沸腾,接着将丸子洗干净,然后放入沸腾的水中,继续加热。将瘦肉切成一小片一小片薄薄的,然后放在一个碗里,加入适量的盐,鸡精,醋和料酒,最后放入一些淀粉,然后搅拌均匀来。等锅再次沸腾的时候将瘦肉一块块放入锅中。
6、材料:莲藕400克、马蹄8个、红萝卜200克、猪胰1条、猪瘦肉100克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。莲藕刮皮、去节、切厚块;马蹄削皮;红萝卜刮皮,切厚块;猪瘦肉切块。各物一起与猪胰、姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可,为4~5人用。
1、展开全部 萝卜炖汤要炖半个小时,下面是具体做法: 准备材料:白萝卜1根,生姜一块,盐少许,鸡精少许,葱花 少许,纯净水 适量 锅中盛入纯净水至七分满。 将准备好的白萝卜切滚刀块备用。 取出一块生姜用刀拍开备用。 将萝卜与生姜一起放入锅中。
2、萝卜煮15-20分钟就能熟了,如果想煮更软就要延长到30分钟左右了,可根据个人口味安排炖的时间,也可以用高压锅炖萝卜,这样能够有效的缩短时间,口感更佳。
3、白萝卜一般在沸水中煮15到20分钟就可以熟透,如果使用的是高压锅,15分钟以内即熟,若要萝卜更加软烂的话,将时间延长至30分钟。想要加快萝卜熟的时间,可以将它切成薄片,或者在煮之前先将萝卜块冷冻一下,不过这会影响口感。
4、炖煮时间:白萝卜炖汤的时间不宜过长,一般炖煮40分钟左右即可。时间过长,萝卜会变得过于烂糊,影响口感。同时,炖煮过程中要注意火候,以小火慢炖为宜,这样可以使汤汁更加浓郁。调味品:在炖制过程中,可以根据个人口味添加适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味品。但要注意不要过量,以免影响汤的原汁原味。
5、如果用高压锅比较快,一般需要20分钟左右。煮20分钟,直到萝卜熟了。加入盐和胡椒粉,关火。
1、做法如下:步骤新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;步骤白萝卜半根,去皮切块,放入锅中;步骤加高出排骨和萝卜一倍的水;步骤放一颗八角和一小把薏仁米(有除湿功效),先大火烧开5分钟,再转中小火煲20分钟;步骤出锅前撒盐调味,即可盛出享用啦。
2、猪骨用热水浸软,洗净。青红萝卜去皮,洗净切大块。瘦肉洗净,出水。陈皮浸洗,刮去瓤,备用。锅注入适量的清水,加所有材料煲滚,大火煲20分钟,转慢火煲约2个半小时,加盐调味,即可饮用。
3、把白萝卜洗净切块。把芹菜洗净切末。把瑶柱浸泡15分钟。把排骨洗净。往高压锅中倒入水,放入排骨,煮30分钟。放入白萝卜和瑶柱。煮15分钟至萝卜浮起来。加入盐、味精调味。撒上芹菜末,煮15分钟就可以关火了。最后排骨萝卜汤就做好了。
4、萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。 上桌前再洒上香菜即可。做法二 食材准备 主料:萝卜500克。萝卜汤 辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。调料:盐3克,味精2克。
步骤step11 白萝卜自身带有甜味和鲜味。将小葱放入到白萝卜汤汁里 步骤step12 调入烧熟的油一勺即可。寒露时节用生姜丝、小葱和白萝卜丝一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。寒露食用白萝卜,可以健脾养胃、益气补精预防疾病,有益健康。
主料:水萝卜。辅料:虾仁,高汤750克,细盐,姜汁适量。做法:将水萝卜去根须洗净,切成长条片;虾干用温水泡软后洗净;汤锅置火上,放入开水,萝卜片焯透捞出;汤锅再置火上,放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、姜汁,待汤开后,撇去浮沫,起锅盛入汤碗内即成。
主料:水萝卜200克。辅料:白糖20克、白醋5克、果醋20克、生抽5克、盐1克。做法:(1)萝卜刷洗干净备用。(2)把萝卜刮成丝。(3)辅料白醋,白糖,果醋,生抽备好。(4)萝卜丝装盘。(5)白醋,白糖,果醋,生抽加少许盐调成酸甜汁。(6)浇在萝卜丝上就好了。
将水萝卜洗净,去头切成片; 牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味; 汤锅置火上,放入开水500克; 先下萝卜片,汤开下牛肉丝,稍煮; 下精盐、香油、味精,起锅盛入汤碗中; 撒上香菜末即可。
萝卜粉丝汤的做法 水萝卜洗净,切成细丝。请点击输入图片描述 小葱洗净切碎。请点击输入图片描述 锅中倒入少许油,中火加热,放入一半葱花爆出香味。请点击输入图片描述 放入萝卜丝翻炒1分钟左右。
萝卜牛腩汤 原料:白萝卜100克,牛腩300克,红枣3粒,桂皮1块,枸杞3粒,盐2小匙。做法:白萝卜去皮后切块;牛腩洗净,切小块,氽烫,去血水。锅中加水烧开,放入牛腩、桂皮、枸杞、红枣煮2分钟,改小火炖约1小时。下萝卜块,加盐调味,继续煮10分钟即可。
一: 干贝萝卜汤:主料:白萝卜1根(约400克),干贝2~4个,高汤5碗、陈酒、盐、白糖各适量、山慈菇粉少许(没有也可)。做法:前一天晚上将干贝泡入水中,第二天早上洗净后用手撕开。白萝卜洗净、去皮,切成块或做成萝卜球。
第一道:白萝卜豆腐汤 白萝卜和豆腐,都属于比较清淡的食材。放在一起炖汤,再加一小把虾皮,就会特别的鲜美好喝,做法特别简单,几乎看一看就会。食材:白萝卜半根、豆腐1块、虾皮一小把,香葱适量。做法:白萝卜去皮后切成片,豆腐切块,香葱切末备用。
萝卜可以做很多种类的汤,如萝卜羊肉汤、萝卜牛肉汤、萝卜排骨汤以及简单的萝卜蔬菜汤等。萝卜羊肉汤 萝卜与羊肉结合,既能去除羊肉的膻味,又能保留羊肉的鲜美。此汤在冬季有很好的暖身效果。制作方法为:将羊肉切块煮熟后,加入切好的萝卜块,小火炖煮,直至萝卜熟软,羊肉熟烂。
萝卜排骨汤 原料:排骨300克,白萝卜100克,胡萝卜100克,姜片、枸杞、香葱、盐少许,清水适量。做法:排骨洗净,剁成小块,放入沸水中煮3~5分钟,倒入少许黄酒,捞出后洗净。把排骨再次放入锅中,放入姜片,加清水,大火煮沸,2分钟后改小火慢炖,至少炖2小时。
萝卜可以和排骨、海带、牛肉、鲫鱼、鸭架子等搭配做汤。排骨 猪排骨洗干净切成小段,放入凉水锅焯水,取一个石锅,把弄好的猪排骨装进去,萝卜也装进去,加入适当的水,等汤烧开以后就把火改为文火,在里面加一小块姜和一个八角,那样熬成的汤会更加浓郁鲜香。
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