qweasjd 发布于2024-07-24 02:41:48 夜市美食 19 次
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把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。平底锅内放上油,烧至七成热,将裹好粉的西葫芦片放入锅内,煎至两面金黄即可。
四,枣煎饼。将大枣煮熟,去皮,去核,和如面团或糊中,再做煎饼,营养丰富,口感软甜。五,菜煎饼。菜馅:韭菜、鸡蛋、豆腐共炒为馅。
做法:将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状,加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。用铲铁底部完整铲起放在餐盘里,烤熟香肠,肉片。趁热依次加入芝麻酱或辣椒酱,放上大葱,生菜,烤肠,肉片等 趁热卷起,从中间切两段就可以吃了。
土豆丝煎饼 让我们用土豆丝煎饼为早餐画上完美句号。将土豆切成细丝,与鸡蛋、面粉、调味料混合,搅拌成粘稠的面糊。在热锅中摊成圆饼状,煎至两面焦黄。酥脆的表皮下是绵软的土豆丝,搭配番茄酱或酸奶油,开启元气满满的一天。
美味菠菜饼 食材 面粉、菠菜、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、花椒粉。做法 面粉里加适量的盐和花椒粉。菠菜过开水,去除菠菜中的草酸。将焯过开水的菠菜切碎倒入料理机,加适量牛奶和酵母打碎。将打碎的菠菜倒入事先准备好的面粉里,加两个鸡蛋。揉成面团发酵,发至两倍大即可。
它的主体烹饪也就三步,而且全程手不沾面,做出来的口感绝对不会比买的差哦。如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。【 美食 名称】:早餐鸡蛋饼。【准备原料】:低筋面粉160克,玉米淀粉30克,盐和鸡精各1克,鸡蛋4-5个。
1、葱油烙饼准备食材面粉猪油温水猪肉馅小葱盐面粉中加入猪油温水,搅拌至面团成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒半小时,将面团分成几个小剂子,将小剂子擀成片状,面皮中间滴上植物油一葱油。
2、第一步:将500克面粉倒入盆中,加入2克盐,拌匀。第二步:用400克开水和面,分几次加入少量开水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团。第三步:用湿布盖住揉好的面团,醒发30分钟。
3、起锅加少量的油,用刷子把油在锅内均匀的刷上一遍,如果用电饼铛就更方便了,下面我就以平底锅为例,油温6成热改小火,把搅拌好的面糊倒进去摊平,倒面糊的时候注意别太急,要掌握好烙饼的厚度,太厚了不好吃,把面糊分做几次来烙。
4、烙饼制作简单,只需面粉、葱花和盐即可。有半烫面和全烫面的区别,半烫面是用一半凉水一半热水和面。那么,如何和面才能使烙饼更好吃呢?下面直接进入正题。所需食材:中筋面粉300克,食用油,盐,小葱,十三香。制作步骤: 取250克面粉放入面盆,分为两份。
5、和面有多种方法,比如加酵母粉和面、加凉水和面,而最好的做法是一半凉水一半开水和面,这样和面做出的烙饼又柔软又筋道,口感很好,凉了也不硬。
1、做法:将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状,加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。用铲铁底部完整铲起放在餐盘里,烤熟香肠,肉片。趁热依次加入芝麻酱或辣椒酱,放上大葱,生菜,烤肠,肉片等 趁热卷起,从中间切两段就可以吃了。
2、西葫芦煎饼 食用材料:西葫芦1根,鸡蛋1个,面粉50克,食盐少许,胡椒粉适量 方法步骤:把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。
3、葱花煎饼 将葱花,食盐,鸡精,鸡蛋,面粉混匀调入适量水混合成糊状,调节面糊的时候慢慢加水,调节出来的面糊不可以太稠,也不可以太稀。将面糊放置一会,平底锅烧热,锅底刷适量食用油,舀出一勺面糊加入锅中,将锅拿起,摇动手腕让面糊均匀分布锅底,撒入白芝麻,等面糊凝固,用锅铲翻面即成。
煎饼果子的做法 材料:绿豆粉80克,面粉40克,鸡蛋2个。辅料:香葱1根,五香粉少许,豆腐脑适量,甜面酱适量,黑芝麻适量。准备食材:绿豆粉、面粉、水果、鸡蛋、五香粉、豆腐脑、甜面酱、香葱。在面粉和绿豆粉中加入少许五香粉,搅拌均匀。慢慢加入水并搅拌。搅拌成浓稠的糊状。
制作方法:1〔原料〕小米5000克,黄豆1000克。〔工艺〕磨面:将去掉杂质的小米和黄豆用水泡2小时,然后磨成面,放在盆里。摊烙:煎饼鏊子放在火上烧热,刷上一层油,舀一勺米糊倒在鏊子上,再用木扒子把米糊向右旋转摊开,摊成平而薄的圆饼,烙到金黄色时即熟。
吃过萝卜饼的人都知道,味道特别的香,大人孩子都喜欢。而且萝卜营养丰富,有许多咱们身体需要的营养成分。有的孩子不愿意吃萝卜,咱们给他换个吃法,保证都吃得津津有味。萝卜饼的做法分为两种,一种是萝卜丝煎饼,另一种是萝卜丝馅饼。前者做法简单,适合早餐吃不油不腻,方便快捷。
葱洗净,切葱花。生菜洗净备用。火腿肠切条。春卷皮切方形。锅入油,放入春卷皮,炸至酥脆。煎锅加热,平摊入面糊,摊薄,煎熟。翻面打一个鸡蛋,摊开。放入葱花、一勺甜面酱、半勺辣椒酱、生菜、火腿肠、春卷皮。卷起即可。
把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。平底锅内放上油,烧至七成热,将裹好粉的西葫芦片放入锅内,煎至两面金黄即可。
无敌简单的松软家常饼的做法 你吃多少饼就放多少面粉啦!开水烧开后,晾个三分钟就好啦。用刮刀和面,边倒进去热水边搅拌并用刮刀把面往一起压,宁可水多也不要水少,水多可以加面粉。水少了面团成型了就不好改了,面会很硬,饼也很硬。
葱油煎饼 材料:面粉、水、葱花、盐、油 步骤:将面粉倒入碗中,加入盐和适量的水,揉成面团。将面团揉成长条状,切成小段,擀成薄片。在薄片上撒上葱花,将薄片卷成卷状。将卷好的面团再次擀成薄片。热锅凉油,将煎饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
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