qweasjd 发布于2024-07-17 21:08:22 夜市美食 13 次
本篇文章给大家谈谈红枣莲子银耳汤,以及红枣莲子银耳汤的功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子,红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。倒入红枣,莲子。倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。煮汤过程中,将洗净的枸杞和冰糖准备好。煮熟后自然放气,打开锅盖。
莲子银耳汤的做法步骤1准备好两大主材莲子和银耳。莲子银耳汤的做法步骤2莲子和银耳用温水泡发。莲子银耳汤的做法步骤3切除银耳黄色的蒂子,冲洗干净。莲子银耳汤的做法步骤4将泡好的莲子和银耳放入锅中,加入适量清水。莲子银耳汤的做法步骤5设定粥档,开启。
准备食材木瓜 泡发好的银耳 莲子。木瓜去皮去籽切块 银耳也撕成小片。煲汤锅放水, 先煮银耳和莲子。大火煮开锅后转小火煮 ,大概二十分钟左右,放入木瓜和适量冰糖。搅拌一下 这时银耳的胶质已经煮出来了 小火煮十分钟左右。
上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用四朵即可。莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
银耳、莲子、木瓜、冰糖、枸杞。银耳泡发后洗净,撕成小碎块。莲子清水泡涨。木瓜去皮切小块备用。银耳,莲子装进汤锅里,加清水,大火烧开。加入冰糖,倒入木瓜,煮开。转小火,煮20分钟左右。加入枸杞,再煮10分钟即可。金银花银耳莲子汤 金银花3钱、浦公英3钱、银耳30克、莲子适量、冰糖适量。
银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅,加清水。大火煮沸转小火,持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠,加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时,撒入枸杞,关火即成。
取大约20克银耳放在清水中泡发,大约30分钟之后可以看到银耳泡发成一大朵的样子了,将它取出来去掉中心根部的位置,再将银耳切成小块的形状用清水清洗干净即可。取少量枸杞与红枣放入另外一个清水碗中泡发。
首先把银耳放清水里完全泡发,然后放高压锅里大火煮,这样会又快又粘稠。方法如下:准备材料:银耳 60g、冰糖 适量。第一步盆中放水和银耳,浸泡5小时。银耳泡发好后用手撕成小朵,再洗干净。然后高压锅内放入撕好的银耳小朵,水和适量的冰糖。盖盖,使用大火煮沸,然后关火放凉。
火候要够,煮银耳要用冰糖,要用砂锅先煮花生和红枣,放紫薯能增加粘稠度,做法如下:准备材料:银耳1朵、紫薯3个、红枣6粒、花生20克、冰糖 首先备好所需要的食材。接着把紫薯洗干净削皮。然后切片用模具切花型。接着砂锅放水,先煮红枣花生。银耳要配上冰糖才会出现胶感。
煮银耳汤的时候把银耳泡发以后要用剪刀把它的根剪掉,然后再用手把它撕碎,在撕的时候要尽可能撕的小一点,然后再把它放到锅中加入清水一起熬煮,这样会让银耳中的角质更好的析出到水中,会让它更充分的与水分接触,能让煮好的银耳汤有很多胶质,会比较粘稠。
1、冰糖银耳莲子汤 材料:银耳,莲子,红枣,冰糖。做法:提前将银耳、莲子和红枣浸泡好;将红枣用手撕开,露出果肉;银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵;莲子洗净,去掉莲心。把银耳、莲子和红枣放进电饭煲中,并加入适量水没过银耳,盖上盖子,按下煮饭键烧开后煮1到5小时。
2、红枣莲子汤 材料:莲子60克,红枣120克,糖200克 做法:红枣洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即成。功效:养心补脾,熬夜者补肾最宜。
3、银杏莲子汤的做法步骤10放入冰糖再次煮上10分钟。银杏莲子汤的做法步骤111白果熟透即可食用。
新鲜的红莲子。 (也可以用白莲子。 如果是干莲子,请提前泡水,泡一小时。)银耳洗净,提前20分钟泡发。莲子对着中间的缝,掰开。去芯。全部莲子取芯后,洗干净备用。红枣将肉切长条备用。 我用的是狗头枣比较大颗,如果用小枣可以加到5-6颗。
材料:银耳、红枣、莲子、冰糖。做法:银耳泡发,洗净;红枣也先洗净略浸;银耳与红枣先入锅,煮至沸腾;入冰糖,转小火煮约20分钟;莲子洗净,不用浸发,水开后下锅;再转大火煮至沸腾;在沸腾的状态持续约十分钟。再转小火煮约10分钟即可。
莲子红枣银耳羹的做法 将银耳浸泡12小时。泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。红枣,莲子和枸杞放入大碗中,倒入清水,浸泡5分钟后洗净。
红枣10分钟洗净备用。莲子提前一天晚上泡好备用。莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。枸杞泡1分钟洗净备用。银耳泡15分钟。待发后,去粗蒂撕成小块备用。枸杞泡一分钟洗净备用。电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。
步骤1 :干银耳一朵冲洗干净用清水浸泡(干银耳或者鲜银耳随意)步骤2:十分钟左右银耳就泡好了 。步骤3:用小刀把底部泛黄的全部割去。步骤4:整个分离出来这样熬出的汤汁干净。
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