黑芝麻糊的做法（黑芝麻糊的做法步骤）

今天给各位分享黑芝麻糊的做法的知识，其中也会对黑芝麻糊的做法步骤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、黑芝麻糊的做法和配方
• 2、黑芝麻糊怎样做?
• 3、用豆浆机做黑芝麻糊需要先把原料炒熟吗?
• 4、百度黑芝麻糊的做法

黑芝麻糊的做法和配方

1、黑芝麻糊制作方法如下： 将糯米浸泡5小时，与黑芝麻、红枣、900ml水一起用料理机打成糊，过滤出芝麻水，中火加热至沸腾，加糖搅拌至融化即可。可根据口感加水调整。

2、步骤：将黑芝麻炒熟。将炒好的芝麻抓一把放入搅拌器中，再放入小半碗剩米饭，再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以。将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中，放入冰糖，用水调整一下浓度 。烧开后煮浓稠就可以了。

3、作法：将黑芝麻粉清洗控干水份，放进电烤箱150度，烤制10分钟上下（没有电烤箱放进锅选用文火炒过也是一样的）。烧熟的黑芝麻粉放进食品搅拌器中弄成粉状，放进瓶中密封性储存。一样方式还可以将核桃肉烤制或炒过后打磨抛光成核桃粉预留。

4、食材 黑芝麻糊 150克 糯米 80克 糖 适量 方法/步骤 1 将糯米洗净，倒入锅中炒至微黄。请点击输入图片描述 2 将黑芝麻糊洗净，倒入锅中炒香。请点击输入图片描述 3 将炒好的芝麻和糯米加糖一起打粉。请点击输入图片描述 4 将打好的粉放入小碗中，加开水冲泡搅匀即可。

5、因为炒黑芝麻的时候炒糊了，所以发苦，下面介绍做法：准备材料：生黑芝麻100克、糯米50克、冰糖50克、生花生米100克、开水800ml 制作步骤：材料备好。 将生花生米放入平底锅里，小火慢慢翻炒熟（炒到会发出噼啪声，并有香味就熟了）。

黑芝麻糊怎样做?

1、主料：黑芝麻150g、糯米75g。辅料：白糖45g。准备好黑芝麻和糯米。将黑芝麻洗净，用筛网沥起来。把黑芝麻倒进炒锅里，小火不断地翻炒。炒干水分，听到很多劈劈啪啪的声音，就关火盛出来。把糯米放进炒锅里，小火翻炒。炒到微黄就可以关火了。

2、自制黑芝麻糊，无需复杂，这里有三种简单易行的方法供您选择。首先，准备炒熟的黑芝麻（或购买现成的），加入糯米粉炒至微黄，然后用搅拌机打碎混合，再倒入开水和适量糖搅拌即可（步骤1-4）。

3、传统石磨法：这是一种较为传统的制作方法，需要使用石磨来研磨黑芝麻。首先，将黑芝麻洗净晾干，然后用石磨将黑芝麻磨成细粉。接着，将磨好的黑芝麻粉放入锅中，加入适量的水和糖，用小火慢慢熬煮，边煮边搅拌，直到芝麻糊变得浓稠即可。这种方法虽然耗时较长，但保留了黑芝麻的原始风味和营养成分。

4、将生芝麻淘洗干净（不用提前泡）放到筛网中晾干水分，放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒，发出噼啪的声音跳起来时就熟了，也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉。将炒好的芝麻1把或2把和水放入搅拌器中打成浆。将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖。

用豆浆机做黑芝麻糊需要先把原料炒熟吗?

1、豆浆机做黑芝麻糊时只需要将黑芝麻炒熟即可，其他食材不用。豆浆机做黑芝麻糊的做法具体如下：准备食材：黑芝麻250g，水1300ml，糯米150g，红枣10颗。准备原材料。糯米淘洗后提前用冷水浸泡一个半小时后将水滤去，糯米备用。

2、黑芝麻磨黑芝麻糊，需要先将黑芝麻炒熟，再磨成粉，不然冲出来的芝麻糊会有生芝麻味，不好吃。黑芝麻磨粉可以用料理机、豆浆机去做，尽量要磨细腻一些。炒黑芝麻时一定要小火去炒，千万不能炒糊，炒糊了做出来的黑芝麻糊会发苦。要想自己磨的黑芝麻能冲成糊，还需要加入糯米或者糯米粉。

3、您好，很高兴为您解炒了以后口感更鲜浓。另外，因芝麻质量轻、体积小，不易碎，不建议单独做芝麻，建议您在添加黄豆或的前提下，可以少加些大米和芝麻，这样效果会更好。http：//kf.joyoung.com/news/ff8080813136b194013136b5bdf9000html，这里有简单的食谱，您可以参考一下。

4、用熟芝麻要好一些，现在打豆浆一般用到是自动豆浆机，可以用豆浆机自动加热煮熟，但是对于芝麻来说，炒熟的芝麻会更香一些，不过营养都是一样的。

5、炒熟的黑芝麻一两左右，喜欢喝浓的就放多些。糯米一小把，关键哦，放了糯米才会糊，炒熟更香，不炒也可。还可加糙米或大米，营养更丰富，又不夺芝麻的香味。把糯米等洗好和熟芝麻放入豆浆机，加水至水位线，按营养米糊键打好，加糖就可以吃了。

6、准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。

百度黑芝麻糊的做法

作法：将黑芝麻粉清洗控干水份，放进电烤箱150度，烤制10分钟上下（没有电烤箱放进锅选用文火炒过也是一样的）。烧熟的黑芝麻粉放进食品搅拌器中弄成粉状，放进瓶中密封性储存。一样方式还可以将核桃肉烤制或炒过后打磨抛光成核桃粉预留。

黑芝麻糊制作方法如下： 将糯米浸泡5小时，与黑芝麻、红枣、900ml水一起用料理机打成糊，过滤出芝麻水，中火加热至沸腾，加糖搅拌至融化即可。可根据口感加水调整。

黑芝麻可以直接在市场上购买到的，如果想要一次做到位的话可以直接购买黑芝麻粉这样回来之后就不要手要制作成芝麻粉了。如果购买的是黑芝麻颗粒，需要提前炒一下，炒香后再进行制作黑芝麻糊。

黑芝麻糊的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黑芝麻糊的做法步骤、黑芝麻糊的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。