木耳冬菇瘦肉汤（冬菇木耳炒瘦肉）

今天给各位分享木耳冬菇瘦肉汤的知识，其中也会对冬菇木耳炒瘦肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎样做冬菇木耳粟米瘦肉汤
• 2、木耳冬菇瘦肉汤
• 3、木耳冬菇瘦肉汤的做法[木耳冬菇瘦肉汤的功效]
• 4、冬菇瘦肉木耳汤制作步骤

怎样做冬菇木耳粟米瘦肉汤

1、冬菇木耳粟米瘦肉汤 1 玉米去芯。2 冬菇、木耳与玉米一起切碎。3 瘦肉切成肉粒。4 加入酱油、豆粉、盐、白砂糖少许调味。5 先用油热一下铁锅，把冬菇、木耳放入铁锅炒一炒。6 再将玉米倒入铁锅中与冬菇、木耳一起炒一会。

2、预处理食材：木耳、冬菇用水泡发，摘洗干净，木耳切小朵。瘦肉切成适当大小的块或片，加入少许盐，用手抓至有粘稠感，再加入干淀粉抓匀，静置约10分钟。 烹饪步骤：冷水下锅，放入瘦肉块和几片姜，开火煮沸，撇去浮沫，捞出瘦肉洗净。

3、要制作美味的粟米黑木耳苹果汤，首先，你需要准备以下食材：洗净的黑木耳，将其撕成小朵后稍微浸泡一下；同样洗净的粟米粒也需要稍微浸泡一下；苹果也要清洗干净，切掉四边并去掉果核。猪瘦肉也要洗净，但不需要使用刀切。

4、做法：1） 猪肚提前洗净，切片，用开水焯水煮沸后捞出备用。2） 瘦肉洗净切片，粟米剥去外皮。3） 锅中加入适量清水，烧开后放入所有材料，再放入姜片，大火煮开后转小火慢炖2个小时。4） 最后加入鲜奶和盐调味，煮沸即可。 原料：猪肚、鸡蛋、黑木耳、香菇、生姜、料酒、盐。

5、原料 鱼头2个、香菇冬笋各50克、豆腐100克制法先将鱼头炸一下；再加少许豆瓣、葱姜、蒜末，加汤烧开后捞去渣，放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头熟后放粉皮，汤开后勾芡撒青蒜即成。豆腐冬瓜瘦肉汤取豆腐200克、冬瓜400克、瘦猪肉100克。

木耳冬菇瘦肉汤

1、将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。

2、黑木耳冬菇瘦肉汤 原料：瘦肉 约200克 木耳 1-2大朵 冬菇 约4-6朵 红萝卜 约75克 姜 约6片 调料：盐 适量 胡椒粉 适量 做法 将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。

3、做冬菇，木耳瘦肉汤要准备干，香菇猪，瘦肉干木耳干，香菇和木耳放在一起用温水泡发，大概需要泡两个小时左右，银耳可以随意放不放都行，如果放银耳的话也和香菇一起泡发就可以，猪瘦肉切成自己喜欢的形状，可以切成肉片或者是肉丝，也可以切成肉末，再准备适量的姜末葱末，少许食用油。

4、首先，准备所需材料，将冬菇和木耳用清水浸泡至软化，然后仔细清洗，木耳切成小朵，萝卜洗净后切成块或条。接着，将瘦肉放入冷水中，加入几片姜，以去除腥味，然后开火，慢慢烧开。当肉开始烧煮，水面上会出现血水泡沫，用热水冲洗干净，以确保肉质的纯净。

木耳冬菇瘦肉汤的做法[木耳冬菇瘦肉汤的功效]

瘦肉200克 木耳50克 冬菇50克 姜片5克 青葱适量 食盐适量 食用油适量 操作步骤 瘦肉洗净后切成片状，放入沸水中焯水，捞出备用。木耳、冬菇分别浸泡30分钟，洗净后切成小块备用。热锅凉油，下姜片、葱花煸炒出香味。加入瘦肉煸炒至变色。加入木耳、冬菇煸炒。

将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。

木耳、冬菇用水泡发，摘洗干净，木耳切小朵。瘦肉切成适当大小的块或片，加入少许盐，用手抓至有粘稠感，再加入干淀粉抓匀，静置约10分钟。 烹饪步骤：冷水下锅，放入瘦肉块和几片姜，开火煮沸，撇去浮沫，捞出瘦肉洗净。回到锅中，加入清水，放入处理好的瘦肉、木耳和冬菇，大火烧开。

黑木耳冬菇瘦肉汤 原料：瘦肉 约200克 木耳 1-2大朵 冬菇 约4-6朵 红萝卜 约75克 姜 约6片 调料：盐 适量 胡椒粉 适量 做法 将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。

做法 黑木耳用水浸泡，洗净，切碎，冬瓜洗净，切块。香菇去蒂、洗净、切细、瘦肉洗净，切块，汆滚。锅内加水，烧开，放入冬瓜，黑木耳、瘦肉、香菇、姜片、烧滚后，调至小火炖15分钟、加盐调味即可。

把炒热的冬菇、木耳、玉米倒入中预先洗干净的不锈钢锅内，放入5碗水，煮滚后慢火滚15分钟。8 把一个鸡蛋打开。9 煮至12分钟时，把疲肉粒倒入汤中，再滚3分钟，汤好了关火，把鸡蛋倒入汤内，再加注许盐，用勺子搅一下。10 美味的冬菇木耳粟米瘦肉汤就完成了。

冬菇瘦肉木耳汤制作步骤

1、首先，准备所需材料，将冬菇和木耳用清水浸泡至软化，然后仔细清洗，木耳切成小朵，萝卜洗净后切成块或条。接着，将瘦肉放入冷水中，加入几片姜，以去除腥味，然后开火，慢慢烧开。当肉开始烧煮，水面上会出现血水泡沫，用热水冲洗干净，以确保肉质的纯净。

2、瘦肉洗净后切成片状，放入沸水中焯水，捞出备用。木耳、冬菇分别浸泡30分钟，洗净后切成小块备用。热锅凉油，下姜片、葱花煸炒出香味。加入瘦肉煸炒至变色。加入木耳、冬菇煸炒。加入适量清水，煮开后转小火慢炖。炖至肉烂汤浓，加入适量食盐调味即可。

3、将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。

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