qweasjd 发布于2024-07-13 07:08:22 小吃加盟 22 次
本篇文章给大家谈谈排骨萝卜汤,以及排骨萝卜汤有什么功效和作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。 这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味,所以千万不要偷懒。 然后捞出来再次清洗干净备用。 白萝卜去皮后切成小块,生姜切片备用。
锅加水 步骤step5 放入排骨 步骤step6 加料酒,姜片和花椒 步骤step7 萝卜和玉米洗净切块 步骤step8 排骨汤先煲上20分钟 步骤step9 加入玉米和萝卜 步骤step10 煲煮半小时 步骤step11 加盐调味 步骤step12 盛碗 萝卜玉米排骨汤的成品图 萝卜玉米排骨汤的烹饪技巧 技巧tips 排骨可以提前焯一下水。
做法如下:步骤新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;步骤白萝卜半根,去皮切块,放入锅中;步骤加高出排骨和萝卜一倍的水;步骤放一颗八角和一小把薏仁米(有除湿功效),先大火烧开5分钟,再转中小火煲20分钟;步骤出锅前撒盐调味,即可盛出享用啦。
1、排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。 这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味,所以千万不要偷懒。 然后捞出来再次清洗干净备用。 白萝卜去皮后切成小块,生姜切片备用。
2、做法:排骨剁成小段,焯水后洗净;白萝卜去皮,切成滚刀块,焯水。沙锅中放入排骨、萝卜块和水,加入黄酒、姜块、葱段,煮沸后撇去浮沫,加盖炖2小时至排骨熟烂,加盐、味精调味即可。萝卜豆腐汤 原料:白萝卜100克,豆腐1块,海带结60克,花椒粒、香葱末、盐、料酒、酱油各适量。
3、做法如下:步骤新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;步骤白萝卜半根,去皮切块,放入锅中;步骤加高出排骨和萝卜一倍的水;步骤放一颗八角和一小把薏仁米(有除湿功效),先大火烧开5分钟,再转中小火煲20分钟;步骤出锅前撒盐调味,即可盛出享用啦。
排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。 这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味,所以千万不要偷懒。 然后捞出来再次清洗干净备用。 白萝卜去皮后切成小块,生姜切片备用。
排骨炖萝卜,这样做最好吃! 准备好排骨和萝卜,将它们清洗干净并刮皮备用。接下来,将排骨放入砂锅中,加入适量的凉水,用中火加热。 当水开始沸腾时,你会看到一些浮沫,记得把这些浮沫撇掉,这样可以让汤汁更加清澈,味道更加浓郁。然后,把大葱、姜、大蒜、八角和酱油倒入汤中。 盖上盖子,用微火加热30分钟。
将焯好水的排骨再次洗净备用。 起锅烧水,加入葱段姜片,加入排骨,炖肉包(没有炖肉包的可以加入花椒大料、桂皮、小茴香、香叶等香料)和料酒,大火烧开转小火炖至45分钟(排骨软烂即可)。 加入白萝卜和玉米,再煮20分钟(萝卜熟透入味即可)。 加入食盐和泡发好的枸杞子。
做法如下:步骤新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;步骤白萝卜半根,去皮切块,放入锅中;步骤加高出排骨和萝卜一倍的水;步骤放一颗八角和一小把薏仁米(有除湿功效),先大火烧开5分钟,再转中小火煲20分钟;步骤出锅前撒盐调味,即可盛出享用啦。
玉米胡萝卜炖排骨 材料 甜玉米2颗,胡萝卜1颗,腔骨若干。做法 玉米斩成段,须子洗净备用,胡萝卜切成大块备用。腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中,放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水,水开后大火20分钟转至小火煨1小时,按个人口味调入盐即可。
排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。 这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味,所以千万不要偷懒。 然后捞出来再次清洗干净备用。 白萝卜去皮后切成小块,生姜切片备用。
做排骨萝卜汤需要的食材: 排骨400克、白萝卜1根、瑶柱18个、盐2勺、味精2勺、水500ml、芹菜50克。 排骨萝卜汤的做法: 把白萝卜洗净切块。 把芹菜洗净切末。 把瑶柱浸泡15分钟。 把排骨洗净。 往高压锅中倒入水,放入排骨,煮30分钟。 放入白萝卜和瑶柱。
工具/材料 萝卜、排骨、食盐、枸杞、姜、花椒、水、电紫砂锅、勺子。方法/步骤 猪排骨买回来洗净,放锅里煮沸腾去除血沫。大约煮沸腾后5分钟左右,用流水冲洗干净血沫。锅里加入干净的水,放入洗净的排骨,重新煮至沸腾,同样除去血沫,大火煮至沸腾后转小火熬上1-2小时。
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