qweasjd 发布于2024-08-03 06:12:22 地方特色 23 次
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葱油煎饼 材料:面粉、水、葱花、盐、油 步骤:将面粉倒入碗中,加入盐和适量的水,揉成面团。将面团揉成长条状,切成小段,擀成薄片。在薄片上撒上葱花,将薄片卷成卷状。将卷好的面团再次擀成薄片。热锅凉油,将煎饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
将面粉、水、盐混合,搅拌均匀,至面糊状。将平底锅加热,倒入适量的油,将油均匀涂抹在锅底。将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。待煎饼下面变色后,用铲子将煎饼翻面,煎至两面金黄即可。葱油煎饼的做法 材料:面粉、水、盐、油、葱花 将面粉、水、盐混合,搅拌均匀,至面糊状。
做法:将面粉加水调成糊状,倒入平底锅中摊成薄饼,打上鸡蛋,撒上葱花,煎至鸡蛋凝固后翻面煎熟。在饼上涂上甜面酱或豆瓣酱,放上香菜和脆皮,卷起来即可食用。土豆丝煎饼:材料:面粉、水、土豆、葱花、盐、五香粉、辣椒粉。做法:土豆去皮切成细丝,用盐、五香粉和辣椒粉腌制片刻。
把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。平底锅内放上油,烧至七成热,将裹好粉的西葫芦片放入锅内,煎至两面金黄即可。
做法:精面粉和发酵粉拌匀,开窝,加入鸡蛋液,用30℃温水调开,反复揉搓成面团,用干净湿布盖住,静置15分钟,再搓一次,然后压簿,用长擀面杖半成簿片(越簿越好,要均匀),然后用猪油涂面。
盐 :适量 十三香 :适量 油 :适量 具体步骤 第一步 面粉放盆中 第二步 打一个鸡蛋,放少许盐、十三香,先加少量水和成稠的面糊,第三步 再慢慢加水,调至面糊挂勺即可。稍醒一会儿。第四步 锅内放少许油,小火,转动锅底,使油平铺在锅底。
葱油煎饼 材料:面粉、水、葱花、盐、油 步骤:将面粉倒入碗中,加入盐和适量的水,揉成面团。将面团揉成长条状,切成小段,擀成薄片。在薄片上撒上葱花,将薄片卷成卷状。将卷好的面团再次擀成薄片。热锅凉油,将煎饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
准备韭菜消液60克和煎饼1张作为主料。 将韭菜切碎,放入盆中。 将甘蓝菜和油菜切成小块,加入韭菜盆中。 加入适量的胡萝卜碎,丰富蔬菜煎饼的口感。 将馓子捏碎,倒入盆中。 加入适量的食用油,增加煎饼的香气。 撒上适量的盐,调味蔬菜煎饼。 加入虾皮,增加海鲜风味。
做法:将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状,加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。用铲铁底部完整铲起放在餐盘里,烤熟香肠,肉片。趁热依次加入芝麻酱或辣椒酱,放上大葱,生菜,烤肠,肉片等 趁热卷起,从中间切两段就可以吃了。
葱花煎饼 将葱花,食盐,鸡精,鸡蛋,面粉混匀调入适量水混合成糊状,调节面糊的时候慢慢加水,调节出来的面糊不可以太稠,也不可以太稀。将面糊放置一会,平底锅烧热,锅底刷适量食用油,舀出一勺面糊加入锅中,将锅拿起,摇动手腕让面糊均匀分布锅底,撒入白芝麻,等面糊凝固,用锅铲翻面即成。
将面粉、水、盐混合,搅拌均匀,至面糊状。将平底锅加热,倒入适量的油,将油均匀涂抹在锅底。将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。待煎饼下面变色后,用铲子将煎饼翻面,煎至两面金黄即可。葱油煎饼的做法 材料:面粉、水、盐、油、葱花 将面粉、水、盐混合,搅拌均匀,至面糊状。
做法:将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状,加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。用铲铁底部完整铲起放在餐盘里,烤熟香肠,肉片。趁热依次加入芝麻酱或辣椒酱,放上大葱,生菜,烤肠,肉片等 趁热卷起,从中间切两段就可以吃了。
家常煎饼做法大全 西葫芦煎饼 食用材料:西葫芦1根,鸡蛋1个,面粉50克,食盐少许,胡椒粉适量 方法步骤:把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。
把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。平底锅内放上油,烧至七成热,将裹好粉的西葫芦片放入锅内,煎至两面金黄即可。
西葫芦去籽切片,厚度适中。将鸡蛋和面粉拌匀备用。 将西葫芦片放入面糊中,裹上一层粉,多余的粉抖掉。 热平底锅加油,七成热时放入裹粉的西葫芦片,煎至两面金黄即可。土豆丝葱花煎饼 食材:鸡蛋1个,中筋面粉少许,葱1小把,盐少许 步骤: 土豆去皮擦丝,用清水冲洗干净。
做法:将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状,加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。用铲铁底部完整铲起放在餐盘里,烤熟香肠,肉片。趁热依次加入芝麻酱或辣椒酱,放上大葱,生菜,烤肠,肉片等 趁热卷起,从中间切两段就可以吃了。
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