馄饨的包法图解（馄饨包法图解窍门）

今天给各位分享馄饨的包法图解的知识，其中也会对馄饨包法图解窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、包云吞手法是什么?
• 2、混沌包法十种包法图解
• 3、馄饨怎么包好看?
• 4、混沌的包法简单

包云吞手法是什么?

1、用中指勾压肉馅处。顺势将两个角叠加捏紧。港式云吞包法 取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。用筷子将馅料往下按压。五指将馄饨皮往中间捏。用虎口将封口处反复捏紧。

2、包云吞简单手法如下：第一种，肉馅放中间，把最下角折上去到正中间，然后把下半部分再对折上去，到上面的1/2处。再把两边的面皮捏紧，然后对折到中间，放在肉馅上面，再把这2片面皮捏紧就可以了。这种包法看着很像一个书包。

3、包云吞的手法有元宝包法、港式包法、莲花包法、草帽包法、温州包法、绉纱包法等等。元宝包法 云吞皮中间放适量的馅料，将云吞皮对折成三角形，边角捏紧，在长边的一角抹水，然后两角对折，重叠压紧即可。

4、两个包馄饨手法：猫耳馄饨是很常见的馄饨包法，它的特点就是皮薄馅大！在馄饨皮中间准备好肉馅；尖角对折并粘紧；将两边的角顺着手指向里折；将两个角完全重叠粘牢就完成了。

5、方法一：猫耳朵馄饨。猫耳馄饨是很常见的馄饨包法，特点是出来皮薄馅大。在馄饨皮中间准备好肉馅，尖角对折并粘紧，将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢，像猫耳朵的馄饨超可爱！方法二：元宝馄饨。把馅放在馄饨皮中间，然后对折。

6、上次听有朋友说不会包云吞，这次特地拍个特写步骤分享给大家，下锅不破皮哟。这是四川的包法呀，看面汤也是四川的。先上肉馅做法：猪肉根据喜好，可以瘦肉七成，肥肉三成，剁成肉馅，马蹄数个切碎，鸡蛋一个，姜末，盐，少量香油或葱头末，反复搅匀。

混沌包法十种包法图解

第一种：钱袋子式 第一步：先把肉馅放在馄饨皮上。第二步：拎起来一个角，然后向对面中间方向折下去，在粘合处加一点水，这样粘的更牢固。第三步：托着底下，先拿着右边往里按一下，然后在拿着左边按一下 第四步：把上面粘合在一起，记住用水粘合，不然煮的时候回裂开。

云吞的包法 云吞的包法 取一张馄饨皮，将适量的馅料放在皮靠边的位置，用皮包住馅料后再顺势压一下中间的馅料，手掌也同时上合将馄饨皮边全部挤在一起，使其紧实的粘好即可。

元宝形 步骤一：肉馅放在小馄饨皮上。步骤二：沿对角线折成三角形。步骤三：在其中一角沾点水。步骤四：将另一角折叠上去成抄手状。步骤五：将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。枕包形 步骤一：馅料放在厚的大馄饨皮中间。步骤二：对角相互对折。

包混沌10种经典包法如下：馄饨包法第一式：莲花馄饨。取一馄饨皮平放在手掌心。在靠近馄饨皮一角处放上适量馄饨馅。再把馄饨皮稍交叉折好。再用两只手分别捏住馄饨皮的一角，并向中间反向靠拢。最后把靠拢的两个角叠加捏紧即可。馄饨包法第二式：港式云吞。取一馄饨皮平放在手掌心。

十种包馄饨的方法有团圆馄饨、猫耳朵小馄饨、港式云吞、莲花混沌、北方元宝馄饨、小方馄饨、草帽馄饨、金鱼馄饨、三角形馄饨、长方形馄饨。团圆馄饨 将馅料放在馄饨皮的中间。将馄饨皮对折，然后将两边的角折向中间，粘紧。将两边的角再次对折，粘紧，完成包裹。

第一种，肉馅放中间，把最下角折上去到正中间，然后把下半部分再对折上去，到上面的1/2处。再把两边的面皮捏紧，然后对折到中间，放在肉馅上面，再把这2片面皮捏紧就可以了。这种包法看着很像一个书包。第二种，肉馅放中间，把上下两个角，错开对折折叠，沿着肉馅把周围的面皮捏紧。

馄饨怎么包好看?

先把肉放在馄饨皮中央，再将皮的一边向里卷使馅完全包起来，接着将两边的皮压紧后向中间包，紧粘好即可。

元宝形 步骤一：肉馅放在小馄饨皮上。步骤二：沿对角线折成三角形。步骤三：在其中一角沾点水。步骤四：将另一角折叠上去成抄手状。步骤五：将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。枕包形 步骤一：馅料放在厚的大馄饨皮中间。步骤二：对角相互对折。

如下图所示，将馄饨皮对折成三角形，再将三角形的两边向中间折。馄饨怎么包 金鱼小馄饨的包法图解 最后将四周捏紧即可。或者不用步骤2，直接将皮的四周合拢，肉馅处在下端，在二分之一处用大拇指和食指轻轻一攥一捏，萌萌哒的金鱼小馄饨就包好了。

搅好的肉馅，生姜、葱剁碎，淀粉放点凉水泡下，一起跟其它辅料均加入肉馅中，顺时针搅拌均匀。馄饨皮要抖一抖。用一根筷子挑肉馅。粘肉筷子放馄饨皮上，用筷子卷起来，左手压一下。用筷子把馄饨皮折叠好。然后包住。包好的用袋子一份份装好，放冰箱冰冻，这样就完成了。

第一种：钱袋子式 第一步：先把肉馅放在馄饨皮上。第二步：拎起来一个角，然后向对面中间方向折下去，在粘合处加一点水，这样粘的更牢固。第三步：托着底下，先拿着右边往里按一下，然后在拿着左边按一下 第四步：把上面粘合在一起，记住用水粘合，不然煮的时候回裂开。

混沌的包法简单

1、云吞的包法 云吞的包法 取一张馄饨皮，将适量的馅料放在皮靠边的位置，用皮包住馅料后再顺势压一下中间的馅料，手掌也同时上合将馄饨皮边全部挤在一起，使其紧实的粘好即可。

2、第一种：钱袋子式 第一步：先把肉馅放在馄饨皮上。第二步：拎起来一个角，然后向对面中间方向折下去，在粘合处加一点水，这样粘的更牢固。第三步：托着底下，先拿着右边往里按一下，然后在拿着左边按一下 第四步：把上面粘合在一起，记住用水粘合，不然煮的时候回裂开。

3、元宝形 步骤一：肉馅放在小馄饨皮上。步骤二：沿对角线折成三角形。步骤三：在其中一角沾点水。步骤四：将另一角折叠上去成抄手状。步骤五：将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。枕包形 步骤一：馅料放在厚的大馄饨皮中间。步骤二：对角相互对折。

4、准备混沌皮。把皮像图片中一样放在手掌、把肉放在混沌皮的一个角上馅不可过多。用筷子放再皮上从角尖开始卷。卷两下把筷子抽出。然后拿着两个角对捏。捏的地方要沾点水、好啦。第二种包法，把皮放上，皮的一角必须放一个在朝指尖的方向，把肉馅放皮中间。

5、十种包馄饨的方法有团圆馄饨、猫耳朵小馄饨、港式云吞、莲花混沌、北方元宝馄饨、小方馄饨、草帽馄饨、金鱼馄饨、三角形馄饨、长方形馄饨。团圆馄饨 将馅料放在馄饨皮的中间。将馄饨皮对折，然后将两边的角折向中间，粘紧。将两边的角再次对折，粘紧，完成包裹。

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