青菜汤（青菜汤怎么做简单好喝）

本篇文章给大家谈谈青菜汤，以及青菜汤怎么做简单好喝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、青菜鸡蛋汤怎么做好喝
• 2、青菜汤怎么做
• 3、青菜汤怎么做好吃?
• 4、青菜米汤怎么做好吃
• 5、青菜怎么做汤
• 6、金针菇青菜鸡蛋汤怎样做,鲜美香嫩,美味至极呢?

青菜鸡蛋汤怎么做好喝

鞭笋100克 烹饪步骤 青菜洗干净，切短，鸡蛋磕开，打成蛋液。锅中放水，加上鞭笋，先煮，煮出鲜味，再加上青菜，一起煮。待青菜基本熟了，加点盐，最后加上蛋液，煮一会，出锅。

准备两个鸡蛋打入碗中搅散。我们再把上海青摘洗干净，多洗几遍，捞出控干水分备用，如果喜欢别的青菜，可以用其它青菜代替也行。准备一个干净碗，加入面粉，加入多于面粉5倍的水用筷子搅拌均匀，直到搅拌成面糊状就可以了，加入面糊的汤喝起来口感更好，更粘稠。

【金针菇青菜生鸡蛋汤】关键食物：金针菇，青菜，生鸡蛋具体方法：青菜选择好以后放进食盐水里泡半小时再清理。鸡蛋打散，金针菇除掉下边的根处，也放进食盐水里泡一会。第一步锅里放在清水。不应提前绰水金针菇之类的，把清水放进锅里就可以了。

水煮顺序：先将水煮沸后再加入青菜，这样可以保持青菜的翠绿色。如果喜欢蛋花汤的效果，可以在青菜快熟的时候慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动形成蛋花。调味：鸡蛋青菜汤的调味以清淡为主，适量的盐和鸡精或味精即可。也可以根据个人口味添加一些胡椒粉增加风味。

将西红柿洗净切片，西红柿要选熟一点的，最好是很红的，这样炒起来容易出汤，味道浓郁，生一点的西红柿不容易炒碎。小白菜洗净，去根，切碎，备用。准备少量瘦肉洗净，切成肉丁，准备好淀粉水，将鸡蛋打碎，搅拌均匀备用。

青菜汤怎么做

1、豆腐汤的做法 嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜各适量。

2、将青菜洗干净，有小朋友的就将青菜切成两段，豆腐过一下水洗一下。锅中添水，将豆腐切片凉水下锅。汤烧开后，加入少许盐调味。将青菜放入锅中，锅中加入适量油，大火烧开。出锅，清淡美味的青菜豆腐汤就完成啦。

3、青菜豆腐汤怎么做好喝 做法一：准备盐，鸡精，青菜，豆腐。

4、青菜菠菜汤是一道简单又营养的家常汤品，它的做法多样，可以根据个人口味进行调整。

青菜汤怎么做好吃?

虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用 2，锅中放油，倒入香菇片翻炒 3，倒入适量的水 4，倒入青菜 5，最后放入虾皮 6，临出锅时，倒入调味料即可。

做法一：嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜各适量。

食材用料：油适量、盐适量、料酒一勺、瘦肉100克、青菜150克、淀粉一小勺、盐适量、油两勺、淀粉一勺、料酒一勺。把青菜洗好。将瘦肉切好，用油，盐，料酒，淀粉腌制好。肉将水烧开，在锅里加油。水开后先将肉下锅，待肉煮散后再将青菜下锅。煮饭青菜变软，即可加盐。

青菜米汤怎么做好吃

青菜米汤 主料：清香稻长粒香米150克，生菜2片，金龙鱼稻米油几滴，金龙鱼芝麻油适量。制作过程：煮锅放水烧开，放几滴金龙鱼稻米油。清香稻长粒香米放进锅里。大火烧开，不停搅拌。大火煮10分钟后改小火煮25-30分钟。非常绵稠的粥。米汤也很稠。盖上锅盖焖了几分钟。

青菜煲粥的做法大全1 大米提前洗净浸泡半个小时。青菜摘好洗净焯水后捞出过凉水后放在碗里备用。把提前泡发好的米放入锅里。加入适量的清水，再滴几滴油开大火烧开。烧开后转中小火盖上锅盖慢慢炖煮 趁着煮粥的时候把青菜切成碎放碗里备用。

将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。2）将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。

步骤 青菜洗净。青菜切好备用。热锅冷油下青菜梗翻炒。米饭加入锅中与青菜同炒一会。加入米汤煮至浓稠。出锅前加入青菜叶断生，调入少量盐、味精，会吃辣的加入适量辣椒干。小贴士 米汤可根据个人喜好添加，喜欢稠的少加，喜欢稀的多加些。

青菜怎么做汤

1、食材准备：青菜一把，青菜掰开洗净备用；肉丝一块，肉块洗净切成肉丝备用。肉丝汤鲜嫩的小窍门，肉丝腌制一下：盐、料酒、生抽、糖、生粉用筷子搅拌均匀。烧沸水，将腌制好的肉丝用筷子抖落进去，腌制好的肉丝放进沸水中几秒钟就煮熟了，所以煮肉丝的时间不宜过长，否则肉丝就老了。

2、虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用 2，锅中放油，倒入香菇片翻炒 3，倒入适量的水 4，倒入青菜 5，最后放入虾皮 6，临出锅时，倒入调味料即可。

3、豆腐汤的做法 嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜各适量。

4、出锅：将烫好的青菜放回汤中，煮沸后即可关火，装盘即可食用。变体烹饪方法 清汤版 如果你偏好清淡的口味，可以省略肉类，只用菠菜和青菜煮汤。这样的汤清澈透明，口感清新。 浓汤版 为了让汤更加浓郁，可以在煮肉类时加入一些骨头或者鸡架，熬制出浓郁的肉汤作为底汤，再加入菠菜和青菜。

金针菇青菜鸡蛋汤怎样做,鲜美香嫩,美味至极呢?

1、【金针菇青菜生鸡蛋汤】关键食物：金针菇，青菜，生鸡蛋具体方法：青菜选择好以后放进食盐水里泡半小时再清理。鸡蛋打散，金针菇除掉下边的根处，也放进食盐水里泡一会。第一步锅里放在清水。不应提前绰水金针菇之类的，把清水放进锅里就可以了。

2、首先准备好要用的金针菇。然后敲两颗鸡蛋。金针菇的头部切掉。放到水里洗干净，备用。油麦菜洗干净备用，选几片叶子撕成小段就可以了。锅里放一点点油，放水，水开了之后放入金针菇。金针菇快熟了的时候倒入鸡蛋液和青菜。

3、青菜蘑菇汤：青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮，水热后加入口蘑。水开后，加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。 三菇蘑菇汤：香菇，金针菇，平菇，高汤，姜丝，胡椒粉，盐，香油各适量。

4、金针菇煎蛋汤 材料 金针菇50克、蟹肉条4根、鸡蛋2个、姜片，葱花、盐、鸡精。做法 蟹肉条洗净切片段，鸡蛋打散搅匀，加入盐，金针菇洗净。热油锅把鸡蛋煎成饼加入水，下姜片、蟹肉、金针菇煮熟，调入盐鸡精，撒上葱花即可。

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